寶光齋素食館 觀塘

寶光齋素食館 評價 相片

老闆凱哥真有新意，推出齋盆菜，食材多元化、味道好，家人吃得很滿足。

以往去別的地方吃齋，吃完總是「飽飽滯滯」，食物停留在肚內好幾小時也消化不了，很不舒服。

但我們光顧寶光齋數次了，每次吃完也很滿足，亦沒有油膩感。

這樣的價錢(街坊價)吃到高水準的齋菜，我們感到欣慰。

慶幸香港還有像寶光齋這樣的良心食店，令市民負擔得起之餘，還能享受食物的樂趣，在新冠疫情下，美味的齋菜帶給大家歡樂，實在感恩！多謝寶光齋！願你們與市民常在！😁😁😁

寶光齋 家庭式經營的素食小店，位於觀塘崇仁街29號(瑞和街街市後面)，光顧的大部份似是熟客，店內擺放了不少有關佛理的字畫和佛像，感覺自在舒服，午餐時分，點了特價客飯套餐，合掌瓜魚片，配金銀菜湯，埋單四十八元，真的經濟實惠。

合掌瓜清脆多汁，微甜爽口，而且營養值價值高，金銀菜湯鮮甜潤喉，不覺得有味精， 白飯和餸菜都非常足料，很飽的一頓午餐，但沒有吃肉的飽滯肚脹感覺，肚子雖然很飽，但感覺很健康、很滋潤。

隨着香港這個城市不斷的發展, 一些懷舊甜點基本上都可以形容為絶跡街頭. 其中一種本人多年來的懷舊甜點就是芝麻卷, 今天經過觀塘仍未重建的部份, 很高興可以遇到個甜點, 但可惜味道卻令人比較失望. 芝麻卷賣相實在不是重點, 因為純黑色的芝麻卷您去談賣相真的說不過去. 所以其賣點一定是味道. 這個芝麻卷入口軟身, 多粉, 不彈牙及芝麻味淡. 只是這幾個情況, 您都可以想像到不是味兒. 有吃過其他地方的芝麻卷, 入口清甜, 爽口彈牙及芝麻味香濃. 所以這店的芝麻卷有很大改善空間. 價錢方面價性比相對低, HKD5.5一條都可以說是市場價, 但不算美味, 縱然是市場價亦沒有意思. 

隨著觀塘區重建，市中心一帶已陸續變新天，但其實在舊區內，仍有不少特色食肆。

寶光齋素食館彼鄰放瑞和街街市，附近更是垃圾站，外在環境不算理想。

不過，由於店鋪取價便宜，性價比高，足以彌補這些外在缺點。

近年素食潮流開始在香港流行，或多或少也可以帶旺這種老店。

這次點了素回鍋肉和羅漢齋飯，前者的羡汁酸酸甜甜，以麵根彷肉，再配以耶菜，甚為可口，適合用來佐飯。

後者份量充足，用料新鮮而且甚具鑊氣，兩者配合起來，是一個不錯的組合，健康簡單地解決了一餐

真係大件抵食，可以食得飽，又平。

普光齋老闆鄭以超，可謂是「觀塘明哥。

他小時在鄉下福建永春，祖父經常建學校，修公路等，是個善人。

受祖父影響，他愛做善事，將賺來僅有所得，都拿出行善幫助有困難的人。

現時他仍每個星期都派飯給老人家、露宿者等，堅持去做。

他也遵循祖父教誨，不取偏財、橫財，錢一定是辛苦賺來的，才可以做善事。

所以自他廿多年前接手普光齋後，一直默默耕耘，從苦幹中去賺錢。

鄭以超的齋鋪開在瑞和街市後面，位置不易找，找到也要走一條小斜路，且對面是垃圾站，衛生感覺令人不想駐足，地點可說是差強人意。

他經營此鋪，生意一直不如理想。

觀塘是老區，低下層多，吃齋菜的人多數是老人家，消費力又不高，很多時酒樓一張枱的收入，就是他店鋪一天的總收入，生意可用慘淡來形容。

這樣的入不敷支，廚房人手由最初的四人，裁至兩人，夥計也相繼裁走，改為妻子兒女頂上，鄭氏一家全在店裏幫手，胼手胝足。

鄭以超為了經營下去，也曾想過很多自救方法，像派傳單、飯劵、一個價錢任食等，但仍是年年虧本，蝕足十年，莫說薪金，好幾次連差餉租金也欠交，驚動政府的執達吏來封鋪。

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寶光齋素食館餐單提供粵菜, 廣東, 素食等推介美食位於觀塘區，餐廳座位數80人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 23444577 查詢。

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寶光齋素食館餐廳詳細資料：

• 寶光齋素食館地址:
  觀塘崇仁街29號地下
  Bo Kwong Vegetarian Restaurant, G/ F.,29&31 On Shun Bldg., Shung Yan St., Kwun Tong
• 寶光齋素食館電話: 23444577
• 寶光齋素食館價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 素食
• 座位: 80
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 寶光齋素食館 Facebook

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