Kyoto Joe 中環
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Kyoto Joe推介
.Kyoto Joe最近落戶係中環加州大廈23樓既開揚的景觀果然不同凡響可以係露台飽覽中環核心商業區同遠眺維港成個景真心靚!早有聽聞呢度既食物高質美景有美食相伴 完全就係人生享受💛前菜的佐賀和牛塔撻我特別鍾意大廚先輕燒佐賀 A4 和牛🐂逼出油脂帶出肉香中央放上蛋味香濃的日本太陽蛋蛋黃🥚將和牛拌勻蛋汁一齊食入口即溶之餘口感更加幼滑豐富食日本菜又點可以無刺身呢餐廳每星期都會從日本各地空運到港新鮮刺身而且即叫即製仲有傳統手握壽司和創意卷物可以選擇我地既刺身盛合選材北海道海膽、深海池魚、金目鯛、三刀、間八、大拖羅每款都好新鮮🐟🐠🐡🦑另外爐端都幾有驚喜以日本製作的爐具配合來自各地的上乘食材即叫即燒以保持溫度和口感幾款串燒當中最愛雞髀肉🍗雞肉肉質非常嫩滑 咬落去仲帶有陣陣炭燒香再食埋主菜自家製鰻魚炒飯以自家調配的鰻魚汁加入自家醃製的酸瓜和日本米同炒飯質粒粒分明 每粒都包滿哂鰻魚醬汁再加上石鍋上既飯焦真係好perfect
中環Kyoto Joe
餐廳分店 | Kyoto Joe |
---|---|
地區 | 中環 |
電話訂位 | 28046800 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 338 |
價錢幾錢 | $201-400 |
Kyoto Joe訂位
Kyoto Joe位於中環區,詳細地址是中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Kyoto Joe幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Kyoto Joe餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 28046800 查詢訂座。Kyoto Joe優惠
Kyoto Joe 評價 相片
.Kyoto Joe最近落戶係中環加州大廈23樓既開揚的景觀果然不同凡響可以係露台飽覽中環核心商業區同遠眺維港成個景真心靚!早有聽聞呢度既食物高質美景有美食相伴 完全就係人生享受💛前菜的佐賀和牛塔撻我特別鍾意大廚先輕燒佐賀 A4 和牛🐂逼出油脂帶出肉香中央放上蛋味香濃的日本太陽蛋蛋黃🥚將和牛拌勻蛋汁一齊食入口即溶之餘口感更加幼滑豐富食日本菜又點可以無刺身呢餐廳每星期都會從日本各地空運到港新鮮刺身而且即叫即製仲有傳統手握壽司和創意卷物可以選擇我地既刺身盛合選材北海道海膽、深海池魚、金目鯛、三刀、間八、大拖羅每款都好新鮮🐟🐠🐡🦑另外爐端都幾有驚喜以日本製作的爐具配合來自各地的上乘食材即叫即燒以保持溫度和口感幾款串燒當中最愛雞髀肉🍗雞肉肉質非常嫩滑 咬落去仲帶有陣陣炭燒香再食埋主菜自家製鰻魚炒飯以自家調配的鰻魚汁加入自家醃製的酸瓜和日本米同炒飯質粒粒分明 每粒都包滿哂鰻魚醬汁再加上石鍋上既飯焦真係好perfect
Went to Kyoto Joe for lunch due to its buy two get one free offer. We ordered Three set lunches (sashimi, neki toro, grilled cod) My friends and I all think the venue is better then their previous location. This California Tower location is more spacious with a nice view and the food portions are bigger. Price is reasonable even before the offer. Service was great too. The waiter came to let us know there is a buy two get one free offer.
A new fresh place, nice ambience, open view. Buy 2 gets 1 free lunch special in May, good deal. Ordered 6 sets, for the price of 4, and they all look impressive, great value during the promotion period.Service was good too.Overall so much better than the old one.Just the toilet is small and a little messy...
If you’ve traveled the world then this place is for you. It’s menu focuses on more unique flavours and techniques than the boring sashimi, rolls, and shrimp tempura you find everywhere else. Try the sea eel tempura, or the beef tendon skewer or the unagi stone pot cooked rice. HK needs more places like this, that actually create yummy food without having to use the most expensive ingredients because the chefs can’t cook. The beef tendon skewer tastes like fall off the bone beef ribs, you would never guess it’s tendon.
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Kyoto Joe餐廳詳細資料:
- Kyoto Joe地址: 中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓 Kyoto Joe, 23/ F, California Tower,30-36 D'aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central
- Kyoto Joe電話: 28046800
- Kyoto Joe價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Kyoto Joe Facebook
更多Kyoto Joe相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在滿記甜品內有任何傳播的風險,滿記甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滿記甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,滿記甜品同時建議採取以下措施*滿記甜品 黃, 滿記甜品 藍, (滿記甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Kyoto Joe在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Kyoto Joe應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Kyoto Joe建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Kyoto Joe餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳