賞茶 太古
地址: 太古康怡廣場北座地下G13號舖
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賞茶推介
見有人推介 荔枝蘆薈$24 見口好乾都想試啲清新啲的飲料 果然好香荔枝味 唔會超甜 而且超多蘆薈🤤🤤🤤 飲到停唔到口之後點餐時, 見到有芋圓甜品 又有啲口痕就買左一個波霸芋圓鮮草凍 總體都好食 只是糖水有點甜 但芋圓好好食👍🏻👍🏻👍🏻 價錢也不算貴
太古賞茶
餐廳分店 | 賞茶 |
---|---|
地區 | 太古 |
電話訂位 | 21140946 |
餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $50以下 |
賞茶訂位
賞茶位於太古區,詳細地址是太古康怡廣場北座地下G13號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。賞茶幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐賞茶餐單包括有台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 21140946 查詢訂座。賞茶優惠
賞茶 評價 相片
見有人推介 荔枝蘆薈$24 見口好乾都想試啲清新啲的飲料 果然好香荔枝味 唔會超甜 而且超多蘆薈🤤🤤🤤 飲到停唔到口之後點餐時, 見到有芋圓甜品 又有啲口痕就買左一個波霸芋圓鮮草凍 總體都好食 只是糖水有點甜 但芋圓好好食👍🏻👍🏻👍🏻 價錢也不算貴
百香翡翠 $26 去冰 微糖台式飲品舖周圍都有,實在好容易讓客人比較價錢、味道、質素、服務等,不容易。
賞茶在香港區就只有康怡這家,實在太多競爭對手。
我去的時候並非繁忙時間,店員有3個,平時幸好也有不少客人,否則可能好多開支,又人工、租等,入不敷支。
所以我還是支持生意的。
$26來說覺得無論是材料上、味道上、服務上都屬中規中矩,挺大杯,可能我要了微糖,稍微淡口少少,飲品內百香果也有一些份量,都可以的,不過不失。
選擇上也蠻多的。
試過呢間嘅小時候波霸奶茶,同荔枝蘆薈真心想推介荔枝蘆薈,蘆薈份量超級多,亦唔會話好甜,配合荔枝的清甜,成杯飲品好refresh, $24大大杯講算係非常性價比高!👏🏻👍👍👍👍👍
之前我剛剛在港島東購物商場「太古城中心」裡面,光顧了台灣手調水果茶飲品店「一X台灣水果茶」,發現「一X台灣水果茶」的招牌水果茶飲品,飲品裡面的水果甜味適中,水果味道不會過酸。
至於位於「太古城中心」的另外一邊,購物商場「康怡廣場」裡面,也開了另外一間有發售台灣水果茶飲品的台灣飲品店,飲品店的名稱叫做「賞茶」。
「賞茶」其實即是我上手「開飯喇」戶口裡面,都曾經寫食評評論過,位於九龍灣「德福廣場」,還有鑽石山「荷里活廣場」裡面分店的台灣手調飲品店。
不過相對我在「太古城中心」光顧「一X台灣水果茶」,我在「康怡廣場」裡面的分店「賞茶」,就沒有選擇其他跟「益力多」有關的乳酸飲品,因為「賞茶」本身也沒有提供類似「益力多」的手調乳酸飲品。
結果我除了付款購票,購買了「賞茶」的手調「熱帶水果茶」飲品之外,還另外付款購票,買了一杯來自「康怡」分店「賞茶」廚房製造的手調飲品「奶蓋黑糖波霸鮮奶」。
「賞茶」廚房店員製造的手調黑糖鮮奶飲品,「奶蓋黑糖波霸鮮奶」飲品味道其實頗為符合我的心水,皆因「賞茶」廚房在飲品裡面,加入了鹹味的奶蓋作為調劑黑糖波霸鮮奶飲品裡面的甜味。
鹹味的芝士奶蓋味道,稍為中和了「奶蓋黑糖波霸鮮奶」裡面原本的黑糖甜味,亦令到「賞茶」「奶蓋黑糖波霸鮮奶」飲品整體上的味道不會太單調,不會只有死甜甜味。
另一方面,加入了鹹味芝士奶蓋的「賞茶」「奶蓋黑糖波霸鮮奶」飲品,飲品實際上的味道,也因為加入了鹹味芝士奶蓋去調劑味道,最後也變成了層次分明,鹹甜夾雜的非單純甜味。
至於「奶蓋黑糖波霸鮮奶」飲品裡面的波霸珍珠,康怡「賞茶」的波霸珍珠口感,沒有其他店裡面的黑糖珍珠飲品,飲品裡面的珍珠那麼煙韌。
雖然「賞茶」的手調飲品,「奶蓋黑糖波霸鮮奶」裡面的鹹味奶蓋,跟甜味的黑糖珍珠仍然頗為合襯,鹹味奶蓋成功令到「奶蓋黑糖波霸鮮奶」實際味道不會變得太過單調。
但是「賞茶」另一款手調水果茶飲品,「熱帶水果茶」的味道,就有點不符合我個人對水果茶飲品要求了,因為「賞茶」的「熱帶水果茶」飲品味道實在太過酸。
雖然當時「賞茶」的廚房店員也有詢問我,需不需要為「熱帶水果茶」裡面的味道稍為減甜,我也因應以前飲手調水果茶飲品而得出的經驗,選擇了為「熱帶水果茶」「少糖」減甜味。
結果問題就是因為我的「熱帶水果茶」選擇了減糖,所以「熱帶水果茶」減糖的缺點,這樣出現在我的面前,因為康怡「賞茶」裡面的「熱帶水果茶」減糖之後,飲品的整體味道就立刻變酸了。
明明「熱帶水果茶」飲品裡面的水果味道,按道理應該會偏向比較甜,「賞茶」廚房店員也有為「熱帶水果茶」飲品裡面的味道減少糖,水果的甜味自然會顯露出來。
但是減甜減糖後的「賞茶」「熱帶水果茶」飲品味道,竟然會變得很酸,酸得有點過猶不及,叫我無法完全飲光整杯「熱帶水果茶」,最後被迫放棄再飲下去。
所以「賞茶」的「小時候波霸奶茶」跟「奶蓋黑糖波霸鮮奶」飲品味道其實很甜,奈何「熱帶水果茶」的強烈酸味,令我對「賞茶」的整體評價稍為打了折扣。
從來無試過可以咁趕客嘅奶蓋茶,本身想叫桂花烏龍,但店員話無得無糖,因為所有桂花都係用桂花蜜,其他店可以係咪代表人地用更好的材料?無可選擇之下,我買了芝士奶蓋茶。
芝士奶蓋烏龍 $30起初都覺得烏龍茶幾清幾容易入口,奶蓋都可以接受,雖然味道唔濃,但放多一陣我飲飲下發現:點解有D不明粒粒??原來個奶蓋放耐左會自己凝固做塊狀!!!太恐怖了吧?!我飲咁多間第一次遇到呢個情況,實在太恐怖,最後我成杯放棄了。
後尾同朋友講呢件事先發現原來唔係得我係咁,超~~~中伏!!!
您對於太古餐廳「賞茶」有何comment?
賞茶餐廳詳細資料:
- 賞茶地址: 太古康怡廣場北座地下G13號舖 A Nice Gift, Shop G13, G/ F, Kornhill Plaza North, Tai Koo
- 賞茶電話: 21140946
- 賞茶價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 賞茶 Facebook
更多賞茶相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在祥勝茶餐廳內有任何傳播的風險,祥勝茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳祥勝茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,祥勝茶餐廳同時建議採取以下措施*祥勝茶餐廳 黃, 祥勝茶餐廳 藍, (祥勝茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
賞茶在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內賞茶應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳賞茶建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
賞茶餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳