西貢越南湯河 旺角
地址: 旺角花園街224號A地下
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西貢越南湯河推介
去花墟買肥料，途經花園街已是12時，這條街食店不少，第一眼見西貢越南的大招牌，但門面不大，行路經過也不起眼，不如入去試試，越南河粉是焯焯其中一樣他喜歡的食物。看完菜牌我們一致都選吃生熟牛肉河粉，一個春卷分吃。生熟牛肉河粉其貌不揚似店舖樣，牛肉外貌唔靚，湯略鹹，咬一件熟牛肉，味又唔錯，有牛肉味帶少許不韌的筋，生牛肉沒有牛味，河粉很多，有洋蔥絲和牙菜，洋蔥甜牙菜爽，這碗河粉比我預期的大碗。春卷夠熱又脆，很快2人將春卷吃下肚，忘了研究內面的是甚麼，跟餐加$17有2條。抺茶蜜飲不夠甜，飲慣底糖的我就可接受。
旺角西貢越南湯河
| 餐廳分店 | 西貢越南湯河 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
西貢越南湯河訂位
西貢越南湯河位於旺角區，詳細地址是旺角花園街224號A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。西貢越南湯河幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐西貢越南湯河餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款。西貢越南湯河優惠
西貢越南湯河 評價 相片
去花墟買肥料，途經花園街已是12時，這條街食店不少，第一眼見西貢越南的大招牌，但門面不大，行路經過也不起眼，不如入去試試，越南河粉是焯焯其中一樣他喜歡的食物。
看完菜牌我們一致都選吃生熟牛肉河粉，一個春卷分吃。
生熟牛肉河粉其貌不揚似店舖樣，牛肉外貌唔靚，湯略鹹，咬一件熟牛肉，味又唔錯，有牛肉味帶少許不韌的筋，生牛肉沒有牛味，河粉很多，有洋蔥絲和牙菜，洋蔥甜牙菜爽，這碗河粉比我預期的大碗。
春卷夠熱又脆，很快2人將春卷吃下肚，忘了研究內面的是甚麼，跟餐加$17有2條。
抺茶蜜飲不夠甜，飲慣底糖的我就可接受。
到了花墟逛逛, 肚子餓了, 來吃個早飯吧! 說實的, 真不多在這區吃飯, 也不知有甚麼好吃. 來到這間越南菜鋪頭, 門面一點都不吸引, 艾倫說了一句, 可能有驚喜呢~ 好, 便試它一試~進入鋪頭, 只有半滿, 不用等便可以就座. 想也不想, 我便點了一客烤牛肉撈檬, 因為夏日炎炎, 最好就吃甜甜酸酸的冷麵. 艾倫則選了個煎蛋香矛豬排飯. 另外我們又叫了一碟油菜, 選了通菜. 艾倫吩咐侍者要'少油', 姐姐說, "我地既菜沒有油架喎"~ 這麼搞笑, 油菜沒有油? 不過不打緊, 因為很好味, 很冧, 再點蝦醬, 和炒通菜比又另有一番味道. 烤牛肉撈檬來了. 好大碗播, 麵質很爽, 烤牛肉就有點老. 我則很享受那清涼的麵, 撈了魚露, 正! 到煎蛋香矛豬排飯來了, 感覺很快餐店, 汁還可以, 但豬排好老, 乾了水, 不好吃. 其實還有很多東西可以選擇, 再試亦無妨!
中午吃了自助餐,晚上本打算改吃素,還沒到目的地,看到平時週末超多人的西貢越南菜竟有吉位,即時改為吃越南菜。
一眾花園街食肆同是地方不大,這裡也不例外,枱椅擺放真的迫狹,坐得真的不太舒服,相當也沒有客人會在此打躉吧。
送上的熱茶有陣花香,不像平時在其他餐廳的紅茶或中國茶味道,夠熱又香香的也蠻好飲的。
自己的西貢湯金邊粉,就是什麼材料都有,不用去想實在方便! 材料都是平時越南湯粉會有的貢丸、牛丸、生牛肉、牛腩、雞絲,其中起碼有三款食材我平時不會選的,今次一次就將其KO掉!牛丸爽口夠彈性,牛丸味很香; 生牛肉被熱湯浸熟後生熟剛好,吃來像瘦肉多於牛肉,因為吃不到有牛味;牛腩全瘦但不韌,比下午的酒店出品還要好;吃過幾款牛牛後雞絲反而沒留下特別印象,普普通通水準;貢丸很有新鮮肉丸香,冬菇及豬肉味很濃,個人覺得是最好吃的;湯底有著淡淡牛味,沒元朗飲過的牛湯底香濃,總算夠熱度將生洋蔥及金不換灼熟,冷卻後有不少油花浮動,不看為妙。
幼身金邊粉彈牙幼滑,比粗河粉對自己口味,這碗牛比豬多的湯粉清清的,最合還沒飽完的我。
大人的香茅豬扒飯只有一小碗飯份量,要是肚餓的話就不足夠了,豬扒肉質實在又不入味,室溫溫度難度不是即煎?好一個價格不便宜的快餐飯。
姨姨的春卷撈檬及後加的香炸春卷都是即炸,熱辣的燙口不已!餡料是一貫越式春卷材料如粉絲、木耳及豬肉碎, 同是外內皆脆的口感,以生菜卷著同吃沒那麼熱氣,可惜這裡沒配香葉,因此味道沒那麼特別;生菜很新鮮爽脆,可是水份沒晾乾,菜葉都是水滴滴的,無論外觀或食味也大大失色。
多吃菜的大前題下再點一碟灼通菜,是少有的完全沒加食油製法,非常健康,用來減肥也可以!通菜每株小小很迷你的,暫時在市面也沒買過如此細小像菜苗的bb通,很有趣的!配一點腐乳更有鹹香,這碟油菜一定要快吃, 初送來時青翠悅目,時間放得久會變黃的。
食力比我還強的大人點了芒果三色糯米飯作甜品,平時泰式糯米飯最多只有黑白飯各半,越式的除黑糯米外還有兩款加了芋頭和粟米的白糯米飯,黑糯米還算得上煙韌有嚼勁,兩款白色糯米飯都是煮得糊糊的,飯粒不是粒粒分明而是像成型的爛飯,煮得太軟還是越式煮法是這樣的?三款糯米飯本身也沒甜味,椰汁很有椰香但同是不甜,甜味只來自那堆金黃熟透芒果粒,這道味道不太甜的食品是否算得上是甜品呢??晚飯期間非常熱鬧,九時多開始人客陸續散去,只餘三個女子在包場,阿姐也樂得清閒,不時為我們加添熱茶,絕無趕客之意,不過還是回到舒適房間享受一下更好。
今晚約了朋友一起到太子的酒吧飲野傾計.但飲野前,都要搵地方醫肚.大多數約這一位朋友飲野之前都會先吃飯,而我們都會去一些平,靚,正的地方搵食,不是雲吞麵,便是粥檔. 起初朋友也提意到香港仔魚蛋粉,聽到後我立即reject她,因太平凡了,所以我便見意不如到香港仔魚蛋粉對面馬路再行前少少的西貢越南湯河.我們來到餐廳門口時,所有枱已滿座了,但當我們一推開門,近門口第一張枱的食客剛離開,所以我們很幸運地不用等位便可以入座了.我們入座後便看看menu,最終決定每人揀一碗之後一起share食.今晚我揀選的便是1)無骨雞翼檬由於天氣仍太炎熱了,不想吃湯米線,所以揀選了這一碗無骨雞翼檬可以降降溫,涼快一下.當這一碗無骨雞翼檬一來到,我們立即把放在枱上的香辣酣汁撈起來.檬粉尚算為爽口,不錯,至於這一個主菜無骨雞翼,便遜色一點了. 這一個無骨雞翼裏的配料和雞皮夾在一起不錯,但可惜內裏的雞肉就韌了一點"鞋"了一點,所以忍不住把這一碗檬粉扣了分.2) 特色西貢湯河當職員送上這一碗"特色西貢湯河"時,我和朋友便立即一起"嘩"了一聲. 因這一碗特色西貢湯河真的又大又豐富,特別是生牛肉,送上來還是血生生的,當放在湯裏不欠便會熱熟了. 湯河裏有生牛肉,貢丸,牛丸,雞絲肉,真的是一碗什錦越南湯河,大多數的越南配料也在這樣,混雜在一起,真的好好味,就是這麼好味,我們兩個人就算吃得飽飽也能把這一碗豐富什錦越南湯河吃清了.今晚,我們一起吃得那麼飽,之後飲酒也不會怕飲醉啦.
每次到花墟心思思就會想到這裡吃碗生牛河，歇一下再走。
每次總是過了午餐的尖峰，人不會太多，不怕沒位置放下花兒。
這裡的生牛河的絕妙滋味在於湯底夠鮮美，每次總喝完才叫得上完滿。
加上嫩嫩軟軟的生牛肉，一放進湯中盪一盪便熟，正呀！今次這不用看餐牌就order咗生牛肉金邊粉，平常食的金邊粉同河粉好似沒什麼大分別只不過是比過比較幼而已。
今次轉食金邊粉，估唔到咁有驚喜，好煙韌！其他食物曾幫襯過，一般，價錢唔平 生牛金邊粉算是招牌菜，不過都唔平，要三十二元。
老實說一分錢一分貨，可以接受喇！如果午餐不想太heavy，這是一個不錯的選擇。
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西貢越南湯河餐廳詳細資料：
- 西貢越南湯河地址: 旺角花園街224號A地下 Pho Saigon, G/ F.,224 A, Garden Street, Mong Kok
- 西貢越南湯河電話:
- 西貢越南湯河價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 西貢越南湯河 Facebook
更多西貢越南湯河相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在玄拉麵內有任何傳播的風險，玄拉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳玄拉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，玄拉麵同時建議採取以下措施*玄拉麵 黃, 玄拉麵 藍, (玄拉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西貢越南湯河在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西貢越南湯河應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西貢越南湯河建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
西貢越南湯河餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳