瀛和食堂 馬鞍山
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瀛和食堂推介
餐廳提供日式料理，主打不同口味的丼飯及壽司定食，食材新鮮，同時亦有提供不少的日式小食。
馬鞍山瀛和食堂
| 餐廳分店 | 瀛和食堂 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 26901887 |
| 餐單 Menu | 日本菜 |
| 人氣指數 | 814 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
瀛和食堂訂位位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山保泰街16號WeGoMall1樓101號舖，餐廳寬敞座位數目共有90個。瀛和食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐瀛和食堂餐單包括有日本菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26901887 查詢訂座。
瀛和食堂優惠
瀛和食堂 評價 相片
外賣自取, 質素味道仍然保持, 烏冬彈牙, 湯底清甜, 壽司新鮮夾大舊, 三文魚湯非常足料! 一個lunch set 咁既價錢, 份量同質素簡直抵到爛!! 支持小店!
We Go Mall豪宅地段，面對吐露港中大壯麗景色，環境清優，住這兒非富則貴，想必對居民對食肆要有相當高要求。
認識這裡廚師，兄弟二人班，一個主內一個主外。
主內者掌廚房熱食，主外者則負責壽司刺身吧檯。
他倆都是酒店挑選之廚房精英，業界享譽盛名。
大廚為人嚴格，曾聞說他寧將食材倒掉重造，也不將賣相差劣食物奉客。
最經典是有些新手入行，很怕跟他呢。
但嚴師出高徒，對食客來說質素更有保證。
平日午後時段到訪，裝修清雅，樓底開闊不焗促。
點了一個壽司烏冬定食。
先來一客蟹子沙津，師傅巧手逐層砌上，底層舖菜，再層青瓜絲，然後蟹柳蟹子作頂，蛋黃醬放邊。
吃時自己動手搞混，吃得出新鮮，份量有點大吃完半飽。
烏冬，原打算是非常細碗，但上來非常驚喜極具誠意。
不單有淨烏冬，還加上紫菜洋蔥絲令湯底更具層次，另附三件蔬菜炸物，伴有醬油。
壽司又是一個大高潮，上菜後看到份量我問侍應是否來錯了。
確定沒錯，我又請師傅來問一問是否正常份量，確定是的。
真是以本傷人呢。
你只收我一百元但卻給了我兩倍份量、加四五倍質素的食物。
壽司用木板盛載，不像外面低級餐廳用上普通膠碟。
是高要求，對碗具都講究。
伴碟砌了個薑片花及搓了一小舊芥辣。
壽司七件，三文魚帶子吞拿魚燒裙邊，另一件吃不出是什麼。
三文魚厚切長片，帶子原粒，燒裙邊剛好帶油灑上蔥花。
非常出色賣相味道滿分。
基本此餐廳如繼續維持高質低價超值策略，他日必火。
吃一個小午餐定食，也有此享受，簡直難得。
瀛和食堂餐單提供日本菜等推介美食位於馬鞍山區，餐廳座位數90人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 26901887 查詢。
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瀛和食堂餐廳詳細資料：
- 瀛和食堂地址: 馬鞍山保泰街16號WeGoMall1樓101號舖 Umi Washokudo, Shop101,1/ F, We Go Mall,16 Po Tai Street, Ma On Shan
- 瀛和食堂電話: 26901887
- 瀛和食堂價錢: $101-200
- 分類: 日本菜
- 座位: 90
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 瀛和食堂 Facebook
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