金緬甸餐廳 銅鑼灣
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金緬甸餐廳推介
未去過緬甸，也未吃過緬甸菜，也不知何謂緬甸菜。未試過的，總有興趣試一試，是日練習完畢，一個人來吃個晚餐。平日的夜晚，全店只有一對外籍人士在用餐，幾冷清的。拿餐牌來研究，未至於完全陌生，起碼湯粉、春卷、炒飯等也熟口熟面。就點了聽聞﹝牆上蔡食家食評所寫﹞的一個用來招待國賓的菜色~~魚粉湯。魚粉湯上檯，真的嚇一跳，賣相真的不修邊幅得交關，說難聽點，真的不知這碗東西是未吃的，還是吃剩的。當然，賣相不好，也可以好吃的。先嚐湯底，不算鮮甜，有點酸味及香料的味道，前者應是下了羅望子的效果，如果是大暑天喝這個湯底，都應該幾開胃的。吃一口米粉，又嚇一跳，原來是即食米粉！原來國賓是吃這些的嗎？至於我，雖然只是平民，但在餐廳吃即食米，就什麼也不行，茶餐廳還可以，看來此品只適宜招待國賓。還有幾片蛋，幾撮沉溺在湯海的炸魚鬆。這碗魚粉湯，乏善可陳。隨魚粉湯還有一個濕餅，是春卷的外皮及內餡，不過不是炸的，而是蒸的，而是晚我這碟，是「叮」的。外皮韌，邊位還有點硬，蒸的便沒有此等效果。餡料是幾多的生菜，加點酸菜，還有粉絲及蝦，亦有幾點很無厘頭的蟹柳，上面放了點辣醬，下面墊了幾片霉到不堪的生菜片，整體感覺，很一般。連凍咖啡一杯，連加一55蚊。都知小店經營艱苦，也希望是我不懂叫菜，就給個「OK面」吧。希望緬甸菜不是如此的，也希望是我不好彩而已。
銅鑼灣金緬甸餐廳
| 餐廳分店 | 金緬甸餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 咖喱,西餐廳, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金緬甸餐廳訂位
金緬甸餐廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道370-389號特麗樓地下8號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。金緬甸餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金緬甸餐廳餐單包括有咖喱,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。金緬甸餐廳優惠
金緬甸餐廳 評價 相片
未去過緬甸，也未吃過緬甸菜，也不知何謂緬甸菜。
未試過的，總有興趣試一試，是日練習完畢，一個人來吃個晚餐。
平日的夜晚，全店只有一對外籍人士在用餐，幾冷清的。
拿餐牌來研究，未至於完全陌生，起碼湯粉、春卷、炒飯等也熟口熟面。
就點了聽聞﹝牆上蔡食家食評所寫﹞的一個用來招待國賓的菜色~~魚粉湯。
魚粉湯上檯，真的嚇一跳，賣相真的不修邊幅得交關，說難聽點，真的不知這碗東西是未吃的，還是吃剩的。
當然，賣相不好，也可以好吃的。
先嚐湯底，不算鮮甜，有點酸味及香料的味道，前者應是下了羅望子的效果，如果是大暑天喝這個湯底，都應該幾開胃的。
吃一口米粉，又嚇一跳，原來是即食米粉！原來國賓是吃這些的嗎？至於我，雖然只是平民，但在餐廳吃即食米，就什麼也不行，茶餐廳還可以，看來此品只適宜招待國賓。
還有幾片蛋，幾撮沉溺在湯海的炸魚鬆。
這碗魚粉湯，乏善可陳。
隨魚粉湯還有一個濕餅，是春卷的外皮及內餡，不過不是炸的，而是蒸的，而是晚我這碟，是「叮」的。
外皮韌，邊位還有點硬，蒸的便沒有此等效果。
餡料是幾多的生菜，加點酸菜，還有粉絲及蝦，亦有幾點很無厘頭的蟹柳，上面放了點辣醬，下面墊了幾片霉到不堪的生菜片，整體感覺，很一般。
連凍咖啡一杯，連加一55蚊。
都知小店經營艱苦，也希望是我不懂叫菜，就給個「OK面」吧。
希望緬甸菜不是如此的，也希望是我不好彩而已。
Lunch set is very cheap and good.The fish soup with vermicilli is very tasty.The only problem is the soup not hot enough.
Tried this restaurant for the sake of trying Burmese food. The restaurant looked a little dingy, a bit like a worn down cha chan teng. But the owner was nice enough to offer us help when choosing dishes, politely explaining to us what each dish was, how it is prepared, and whether he would recommend it to us.The dishes were quite interesting.... the flavours are a mixture of sour and spicy, different from the neighbouring countries like thai, vietnam, or indonesian food. But i have to admit, i prefer real spicy stuff, and this one was just not my cup of tea.If you want to try something unusual, give this a shot.
在網上見到梁祖堯的介紹, 被唯一一間緬甸餐廳的字句吸引住了,生日朋友請吃飯就去試下. 因為對緬甸菜全無認識, 就試下最大路的1) 茶葉沙律2) 牛油果咖喱3) 魚粉湯4) 緬甸布甸5) 緬甸奶茶第一次吃茶葉做的食物, 感覺挺新鮮的.與炸蒜頭/ 花生一起吃, 味道幾夾.咖喱是今次印象最深刻的,味道剛剛好,豬肉好"林"又入味,調味料香而不膩, 配上牛油果有畫龍點睛的效果.又可能我好鐘意食牛油果啦!其他食物既味道都挺有水準. 老闆態度誠懇有禮, 咁就已經very good 嘞!
話說今日收工過海，本身想去北角食都幾出名的阿鴻小吃，點知佢就休星期一，有冇咁邪呀﹗無計，於是即時決定去番尋日食不到的金緬甸﹗如果真係再比人包左場我就今日唔食野﹗點知去到人影都唔多隻，只有一台外藉人士在食飯，即時入去睇下有咩食啦，於是點了這個濕餅，是用春卷皮包的，裡面就係雜菜等配料，再有海鮮醬，素食者必選，其實即係沒有炸的春卷，入口完全沒有任何味道，要隊0的辣椒醬入去先食得到，真係淡口左少少吧﹗緬甸菜好似最出名就係食佢地特有既茶葉，我見餐牌上差唔多所有野都加左茶葉入去，聽講話有醒神的感覺，點了以上的茶葉沙律，中間一堆加左香料既濕茶葉再配以花生、蠶豆、蒜片及瓜子等等一齊食，幾香口呢，我最鍾意食就係呢個，有咬口又脆口再有淡淡清茶葉香﹗茶葉不是很濃，也許味道已被蒜子蓋過﹗不過食落個感覺幾特別﹗最後試埋呢個大辣既緬甸咖哩雞，咖哩香料很香，椰味濃，不過無咩驚喜，連我呢個怕辣的人都食到﹗全香港只得一間既緬甸餐廳，有緬甸大使館全力支持的餐廳，試一次其實無坊既﹗
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金緬甸餐廳餐廳詳細資料：
- 金緬甸餐廳地址: 銅鑼灣謝斐道370-389號特麗樓地下8號舖 Golden Myanmar Restaurant, Shop No.8, G/ F, No.370-389 Jaffe Road,, Causeway Bay
- 金緬甸餐廳電話:
- 金緬甸餐廳價錢: $51-100
- 分類: 咖喱,西餐廳,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 金緬甸餐廳 Facebook
更多金緬甸餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在深夜食堂內有任何傳播的風險，深夜食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳深夜食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，深夜食堂同時建議採取以下措施*深夜食堂 黃, 深夜食堂 藍, (深夜食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金緬甸餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金緬甸餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金緬甸餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金緬甸餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳