Mr. Steak Buffet à la minute 銅鑼灣
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Mr. Steak Buffet à la minute推介
「Buffet à La Minute」是一種自助餐概念，意思是「Cook To Order」，即是即叫即做的自助餐。在這裡，除了放在自助區內任君選擇的各款前菜、主菜及甜品外，最特別的還有廚師在客人面前因應其要求新鮮烹調牛肉，這樣便可確保牛肉的生、熟、味道迎合眾食客的口味。這裡的主打任吃菜式包括和牛一燒、香煎鵝肝配多士、即開生蠔及各款魚生壽司。
銅鑼灣Mr. Steak Buffet à la minute
| 餐廳分店 | Mr. Steak Buffet à la minute |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28815757 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,扒房,西餐廳, |
| 人氣指數 | 828 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
Mr. Steak Buffet à la minute訂位
Mr. Steak Buffet à la minute位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心3樓T03號舖，餐廳寬敞座位數目共有120個。Mr. Steak Buffet à la minute幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐Mr. Steak Buffet à la minute餐單包括有多國菜,自助餐,扒房,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 28815757 查詢訂座。Mr. Steak Buffet à la minute優惠
Mr. Steak Buffet à la minute 評價 相片
朋友仔係6月生日 月頭已經開始諗食咩好終於book左mr steak, 網上自己訂位好方便但要留意佢都好full下 我大概早2個星期訂位如果想訂星期六日或假期就要再預早d la!我地係食平日既5pm 呢間我都係第一次食第一輪就拎左生蠔先 每次只可拎3隻生蠔肉偏細 重海水鐵綉咪 唔腥 算鮮甜另外牛肉都唔錯 最中意佢個燒牛柳 師傅話係和牛黎 不過邊度既和牛 同咩grade就唔知喇不過肉質鮮嫩 生熟適中 唔會太熟 好豐富既牛味點埋佢個黑椒汁都幾好味另外仲有壽喜燒 肉質有d難 牛味不出甜品算多款式 質素普普通通啦
這次再次和友人來吃Mr. Steak自助餐！訂了位子7:30晚餐，因為疫情關係，進入餐廳前需要量體溫哦！而且餐廳隨處也看到「取食物先戴上口罩」的告示，食客們很大部份也遵守，吃得更放心女生都愛吃甜！一進去就看到甜品吧 Tiramisu精緻的鮮果撻自助餐必吃的海鮮！我個人是很喜歡吃冷的個人私心推介青口！好鮮！好甜的！麵包蟹、長蟹腳也很吸引！不錯吃的！在之前最生蠔的位置，這次是龍蝦🦞！好甜的龍蝦，膏和肉也好吃，肉質讚讚👍🏻，不會很乾！聽店員說 六月開始有生蠔🦪 可以再去 哈哈刺生我取了幾次選擇滿多的！油甘魚、帶子、三文魚、醋鯖魚、蝦...等等新鮮哦而每人每次可拿4款再講一次 我個人是很喜歡吃冷的 哈哈冷盤小食 也很精緻其實小食的還有芝士、沙律，沙律吧⋯等等 上次來吃的時候，友人吃了四個酥皮湯這次我也要吃！看到這畫面我已流口水🤤新鮮出爐 酥皮超脆！喝湯要夠熱！十分滿意！真的很好喝！好吃！酥皮脆脆的 然後加上 熱熱的濃厚白湯口感味道100分的熱熱的還是要吃嘻 款式很多 蒜蓉蟶子、中式牛柳、牛扒、咖哩、蔬菜、全部通通都有！和牛也是這倘的重點啦！這壽喜燒 牛味很重加上店員都會配一些菜一起奉上牛的肉味鮮甜加上菜的甜味好吃！真想問問看那湯頭是怎樣煮的 真的好好吃和牛還有鐵板燒的哦油花也是很好最後回來甜品的部分甜品款式很多蛋糕也有很多款！中西式也有，豆腐花和椰汁糕也有我個人私心推介 北海道牛乳布丁 焦糖燉蛋 雪糕也有五六個口味，我吃了咖啡和藍莓的還有！心太軟！客人們可以設計畫畫或寫訊息 廚師都幫你畫到碟子上！他們畫功很讚環境很好，食物很好，店員友善，和友人說說笑笑一個晚上，享受的呢 一定有下一次幫襯
Mr.Steak 中午自助餐第一次去，對上一次夜晚，中午和夜晚的分別是，中午沒有麵包蟹和龍蝦，其他大部份都和夜晚差不多，今天的生蠔是美國和蘇格蘭生蠔，美國蠔，海水味淡，但蠔味重，蘇格蘭生蠔，海水味較重，壽喜燒的黃牛和鐵板煎和牛，牛味很重，中午也有甜品師傅為你製造特別的心太軟，其他甜品也很出色，唯一的缺點是中午補給長腳蟹只有一次
前幾晚是結婚週年，我哋一家四口去慶祝，食buffet 就最好，因為每人都可以食到自己最愛的食物，老公最愛吃海鮮，有美中不足是晚冇左生蠔，改左是龍蝦，也有長腳蟹、鮮螺及鮮蝦等，刺生又冇吞拿魚！但和牛超好美，肉質鮮嫩可口，熱盤種類不太多，但好夠食！也有個小檔提供給食客寫下心意，製作成心太軟同慶祝及拍照。
因為屋企人生日，所以就諗住book間好啲嘅餐廳慶祝下。
呢間自助餐一直都好受歡迎，所以一個月前已經book咗位。
呢度唔算好大，不過佢有海景睇，加分麻雀雖小，但係五臟俱全，你想食嘅嘢呢度都有。
值得要讚就係d海鮮，長腳蟹就唔洗講啦，但連麵包蟹都有，喺第二度真係唔係好常見。
冷盤都有好多款嘢食揀，個啲撻超好食我覺得成個自助餐最好食嘅就係呢個牛，雖然每次每人只可以拎一塊，但佢個牛真係好出色，好香牛味甜品都好好食，最好食就係個360牛乳布甸，不過真係食得太飽啦，食咗一杯就夠
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Mr. Steak Buffet à la minute餐廳詳細資料：
- Mr. Steak Buffet à la minute地址: 銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心3樓T03號舖 Mr. Steak Buffet à la minute, Shop T03,3/ F, Hang Lung Centre,2-20 Paterson Street, Causeway Bay
- Mr. Steak Buffet à la minute電話: 28815757
- Mr. Steak Buffet à la minute價錢: $401-800
- 分類: 多國菜,自助餐,扒房,西餐廳,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯,JCB
- FB專頁: Mr. Steak Buffet à la minute Facebook
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為減低冠狀病毒病在The Bloomsbery Room內有任何傳播的風險，The Bloomsbery Room在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Bloomsbery Room除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Bloomsbery Room同時建議採取以下措施*The Bloomsbery Room 黃, The Bloomsbery Room 藍, (The Bloomsbery Room 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mr. Steak Buffet à la minute在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mr. Steak Buffet à la minute應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mr. Steak Buffet à la minute建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mr. Steak Buffet à la minute餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳