Lyn's Cafe 西貢
地址: 西貢普通道64號
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Lyn's Cafe推介
錯過了心儀餐廳的All day breakfast的供應時間，兩人只好茫無頭緒地在附近找間小店子吃個lunch/tea。剛看到這間店子有"Mushroom Bakery"的名字在店外的招牌上，想起好像也曾經看過它的一些食評，而店外餐牌上tuna sandwich的樣子也很對辦似的，便進內一試。1. 芝士吞拿魚三文治 伴 薯條($40) + 另加$10 有餐湯、餐包&熱咖啡 蘑菇湯非常足料!湯身不會稀溜溜的，味道也剛好，淨飲或沾蒜蓉包吃俱佳，兩人皆「清碗」了 餐包是一籃四片的蒜蓉包，上枱時還是熱呼呼、外脆內軟的，相信是Bakery那邊當天出品的法包吧! 日日吃包做早餐的那位不經不覺已獨自清了2.5片，而平日不愛麵包的那位最後都忍不住(!)嚐了半片 作為主菜的「芝士吞拿魚三文治」就相對地失色了面層像港式焗飯般蓋着一層油油的、微暖的芝士，幸好桌上有放着一杯子的餐紙巾，正好用來吸吸油(!)中間的吞拿魚份量超多，不過就是微涼的，味道也只有鹹味與少許Myonnaise的味道；雖然底下的蕃茄片能帶來點清新感，可是我想加點洋蔥之類的東西去弄一弄那個吞拿魚的話，餡料的味道會再好一點、不會吃了只有「鹹」的感覺吧? 而底下的麵包也因為中間的吞拿魚太多(有比麵包厚兩倍吧)，而且被蕃茄片弄得有點濕濕的，已吃不出是甚麼味道了。整體感覺就是溫度以及餡料份量不協調了； 薯條沒有吃，不便評論。 熱咖啡非常難喝! 上桌時女主理人說了「經已落左糖」都心知不妙，喝下時更臉色一沉...大概是把一包雀巢3合1開多了兩倍水的味道吧? 好一陣子沒有喝過這樣難喝的咖啡了。進餐期間還聽到店外負責賣麵包的姨姨sell其他客人說「試下我地D即磨咖啡啦，出面飲四十幾蚊杯ga」，即時 =________=2. Lunch set之一: 煎龍脷柳意粉伴酸甜醬 + 餐湯、餐包&凍奶茶 ($45) 意粉與三文治一樣份量充足，但味道則好一點；龍脷柳沒有腥味，上桌時還算是熱的、面層也是煎得有點脆脆的；那個酸甜醬的顏色很深，應該是有不少「o急汁」在裏頭吧? 味道和魚柳是搭配的，就是有點茶餐廳、或是中式菜色的感覺而意粉幸好不是茶餐廳的發漲貨色，以這個價錢是可以收貨的; 凍奶茶則與咖啡一樣也是非常難喝! 看顏色就知道不對路了，喝下去就是奶水+糖水呀；大家有喝過某些沒有茶味只有甜味的珍珠奶茶嗎？這杯凍奶茶就是那種「奶精糖水」喇=_=臨走時，那位在店門外賣麵包的姨姨熱情地問，「D野食好大份呢?我地D野好抵食架」。嗯，無論餐包以至餐飲都是份量(與熱量)充足的，是填肚者的首選......而午餐餐牌上也寫上了「學生餐」有甚麼甚麼優惠，相信這裏平日是不少學生的「飯堂」吧? 可是我倆怎看都是「發肉期」多於「發育期」吧......有機會來的話，吃個蒜蓉包和喝個蘑菇湯做個light lunch也未嘗不可的。吃港式意粉和喝咖啡奶茶的話，還是去小巴站附近的幾家茶餐廳好了
西貢Lyn's Cafe
| 餐廳分店 | Lyn's Cafe |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Lyn's Cafe訂位
Lyn's Cafe位於西貢區，詳細地址是西貢普通道64號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Lyn's Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Lyn's Cafe餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款。Lyn's Cafe優惠
Lyn's Cafe 評價 相片
錯過了心儀餐廳的All day breakfast的供應時間，兩人只好茫無頭緒地在附近找間小店子吃個lunch/tea。
剛看到這間店子有"Mushroom Bakery"的名字在店外的招牌上，想起好像也曾經看過它的一些食評，而店外餐牌上tuna sandwich的樣子也很對辦似的，便進內一試。
1. 芝士吞拿魚三文治 伴 薯條($40) + 另加$10 有餐湯、餐包&熱咖啡 蘑菇湯非常足料!湯身不會稀溜溜的，味道也剛好，淨飲或沾蒜蓉包吃俱佳，兩人皆「清碗」了 餐包是一籃四片的蒜蓉包，上枱時還是熱呼呼、外脆內軟的，相信是Bakery那邊當天出品的法包吧! 日日吃包做早餐的那位不經不覺已獨自清了2.5片，而平日不愛麵包的那位最後都忍不住(!)嚐了半片 作為主菜的「芝士吞拿魚三文治」就相對地失色了面層像港式焗飯般蓋着一層油油的、微暖的芝士，幸好桌上有放着一杯子的餐紙巾，正好用來吸吸油(!)中間的吞拿魚份量超多，不過就是微涼的，味道也只有鹹味與少許Myonnaise的味道；雖然底下的蕃茄片能帶來點清新感，可是我想加點洋蔥之類的東西去弄一弄那個吞拿魚的話，餡料的味道會再好一點、不會吃了只有「鹹」的感覺吧? 而底下的麵包也因為中間的吞拿魚太多(有比麵包厚兩倍吧)，而且被蕃茄片弄得有點濕濕的，已吃不出是甚麼味道了。
整體感覺就是溫度以及餡料份量不協調了； 薯條沒有吃，不便評論。
熱咖啡非常難喝! 上桌時女主理人說了「經已落左糖」都心知不妙，喝下時更臉色一沉...大概是把一包雀巢3合1開多了兩倍水的味道吧? 好一陣子沒有喝過這樣難喝的咖啡了。
進餐期間還聽到店外負責賣麵包的姨姨sell其他客人說「試下我地D即磨咖啡啦，出面飲四十幾蚊杯ga」，即時 =________=2. Lunch set之一: 煎龍脷柳意粉伴酸甜醬 + 餐湯、餐包&凍奶茶 ($45) 意粉與三文治一樣份量充足，但味道則好一點；龍脷柳沒有腥味，上桌時還算是熱的、面層也是煎得有點脆脆的；那個酸甜醬的顏色很深，應該是有不少「o急汁」在裏頭吧? 味道和魚柳是搭配的，就是有點茶餐廳、或是中式菜色的感覺而意粉幸好不是茶餐廳的發漲貨色，以這個價錢是可以收貨的; 凍奶茶則與咖啡一樣也是非常難喝! 看顏色就知道不對路了，喝下去就是奶水+糖水呀；大家有喝過某些沒有茶味只有甜味的珍珠奶茶嗎？這杯凍奶茶就是那種「奶精糖水」喇=_=臨走時，那位在店門外賣麵包的姨姨熱情地問，「D野食好大份呢?我地D野好抵食架」。
嗯，無論餐包以至餐飲都是份量(與熱量)充足的，是填肚者的首選......而午餐餐牌上也寫上了「學生餐」有甚麼甚麼優惠，相信這裏平日是不少學生的「飯堂」吧? 可是我倆怎看都是「發肉期」多於「發育期」吧......有機會來的話，吃個蒜蓉包和喝個蘑菇湯做個light lunch也未嘗不可的。
吃港式意粉和喝咖啡奶茶的話，還是去小巴站附近的幾家茶餐廳好了
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Lyn's Cafe餐廳詳細資料：
- Lyn's Cafe地址: 西貢普通道64號 Lyn's Cafe, 64, Po Tung Road, Sai Kung
- Lyn's Cafe電話:
- Lyn's Cafe價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Lyn's Cafe Facebook
更多Lyn's Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在沙田山水海鮮酒家內有任何傳播的風險，沙田山水海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳沙田山水海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，沙田山水海鮮酒家同時建議採取以下措施*沙田山水海鮮酒家 黃, 沙田山水海鮮酒家 藍, (沙田山水海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Lyn's Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Lyn's Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Lyn's Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Lyn's Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳