小磨坊湯麵 長沙灣
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小磨坊湯麵推介
東京街 順寧道 惠康旁 魚湯好白好濃好味 原汁原味最好味的是豬頸肉、金菇牛肉卷 幾抵, $24, 送飲品 p.s. 豆漿原來是每朝用石磨磨出來的服務態度好 very nice
長沙灣小磨坊湯麵
| 餐廳分店 | 小磨坊湯麵 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,快餐店, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
小磨坊湯麵訂位
小磨坊湯麵位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣東京街37-39號恆順大廈6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小磨坊湯麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐小磨坊湯麵餐單包括有港式,粉麵/米線,快餐店等美食，付款方式有現金付款。小磨坊湯麵優惠
小磨坊湯麵 評價 相片
東京街 順寧道 惠康旁 魚湯好白好濃好味 原汁原味最好味的是豬頸肉、金菇牛肉卷 幾抵, $24, 送飲品 p.s. 豆漿原來是每朝用石磨磨出來的服務態度好 very nice
話說我系懶得煮野食既人..因為好肚餓.. 於是就去左好耐都無去過既小磨坊食下午茶點知下午茶無左，得番特餐..原來太耐無黎過.. 所以轉左D野都唔知 特餐叫左豬頸肉同蝦卷米線+豆漿一杯 (唔洗加錢)一邊睇電視一邊食都系用左15mins haha!雖然豬頸肉就細塊左D.. 可能因為收舖.. 所以個師父都求其算..不過整體我都覺得0k! 唔錯
經過東京街，發現這間新的小店子，趁仍有時間，入去吃個麵。
可選兩款配料，就揀了豬頸肉以及蝦卷，要丁麵底，飲品則要杯凍奶茶。
奶茶先到，茶味很重，甚至有點苦，不是我杯茶。
出前一丁煮的時間夠，不會未淥好就攞俾客人，幾好。
麵條加入原裝的麻油和味粉，跟自己在家裡面煮差不多；幾件的豬頸肉，幾爽口，亦不算太韌，可以收貨；蝦卷只得一條，相信是來貨，蝦肉不彈牙，也沒什麼味道，很一般。
總的說，這碗麵算是不過不失吧！小小店子有電視看，哥仔唔該、多謝也常掛口邊，環境和服務是合格的。
第一次寫食評, 今日屋企無飯開, 放工後好無聊咁由荔枝角行去深水埗,見到OK咁就入左去, 點左牛腩上海麵跟豆漿+油菜,佢話牛腩頗辡, 我諗左陣, 佢又同我講不如走汁, 我就答好, 未食服務先加分!牛腩係用坑腩, 夠腍, 正! 上海麵係幼麵, 唔會太腍, 唔錯,湯底唔錯, 飲左半碗, haha.豆漿好香好滑, 唔會太甜, 好過好多專賣荳品嘅舖頭, 一杯唔夠喉.
終於寫第一篇食評啦~今日第一次去試,在順寧道惠康旁，門口的食物照片很吸引餸及麵是分開上的,還會送一杯石磨豆漿(幾好味.感覺幾天然,唔係好水個d)金菇肥牛魚湯烏冬 $26 : 魚湯好白幾濃幾好味喎.好似無味精.而且烏冬唔使加錢.不錯,金菇肥牛會配少少酸瓜蘿蔔上碟.開胃.鎮江骨 上海麵素菜湯 $25:夠焾,有4件幾抵食,個麵都唔錯.個湯清得滯
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小磨坊湯麵餐廳詳細資料：
- 小磨坊湯麵地址: 長沙灣東京街37-39號恆順大廈6號舖 Xiao Mo Fang Noodle, Shop6, Hang Shun Building,37-39 Tonkin Street, Cheung Sha Wan
- 小磨坊湯麵電話:
- 小磨坊湯麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 小磨坊湯麵 Facebook
更多小磨坊湯麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天海家草庵內有任何傳播的風險，天海家草庵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天海家草庵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天海家草庵同時建議採取以下措施*天海家草庵 黃, 天海家草庵 藍, (天海家草庵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小磨坊湯麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小磨坊湯麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小磨坊湯麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小磨坊湯麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳