Book BKitchen Mealmeal 荃灣
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Book BKitchen Mealmeal推介
Book B Kitchen Mealmeal之前已經想食喇，店面有一半係書店，光線柔和，播輕快音樂，氣氛舒適；而家人流少，可以坐得疏落啲👌餐點品項唔多，食材選用都有啲心思。除左招牌日替五品定食，仲有意粉、烏冬等簡餐，定價$98138；甜品有蛋糕、布丁。平日跟配飲品半價，亦可加錢升級沙律/飲料/自家蛋糕。五品定食 $138定食以木盤、木碟呈上 即點即製，該熱嘅都係熱嘅；份量方面同大部份呢類型日式定食差唔多，食完都會有少少飽足感。山藥年糕福袋昆布湯湯頭清爽，年糕福袋軟腍，味道唔錯👌黑麥多士同櫻花蝦玉子燒係正常水準，未見突出。梅子芥茉火箭菜蓮藕係開胃前菜；黃薑糖漬栗子黑豆藜麥薯蓉好對胃👍薯蓉軟滑細緻，香氣濃烈，味道唔嗆，係最重口味嘅一品。抹茶鹽炸謎瓜香脆唔油膩、飯糰以昆布汁調味鹹香，簡單好食。每樣食物做法可能唔複雜，只係相當費時，冇咁得閒唯有出街食。如果你都鐘意大埔嘅Pimary，應該都會鐘意Book B芝士蛋糕 +$40當日新鮮出爐的嘅芝士蛋糕，有啲似而家流行嘅燒芝士蛋糕，表面呈焦糖色。芝士蛋糕挺香，蛋糕柔軟，入口亦算滑溜，裡頭微微軟心，不錯吃。抹茶牛奶 $45牛奶類只設凍飲，抹茶分層並不明顯，攪拌後預期之中以奶味主導。
荃灣Book BKitchen Mealmeal
| 餐廳分店 | Book BKitchen Mealmeal |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 多國菜, 素食, 咖啡店 |
| 人氣指數 | 846 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Book BKitchen Mealmeal訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣白田壩街45號南豐紗廠六廠1樓111號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Book BKitchen Mealmeal幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Book BKitchen Mealmeal餐單包括有日本菜, 多國菜, 素食, 咖啡店等美食，付款方式有Visa,現金付款。
Book BKitchen Mealmeal優惠
Book BKitchen Mealmeal 評價 相片
Book B Kitchen Mealmeal之前已經想食喇，店面有一半係書店，光線柔和，播輕快音樂，氣氛舒適；而家人流少，可以坐得疏落啲👌餐點品項唔多，食材選用都有啲心思。
除左招牌日替五品定食，仲有意粉、烏冬等簡餐，定價$98138；甜品有蛋糕、布丁。
平日跟配飲品半價，亦可加錢升級沙律/飲料/自家蛋糕。
五品定食 $138定食以木盤、木碟呈上 即點即製，該熱嘅都係熱嘅；份量方面同大部份呢類型日式定食差唔多，食完都會有少少飽足感。
山藥年糕福袋昆布湯湯頭清爽，年糕福袋軟腍，味道唔錯👌黑麥多士同櫻花蝦玉子燒係正常水準，未見突出。
梅子芥茉火箭菜蓮藕係開胃前菜；黃薑糖漬栗子黑豆藜麥薯蓉好對胃👍薯蓉軟滑細緻，香氣濃烈，味道唔嗆，係最重口味嘅一品。
抹茶鹽炸謎瓜香脆唔油膩、飯糰以昆布汁調味鹹香，簡單好食。
每樣食物做法可能唔複雜，只係相當費時，冇咁得閒唯有出街食。
如果你都鐘意大埔嘅Pimary，應該都會鐘意Book B芝士蛋糕 +$40當日新鮮出爐的嘅芝士蛋糕，有啲似而家流行嘅燒芝士蛋糕，表面呈焦糖色。
芝士蛋糕挺香，蛋糕柔軟，入口亦算滑溜，裡頭微微軟心，不錯吃。
抹茶牛奶 $45牛奶類只設凍飲，抹茶分層並不明顯，攪拌後預期之中以奶味主導。
聖誕節前每天全速趕工，難得有個放鬆的假期，發現Bodhi Herbal Spa 新推出Food & Spa聖誕限定企劃，所以就自己送上一個貼心水療之旅，紓解過去一年的辛勞疲累，感受舒適寫意好時光。
由即日至2020年1月5日，Bodhi Herbal Spa與同樣位於The Mills的日系文青廚房book b kitchen meal meal合作，推出Food & Spa 聖誕限定企劃，一個價錢結合午後定食與泰式按摩，讓聖誕假期過得更幸福圓滿。
歎完SPA後就可到日系文青廚房book b kitchen meal meal享用聖誕午後定食，簡單三道菜的暖腹輕食，好讓SPA的餘溫在身體裡停留得更長久。
餐廳裝潢走無印般的極致簡約風格，環境清靜，讓人好好度過午後的優閒時光。
餐廳宗旨是採用時令新鮮食材與100%用心自家製作，更為Bodhi 特別設計聖誕午後定食餐單，推出3選一主菜、甜品及熱飲的輕食套餐。
今次我就選了Menu C炸物拼盤配熱蕎麥麵，全素餐亦適合素食者。
炸物拼盤內有炸秋葵、菇菇、蕃薯，外皮炸得金黃香脆，雖然全是炸物，卻甚為乾爽而不油膩。
而我最喜歡就是炸蕃薯條，外脆內軟，蕃薯味道如蜜糖般溢出來天然香甜，呈現豐滿甜薯的原汁原味。
蕎麥麵條帶有一種天然的醇香麥味，口感煙韌而有咬口，嚐出蕎麥麵的簡樸味道。
自家聖誕小蛋糕是素朱古力莓果撻，撻皮堅挺，可可韻味深醇濃郁，甜度不高。
聖誕荷蘭梨子薑香料熱飲附上大半個啤梨果肉，肉厚多汁，滲出天然清甜果香，配合驅寒又暖胃的薑味，一喝暖呼呼，幸福感油然而生，為這次水療之旅畫上溫暖的句號。
有時間亦可順道逛逛荃灣新地標 南豐紗廠，集合文化、藝術、創意、休憩於一身。
最近正在舉行日本布藝新展覽「須藤玲子：”布”之作業」，有不少影相打卡靚位。
南豐紗廠自活化後，成為荃灣另一個受歡迎的景點 (相關連結：週末好去處 @ 南豐紗廠 The Mills)。
場內小店臨立，是次試了一間文青小店「Book B Kitchen Mealmeal」。
「Book B Kitchen Mealmeal」分為兩部份，入口的左邊是餐廳，右邊是書店。
店內的設計簡約悠閑，擺設以淺色木系傢俬為主，是典型咖啡店的格局。
書店所售賣的書刊不屬主流書系，普遍是藝術玩味書籍。
食品方面，主要以健康日本輕食作藍本，另有咖啡店常見的甜品小吃。
這客「日替五品定食」內含「山藥自家年糕福袋昆布湯」、「櫻花蝦玉子燒」、「酸豆茄子他他配黑麥多士」、「黃薑糖漬栗子黑豆藜麥薯蓉」、「梅子芥末火箭菜蓮藕」、「自家抹茶鹽炸謎瓜」，以及「昆布汁飯團」。
整體來說，菜式大多以健康菜蔬為骨幹。
「梅子芥末火箭菜蓮藕」食感黏脆，味道側重搶味的火箭菜。
「酸豆茄子他他配黑麥多士」都屬開胃前菜，只是黑麥多士吸濕失脆需減分。
「自家抹茶鹽炸謎瓜」有相類似的問題，但因謎瓜本身多汁甜爽，能彌補失脆外層的不足。
「黃薑糖漬栗子黑豆藜麥薯蓉」隱透溫和的黃薑風味，為薯蓉注入新鮮感。
糖漬栗子夠甜美，但只有半粒難言滿足。
年糕一向不屬小編杯茶，所以只對「山藥自家年糕福袋昆布湯」中等評價。
「昆布汁飯團」簡而美，味道不俗。
「櫻花蝦玉子燒」面上只有寥寥數只櫻花蝦，不論色水味道皆給力不足。
玉子燒甜度相對高，可作定食中的「甜品」。
定食不包飲品，只可以優惠價 (減 $10) 品嚐。
小編要了一份「Affogato」，熱滕滕的 double espresso 味道剛烈，與凍冰冰的香草雪糕型成強烈的對比，所以「Affogato」向來是一款味道層次分明的甜點餐飲。
魚仔鍾愛甜品，只需一客「招牌乳酪班戟」便可當作晚餐。
等待這件班戟需時超過半小時，外觀與相片差不多。
淺嚐了一小口，水準不見得很突出，$96 一客定價略進取。
「Book B Kitchen Mealmeal」是一間日式輕食咖啡店，主要售買健康菜蔬食品及甜品。
店內另設有書店，可供大家做一刻文青的機會。
整體而言，餐廳風格切合紗廠活化後的定位，可以試試。
泊車情報：時租 $25/小時；週末消費滿 $300 / $500 分別可享免費泊車 1/2 小時。
每次黎到南豐紗廠都會試唔同既餐廳，今次試一間比較特別，書店佔店面一半既Book B Kitchen。
店面裝修用上全木，心頭着淡淡嘅文青風格，最適合悠悠閒閒一邊睇住書一邊飲住咖啡。
餐廳嘅食物種類選擇唔算多，唔計日睇定食嘅話種類大約只有10款，但係勝在樣樣都好精緻，每一樣都令人好想試。
我揀咗腐乳南蠻炸雞定食，每樣野都新鮮炸，食落口自然唔會差，炸雞唔會太鹹亦都唔會太啖，啱啱好。
唯一可惜嘅係炸秋葵有其中一片炸衣甩咗落嚟，但整體都幾好食。
嘢飲叫咗芒果熱情果梳打，價錢平差唔多要$60，但飲得出個高質素，飲品冇加糖，甜美完全由生果引發出嚟，意外地高質
小店一半為用餐區域，一半係書店，感覺好優閒。
招牌五品定食價錢略貴，但樣樣都好食！特別係個類似南瓜味既蓉，味道濃郁男友叫炸雞咖哩飯，炸雞件都不錯。
今次帶埋婆婆去食，佢叫左南瓜蓉豆乳烏冬，都係食到光盤。
小店食物種類都算多，照顧到唔同年齡層既口味。
但最驚喜其實係見到Joan Cornella既書！！香港書店好少見到有佢既繪本小店既其他書都好特別，有好多都係visual art既書，就算唔黎食野，黎睇書hea下都ok!
Book BKitchen Mealmeal餐單提供日本菜, 多國菜, 素食, 咖啡店等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,現金。
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Book BKitchen Mealmeal餐廳詳細資料：
- Book BKitchen Mealmeal地址: 荃灣白田壩街45號南豐紗廠六廠1樓111號舖 Book BKitchen Mealmeal, Shop111,1/ F, C H A T, The Mills,45 Pak Tin Par Street, Tsuen Wan
- Book BKitchen Mealmeal電話:
- Book BKitchen Mealmeal價錢: $101-200
- 分類: 日本菜, 多國菜, 素食, 咖啡店
- 座位: 未知
- 付款: Visa,現金
- FB專頁: Book BKitchen Mealmeal Facebook
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