Pancake 專門紗織 銅鑼灣
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Pancake 專門紗織推介


去日本旅行的時候我最鍾意四圍食鬆餅,除了吃空氣的舒芙蕾鬆餅,我也喜歡香氣十足的厚鬆餅。這間Pancake專門店用米粉代替麵粉,專門做無麩質鬆餅,配埋壓成幼條的栗子蓉又靚又好食。栗子鬆餅每日限量發售,想食就早點來排隊。Pancake專門紗織位於銅鑼灣鬧市,Fashion Walk 後面近海邊位置,由銅鑼灣地鐵站E出口行幾分鐘就找到。全店走和式風格裝修,顏色柔和坐得舒服,真是約朋友吃鬆餅的好去處。用米粉做的鬆餅足有4厘米厚,吃起來香氣十足,表層有脆脆口感,中間鬆軟美味,原味和抹茶味都好正。和栗沙織 HK$158這個和栗紗織以原味厚鬆餅作基底,中間收埋一舊蛋白餅,再唧了一圈又一圈日本鮮奶油。最外面鋪的是日本栗子蓉,選用最靚的日本丹波栗子,再用機器壓成幼條狀,一層層鋪在鬆餅上面,賣相可愛又吸睛。這個很難切出漂亮的橫切面,重點是真的很好吃,尤其是那個日本栗子蓉,確係非常療癒。由於日本栗子供應量不多,這款鬆餅每日限量二十份左右,賣完就沒有了,想吃記得襯早啊。


銅鑼灣Pancake 專門紗織
餐廳分店 | Pancake 專門紗織 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 23488889 |
餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水,雪糕,乳酪,西式糕點, |
人氣指數 | 469 |
價錢幾錢 | $101-200 |
Pancake 專門紗織訂位
Pancake 專門紗織位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Pancake 專門紗織幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Pancake 專門紗織餐單包括有日本菜,甜品/糖水,雪糕/乳酪,西式糕點等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 23488889 查詢訂座。Pancake 專門紗織優惠
Pancake 專門紗織 評價 相片
去日本旅行的時候我最鍾意四圍食鬆餅,除了吃空氣的舒芙蕾鬆餅,我也喜歡香氣十足的厚鬆餅。
這間Pancake專門店用米粉代替麵粉,專門做無麩質鬆餅,配埋壓成幼條的栗子蓉又靚又好食。
栗子鬆餅每日限量發售,想食就早點來排隊。
Pancake專門紗織位於銅鑼灣鬧市,Fashion Walk 後面近海邊位置,由銅鑼灣地鐵站E出口行幾分鐘就找到。
全店走和式風格裝修,顏色柔和坐得舒服,真是約朋友吃鬆餅的好去處。
用米粉做的鬆餅足有4厘米厚,吃起來香氣十足,表層有脆脆口感,中間鬆軟美味,原味和抹茶味都好正。
和栗沙織 HK$158這個和栗紗織以原味厚鬆餅作基底,中間收埋一舊蛋白餅,再唧了一圈又一圈日本鮮奶油。
最外面鋪的是日本栗子蓉,選用最靚的日本丹波栗子,再用機器壓成幼條狀,一層層鋪在鬆餅上面,賣相可愛又吸睛。
這個很難切出漂亮的橫切面,重點是真的很好吃,尤其是那個日本栗子蓉,確係非常療癒。
由於日本栗子供應量不多,這款鬆餅每日限量二十份左右,賣完就沒有了,想吃記得襯早啊。
就算經常逛銅鑼灣,fashion walk這邊的確比較少來,知道這邊最近開了新的日式甜品店,3點多已經來排隊,沒想到已經people mountain people sea,不過知道今天不來日後都不用想著要來,所以最後等了1小時多才能夠入座😲內部裝潢有點去了京都的感覺,無論是牆身設計、餐桌或燈光等等,加上座位都有一定距離,算是舒適。
甜品方面,主要是pancake和很像山的沙織,沙織裡面有一大球cream,所以還是放棄了,哈哈。
抹茶蕨餅班戟 $138這裡的pancake是無麩質的,所以口感和其他pancake會有些微分別,這款pancake比較實在,雖然空氣感少了但鬆軟度依然,而且比較有水份,抹茶pancake的抹茶味很濃郁但不會有澀味,加上甜度剛剛好的黑糖漿和甜甜的紅豆,味道超級豐富!蕨餅夠軟糯,自身也帶微甜,我比較喜歡單獨吃,而且不得不強烈讚揚雲呢拿雪糕奶味超濃郁,配pancake是最完美的配搭!焙茶拿鐵 $52味道可以接受,焙茶散發微微香氣,美中不足是奶泡不夠綿密,放久了會有顆粒,沒有為之一亮的感覺。
卡布奇諾 $48奶泡可以更厚一點,打出來的是冷的奶泡,令咖啡溫度更快下降,咖啡的味道可以更濃郁,算是不過不是的一杯飲品,相對食物,這裡的飲品可能要再花多一點功夫呢~
同事介紹紗織的pancake很美味, 今天想著辦完事回家前抽空去試試, 踫上繁忙時間, 門口有條長長的隊.... 不想等, 又不想空手而回, 所以決定外賣回家同阿妹慢慢嘆... 點了個"原味日本研磨白米班戟" 和 主打推介 "和栗紗織". 原以為外賣會快啲, 結果都等咗差不多15分鐘.... 不過當看到個甜品同個包裝, 已經好想食, 覺得等得值得... 因為唔食得都睇得... 哈哈~ 回家路程大半個鐘, 個賣相仲keep到, 無溶化既迹象... 阿妹一見到已經心心眼, 嘩嘩聲咁... 我地首先試個原味班戟. 超好味! 軟綿綿, 入口即溶, 好快就KO哂, Yummy~! 缺點係份量太少, 2個人要爭食咁~ 接著係和栗紗織. 本人係一個栗子控, 所以黎個甜品絶對可以滿足我對栗子既渴求... 栗子絲很香很濃, 一點也不甜腻, 中間夾住啲忌廉, 底部還有一層蛋白蛋糕, 夾埋一齊食好好味... 大滿足~! 因為一番到去就掛住食, 唔記得影相, 所以只有我响店舖時影既2張相, 哈哈~! 有機會的話, 想再去堂食試下其他款式, 我見其他人既食評推介, 好似"春雪.初開"幾吸睛咁~
於昨日光臨,本來想試時令名物粟子紗織,可惜飲恨遲咗,因為已經賣晒⋯⋯唔緊要,試唔到鎮店名物,可以試春雪Pancake。
order完之後大約10分鐘就送到上枱,經理哥哥十分殷切地詢問是否需要幫手撕開春雪上的封條,雖然很想佢幫手,但我又係點會假手於人,梗係嗱嗱臨自己玩🤣,隨即經理哥哥便告知如何撕開封條先至可以做到最靚效果,十分貼心🥰🥰。
日本手打忌廉十分之順滑,口感豐富。
Raspberry 同strawberry 嘅jam? Sauce 十分夾,整體10分平均。
總體感覺不錯,下次一定會早少少到,試埋個栗子Pancake!!
Want to try this newly open awesome pancake brand. But they always full. Finally today can walkin to get a seat fo myself. I order the Sweet potato Saori pancake. The purple color actually quite adorable tho, I think, and it won’t too sweet. For food standard, I assume they did a pretty good job. And the host’ service was very attentive. Saori Pancake, what a good job that you offering, keep it up and look forward to coming back very shortly!!
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Pancake 專門紗織餐廳詳細資料:
- Pancake 專門紗織地址: 銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖 Pancake Senmon Saori, Shop B, G/ F, Haywood Mansion,57 Paterson Street, Causeway Bay
- Pancake 專門紗織電話: 23488889
- Pancake 專門紗織價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,雪糕,乳酪,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay
- FB專頁: Pancake 專門紗織 Facebook
更多Pancake 專門紗織相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在tic tac toast內有任何傳播的風險,tic tac toast在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳tic tac toast除了遵守預防及控制疾病的相關規例,tic tac toast同時建議採取以下措施*tic tac toast 黃, tic tac toast 藍, (tic tac toast 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Pancake 專門紗織在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Pancake 專門紗織應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Pancake 專門紗織建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Pancake 專門紗織餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳