豐收日 銅鑼灣
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豐收日推介
同屋企人食飯, 老人家唔喜歡西餐, 於是訂左中菜.由於多人, 可以叫到好多款野食.特色黃魚餛飩: 黃魚微微煎過, 魚肉鮮甜; 一口餛飩, 皮同餡料都唔錯. 而且個湯底都幾好味幾鮮甜.紅棗湯浸時菜: 湯底超清甜, 紅棗, 金華火腿, 菇, 紅蘿蔔, 清得黎非常好味.水晶肴肉: 無乜味, 而且刀功差左D, 切得唔係咁好.花雕醉黑棗: 少少酒味, 少少桂花味, 食落幾清新.東坡肉: 燉盅裝住的, 肉肥瘦分明, 人口溶化而不膩, 醬汁做得好好味.桂花糕: 個樣做得好靚, 桂花既清香, 冰糖既清甜, 配合得好好.整體黎講係滿意的, 屋企人滿意, 應該再黎.
銅鑼灣豐收日
| 餐廳分店 | 豐收日 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 江浙菜,滬菜,上海,大閘蟹,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
豐收日訂位
豐收日位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期10樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豐收日幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐豐收日餐單包括有江浙菜,滬菜,(上海),大閘蟹,點心,酒樓等美食，付款方式有付款。豐收日優惠
豐收日 評價 相片
同屋企人食飯, 老人家唔喜歡西餐, 於是訂左中菜.由於多人, 可以叫到好多款野食.特色黃魚餛飩: 黃魚微微煎過, 魚肉鮮甜; 一口餛飩, 皮同餡料都唔錯. 而且個湯底都幾好味幾鮮甜.紅棗湯浸時菜: 湯底超清甜, 紅棗, 金華火腿, 菇, 紅蘿蔔, 清得黎非常好味.水晶肴肉: 無乜味, 而且刀功差左D, 切得唔係咁好.花雕醉黑棗: 少少酒味, 少少桂花味, 食落幾清新.東坡肉: 燉盅裝住的, 肉肥瘦分明, 人口溶化而不膩, 醬汁做得好好味.桂花糕: 個樣做得好靚, 桂花既清香, 冰糖既清甜, 配合得好好.整體黎講係滿意的, 屋企人滿意, 應該再黎.
朋友在團購網上購買了這飯店的四人套餐, 於是約了今晚一起來吃晚飯. 我還是第一次來這飯店, 一上到飯店, 便見四周掛放了飯店所獲得的獎項, 很多都是國內的獎項. 由此可見, 飯店質素應該有所保證. 飯店環境一般, 裝潢不算十分高貴奢華, 但感覺也不錯, 跟一般中式飯店差不多. 朋友團購的套餐有很多菜餚供選擇, 包括: 四款前菜(冷食)、湯羹、魚類、鮑魚/蟹、疏菜、糯米飯蒸鴨、點心、甜品及飲品. 侍應給我們團購專用的餐牌, 另有一份圖片供參考(值得讚!). 我們在各項菜餚中挑選了心水選擇:杭州素鵝: 比起其他地方吃的素鵝來說, 這裡的並不算算厚身, 腐皮內的餡料也不算多, 但味道還不錯.麻醬油麥菜: 感意外的一道菜. 看起來, 菜好像沒有清洗過的樣子, 但連同那些麻醬一起吃起來, 感覺相當不俗. 唔講還可能會以為自己在吃西式/日式的沙律!花雕醉黑棗: 外表看起來黑漆漆的並不討好, 但吃入口卻又跟賣相不同. 醉雞大家吃得多, 醉黑棗則很少機會吃得到. 可以一試.糖醋小排: 一般, 不論賣相或味道, 跟一般上海飯店吃到的沒有什麼兩樣.海鮮野菌燴花菜羹: 清清淡淡的一個湯羹. 用料豐富, 有帶子、蝦肉、魚肉、菜粒等, 味道不錯.蠔皇扣八頭鮑魚: 我們沒有選擇蟹, 選擇了這個鮑魚(每位一隻). 原本以為"八頭"鮑應該會大隻些, 但......., 不過, 坦白講, 以這個價錢, 有這樣質素的鮑魚已經是超值的了!松鼠黃魚: 份量十足! 酸酸甜甜的醬汁, 加上有點點脆的魚皮和滑滑的魚肉, 感覺良好. 不過魚真的幾大條, 四個人吃的話, 很快會有飽肚感覺.雪菜柏葉浸菜苗: 跟味道濃郁的松鼠黃魚剛剛相反, 這是一個清淡的菜式, 正好中和其他菜餚濃烈的味道.百寶糯米飯蒸醬鴨: 另一個味濃飽肚的菜式, 雖然四個人只有半隻鴨, 但其實已經是叫人吃不消的了. 糯米飯蒸醬鴨, 有糯米飯的香, 亦有醬鴨的鴨味, 不過, 由於糯米難消化, 建議不要吃得太多.上海小籠飽: 傳統上海點心, 都算ok, 但未見突出.酒釀丸子: 本來在一餐的末段吃個甜品, 會有一個圓滿的感覺, 但這甜品卻真的很甜, 丸子內的麻容, 吃起來好像吃方糖似的. 起歡吃甜的朋友, 可能會喜歡, 但對我來說, 真的有點甜過了頭.杞子桂花糕: 比起酒釀丸子, 甜度好得多, 雖然是甜, 但不膩.豆漿: 普普通通啦, 不能說好好飲, 又不能說不好飲. 就是沒有什麼特別.整體來說, 以這個價錢, 吃到這麼豐富的一頓晚飯, 真的算抵食! 當晚我們四個人吃到飽飽的抱著肚子離開呢! 真的感謝朋友的介紹!
豐收日。
太過分的酒樓。
好久沒食過上海菜啦，聽friend講豐收日啲野食比出面啲上海菜平，所以特意來食。
一到門口就有個超低胸資客，立即感到好驚訝，而家仲有酒樓著成甘乜。
之後低胸資客帶我地入去坐啦，睇左一陣既iMENU就點菜啦，跟住來左一個著黑色衫女人幫我地落單。
但系呢，佢幫我地落單既期間，不停就聞到濃濃既味道，真既有啲想嘔，所以呢落左小小冷菜食住先，然後叫佢走開先。
再次叫落單，穩左個第二個人幫我地落。
區開頭問有冇會員卡，話冇，就不停介紹張卡，有好多優惠。
我話考慮下，跟住就求其幫我地落單。
但系呢，食住一半果陣，叫翻佢幫我地加水，佢就當見唔到走開左，真是什麽態度。
就算唔買卡者都冇必要甘珈，好過分。
好了，到買單，買單都要等15分鐘，有冇甘離譜。
一向都鍾意食上海野, 一行六人本來諗住去X泰豐食嘅, 但條隊長得好恐怖...咁岩係電話個APP見到Groupxx團購網同呢間餐廳做緊限時優惠, 仲可以即買即用, 所以就膽粗粗即刻買左黎試一上到去見到佢掛晒D 獎係門口, 先知原來豐收日係上海係幾有名嘅飲食集團黎我地個餐有九道菜, D菜式都幾名貴, 其中最好食係蔥油蒸膏蟹同埋花雕蒸羔蟹今次真係一個意外收獲, 又認識左一間好嘅食府
很久沒來的酒家,以前食過一般般,無乜特別吸引,不過今次有驚喜,出咗唔少新菜:百頁浸雞毛菜.菜仔小小,有似小菜心,但爽爽哋,加上豆腐干絲,很特別.講是上海來的.豉椒xx聖子炒年糕.這個最驚喜,用彩椒,洋蔥加上豉汁炒手指年糕,聖子好甜,估唔到味道咁夾.麻醬油麥菜:菜好爽,醬好味.南乳醬骨:超香,條骨一人一條,不肥,肉質嫩.漁家四喜:第二道讚的菜,魚丸,魚餃,魚麵,魚肚,最特別係底下有種綠色的香烏筍,配合得恰到好處.生煎飽.比上次多咗好多汁,而且底脆,飽肉滑.甜品係棗泥鍋餅,超正,不太甜,而且很香.吃完飯,朋友用會員卡埋單,跟住話送月餅劵俾會員過中秋,真夠特別.
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豐收日餐廳詳細資料：
- 豐收日地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期10樓 Harvest Festival Shanghai & Zhejiang Cuisine, 10/ F, Causeway Bay Plaza2,463-483 Lockhart Road, Causeway Bay
- 豐收日電話:
- 豐收日價錢: $101-200
- 分類: 江浙菜,滬菜,上海,大閘蟹,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豐收日 Facebook
更多豐收日相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Casual Smart French內有任何傳播的風險，Casual Smart French在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Casual Smart French除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Casual Smart French同時建議採取以下措施*Casual Smart French 黃, Casual Smart French 藍, (Casual Smart French 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豐收日在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豐收日應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豐收日建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豐收日餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳