一品官拉麵小籠包 深水埗
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一品官拉麵小籠包推介
對 深水埗 這區並不太熟悉 , 不過自從我們在 西九龍中心 開了家精品店之後 , 便不得不去了解社區 , 也不時會在這區覓食 ~當天 , 吃下午茶的地方就在這家 一品官拉麵小籠包 ~Menu ~南翔小籠包 $ 36/4隻 : 外觀平平凡凡 , 吃進口裏味道也是十分平庸 , 感覺就是蒸得有點過火 , 略嫌小籠包的皮不夠煙韌 ~嫩雞煨麵 ( 配豆漿或汽水 ) $ 40 : 這碗麵都夠大碗 , 只不過大碗並不代表好吃 , 雞肉並不嫩 , 面也是偏腍 , 雞湯也有一點過鹹 , 雖有以上缺點 , 但吃起上來都算是中規中矩 ~豆漿 : 味道正正常常 , 中規中矩 ~本篇完 ~
深水埗一品官拉麵小籠包
| 餐廳分店 | 一品官拉麵小籠包 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 23611360 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
一品官拉麵小籠包訂位
一品官拉麵小籠包位於深水埗區，詳細地址是深水埗青山道155-181號天悅廣場地下CA3號鋪，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一品官拉麵小籠包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐一品官拉麵小籠包餐單包括有滬菜,(上海)等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23611360 查詢訂座。一品官拉麵小籠包優惠
一品官拉麵小籠包 評價 相片
對 深水埗 這區並不太熟悉 , 不過自從我們在 西九龍中心 開了家精品店之後 , 便不得不去了解社區 , 也不時會在這區覓食 ~當天 , 吃下午茶的地方就在這家 一品官拉麵小籠包 ~Menu ~南翔小籠包 $ 36/4隻 : 外觀平平凡凡 , 吃進口裏味道也是十分平庸 , 感覺就是蒸得有點過火 , 略嫌小籠包的皮不夠煙韌 ~嫩雞煨麵 ( 配豆漿或汽水 ) $ 40 : 這碗麵都夠大碗 , 只不過大碗並不代表好吃 , 雞肉並不嫩 , 面也是偏腍 , 雞湯也有一點過鹹 , 雖有以上缺點 , 但吃起上來都算是中規中矩 ~豆漿 : 味道正正常常 , 中規中矩 ~本篇完 ~
同男友喺長沙灣遊，想揾平正嘢食，點知四圍都係火煱店。
難得揾到上海菜就試下。
都幾多唔同菜式，小菜麵飯小食甜品樣樣齊。
選擇困難嘅我揀左一輪，終於嗌左嗌左一品官炒飯，雪菜毛頭百頁，小籠包，醉豬手同高力豆沙。
品質賣相都唔錯，都幾多一般上海餐館較少造嘅菜式。
仲有好多嘢未試，會encore
最近吃了不少異國菜，今天決定回歸吃中菜，有時候簡簡單單也不錯！聽說這間一品館拉麵小籠包是附近新開張的一間上海菜。
而且店舖面積也比較大所以決定來一試～ 店舖距離地鐵站需要行幾分鐘的時間，但也剛好避免了地鐵站附近的人潮，環境舒服！ 菜式是上海家常菜及主打小籠包，除此以外也有新鮮美味中式湯水！看着隔離枱已見到份量十分巨型而且價錢適中！所以我們平日來也見到很多顧客，除了家庭喜歡以外相信一些長年自己一個住的人也會喜歡這家的味道！我倆今天也挺肚餓所以點了四道菜；1） ：👍南翔小籠包小籠包一客有四件，每件大小平均，一個籠子那麼大只能放四件便知分量十足！小籠包熱燙燙的非常吸引，小心用筷子夾下去吃一口發現小籠包裏全是美味的高湯，而且肉質鮮嫩用料十足，平常很多出名的小籠包店也沒有吃到這麼多餡料的！即使不用再點任何醬汁，味道巳夠突出！2） 干貝賽螃蟹老實說還是第一次吃這道菜。
蛋花清甜，配合螃蟹蟹肉及蛋漿是一個清新的選擇。
同樣不用點任何醬汁來吃才能行出他的原汁原味及精粹！也正好為接下來要吃的味道強烈的菜式清清味蕾！3） 砂鍋獅子頭 剛出廚房已聞到香噴噴的砂鍋及醬汁那種微焦的香氣誘惑! 還有些筍及蔬菜給一起煮，真的令人食指大動！獅子頭一共有兩件，除了份量以外更難得的是裏面爽口鬆軟，而且內裏肉質是鮮嫩的粉紅色，證明獅子頭是新鮮製造，裏面的餡料更似是人手製，十分值回票價～ 這個是一個下次必Encore的菜色！吃罷這兩粒大丸子巳有些飽肚😌 4） 糖醋松子魚原條糖醋松子魚份量真的不用多說！幸好有菠蘿及配料酸甜配搭令人開胃也十分清甜！炸魚剛恰到好處，做到外脆內軟且有吸引的金黃色調，可見師傅是有一定的功架！松子魚條條分明魚香四溢，老實說這樣的價錢吃到這樣的貨色我真是有點驚喜！令一向不太吃飯的我也另外叫了一碗飯～我們倆經過一輪戰鬥後終於通通都吃光，一頓簡單而又味美的上海菜晚餐令人十分滿足。
二人消費也不用400元且不用等位，下次經過這一區必定會再來光顧～😋
約咗好姊妹去傾旅行事情，為咗方便好姊妹工作地點，於是揀選咗li間上海野為晚飯地點～～～我哋太肚餓啦，我哋快狠準咁叫咗4道菜落單:南翔小籠包黎食上海野又點少得叫小籠包呢？皮薄之餘，最重要係內餡會爆濃濃既肉汁，li個先係小籠包既精萃😍佢哋都做到👍🏻勁有衝動想再叫一籠自私食呀😂肉絲兩麵黃兩麵黃炸得脆而不油十分不錯, 味道都唔錯的!唯一係茨汁多了一點點，因為得2個人關係食得比較慢, 所以不久茨汁已經比脆麵吸收左, 令到之後食就唔脆了, 如茨汁少返dd會好好多😂干貝賽螃蟹第一次食到加生蛋黃既賽螃蟹，味道清得黎仲食到蟹肉既鮮味，Li個真係想叫碗白飯撈黎食～～糖醋松子魚（原條）又係一道想叫碗白飯撈黎食既餸，本身炸松子魚已經係一道手工菜，係屋企根本好少做～～～炸粉偏厚，但炸得相當鬆脆，炸到連骨都可以食❤再配上酸酸甜甜既汁，真係越食越開胃😂雖然地點位於屋邨商場旁邊，但無諗過佢哋居然係一台一大壼玄米茶，同埋一到晚市都幾多人光顧，連我既好姊妹都話佢做野咁耐居然唔知有間咁抵食既上海菜館，水準仲要不下於酒樓，一間有heart 既上海菜館❤
又到一個月一次姊妹聚，今個月個個都忙到爆，好不容易先揀到一日大家都可以出一出黎食個飯，其中一個姊妹仲要係7點半係大埔放工，大家都唔想食到太夜，就揀左係其中一人反工附近食個便飯~係附近反工既地膽，即刻就諗到呢間食上海野，佢有時收工都會黎食，佢話價錢平質素唔錯~一坐低店員就為的地送上喬麥茶，亦為我地介紹呢個茶解暑，消脂，好岩夏天飲~非常細心一品醉乳鴿 $88醉雞食得多，見有醉乳鴿就試下酒味好香，但食落唔會苦，好入味，皮薄肉嫩~鮮鳳梨酸甜果肉 $88平時食咕嚕肉既菠蘿都係罐頭，呢度係月新鮮，有誠意新鮮菠蘿真係好味d，令個醬多左一陣天然既酸甜~小籠包，皮薄多汁，肉味鮮~啫啫聲通菜煲 $58第一次見多個聲字既，令呢道經典菜即刻唔再殘忍~是馬拉盞的味道，非常香同惹味，好快清嗮~咸肉豆腐津白湯 $78古法扣元蹄 $188我最愛皮滑肉嫩，食落滑嘟嘟，骨膠原豐富！個汁甜甜的，我仲用黎撈炒飯~食到唔想停~~可惜姊妹們怕肥唔多食，我自己努力的食食食，最後都食唔嗮，因為真係好大份~一品官炒飯 $72飯身乾身唔油膩，食落有份咸香，似是加了咸蛋黃去炒？加入叉燒，松子，蔥等簡單材料去炒，但食落口感豐富，味道香口~
您對於深水埗餐廳「一品官拉麵小籠包」有何comment？
一品官拉麵小籠包餐廳詳細資料：
- 一品官拉麵小籠包地址: 深水埗青山道155-181號天悅廣場地下CA3號鋪 一品官拉麵小籠包, Shop C A3, G/ F, Smiling Plaza,155-181 Castle Peak Road, Sham Shui Po
- 一品官拉麵小籠包電話: 23611360
- 一品官拉麵小籠包價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一品官拉麵小籠包 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在滿載軒內有任何傳播的風險，滿載軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滿載軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，滿載軒同時建議採取以下措施*滿載軒 黃, 滿載軒 藍, (滿載軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一品官拉麵小籠包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一品官拉麵小籠包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一品官拉麵小籠包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一品官拉麵小籠包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳