泫居酒屋 九龍城
地址: 九龍城太子道西426號地舖
日本菜, 爐端燒, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋九龍城餐廳
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泫居酒屋推介
朋友介紹呢間位於九龍城嘅「泫居酒屋」，食過覺得唔錯，值得分享畀朋友😆。🥢火炙平目魚邊沙律 $110平目魚邊經過輕微火炙，逼出魚油，令沙律增添油香，配搭唔錯👍🏻。🥢油甘魚刺身 $70赤身刺身 $100赤海蝦刺身 $38/隻三款刺身各具鮮美，油甘魚厚切，油香豐富，赤身帶微酸，赤海蝦帶甜，口感略黏稠，個人最鍾意❤️。🥢燒銀魚配魚湯飯 $248重頭戲係魚湯飯，滿滿儀式感，將魚骨湯倒落燒銀魚同米飯，熱鍋立即煎香，令湯飯又香又熱起嚟😆。🥢泫厚燒玉子 $80厚燒玉子表面有層芝士，啖啖沾滿芝士嘅玉子又甜又香，又好睇又好味，讚👍🏻！🥢鮮冬菇 $20木魚絲加冬菇，鮮味多汁!🥢煙肉蕃茄卷 $32煙肉頗油膩，不過配搭小蕃茄就可以解膩，酸甜開胃❤️🥢大蔥日本雞肉 $36日本雞肉較為滑嫩，而且有雞香味，配上自家製醬油同大蔥，夠晒惹味😆。📍泫居酒屋 (九龍城)九龍城太子道西426號地舖
九龍城泫居酒屋
| 餐廳分店 | 泫居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 22561633 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 爐端燒, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋 |
| 人氣指數 | 1191 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
泫居酒屋訂位位於九龍城區，詳細地址是九龍城太子道西426號地舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。泫居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐泫居酒屋餐單包括有日本菜, 爐端燒, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 22561633 查詢訂座。
泫居酒屋優惠
泫居酒屋 評價 相片
朋友介紹呢間位於九龍城嘅「泫居酒屋」，食過覺得唔錯，值得分享畀朋友😆。
🥢火炙平目魚邊沙律 $110平目魚邊經過輕微火炙，逼出魚油，令沙律增添油香，配搭唔錯👍🏻。
🥢油甘魚刺身 $70赤身刺身 $100赤海蝦刺身 $38/隻三款刺身各具鮮美，油甘魚厚切，油香豐富，赤身帶微酸，赤海蝦帶甜，口感略黏稠，個人最鍾意❤️。
🥢燒銀魚配魚湯飯 $248重頭戲係魚湯飯，滿滿儀式感，將魚骨湯倒落燒銀魚同米飯，熱鍋立即煎香，令湯飯又香又熱起嚟😆。
🥢泫厚燒玉子 $80厚燒玉子表面有層芝士，啖啖沾滿芝士嘅玉子又甜又香，又好睇又好味，讚👍🏻！🥢鮮冬菇 $20木魚絲加冬菇，鮮味多汁!🥢煙肉蕃茄卷 $32煙肉頗油膩，不過配搭小蕃茄就可以解膩，酸甜開胃❤️🥢大蔥日本雞肉 $36日本雞肉較為滑嫩，而且有雞香味，配上自家製醬油同大蔥，夠晒惹味😆。
📍泫居酒屋 (九龍城)九龍城太子道西426號地舖
九龍城除咗泰國菜之外，其實好多🇯🇵日本菜都好正，加上屯馬綫通車，的確方便咗好多朋友仔～今日同完媽咪覆診帶咗佢嚟呢間近宋王臺站又好多人讚既✨泫居酒屋🏮食個靚lunch~呢度嘅午市定食都幾多選擇，壽司、刺身、熟食都有～ 照顧唔同朋友嘅需要～ 😛咁就啱晒～ 因為媽咪都係偏愛熟食～ 一個生一個熟唔使爭😂🦀北海道蟹丼一上枱就好搶眼！ 脆卜卜的鮮橙色蟹子、北海道蟹肉碎同蟹鉗、仲有蟹膏～ 我自己就最鍾意一口蟹膏配飯入口，非常鮮味！🦐野菜海蝦湯烏冬烏冬用保溫的「釜飯鍋」呈上～ 一打開蓋鮮蝦及高湯的味道一湧而出～ 有6隻大蝦🍤鋪滿在烏冬上～ 大蝦用料靚、爽口有鮮味！高湯都係師傅新鮮煮製，並唔係求其用味精粉開！ 🤤幼滑烏冬同野菜吸晒湯好好味！午市定食都包括左麵豉湯、茶碗蒸同埋沙律～ 而茶碗蒸味道亦不錯👍🏻蛋夠滑夠味～ 呢度定食都係$80起，真心以佢呢個質素絕對值回票價！🤩見佢晚市仲有好多新鮮飛機魚日日返貨～ 下次大家去九龍城食飯又多個選擇啦！
🏮 #九龍城 #泫居酒屋最近又嚟到九龍城呢個美食集中地食嘢，呢度除咗有好多東南亞美食，都有好多高級日式餐廳㗎🥰 今次我就嚟到一間居酒屋「泫 居酒屋」😋🦑 櫻花魷魚 （$32）呢個係一個餐牌上冇嘅食物，餐廳推薦，鹹鹹香香嘅櫻花魷魚，好開胃😚🥗 松葉蟹肉蟹子沙律 （$88）仲有個好多蟹肉、蟹柳、蟹子嘅沙律，醬汁唔會太多，唔洗怕肥🥳🥒 翠肉瓜串燒 （$22）🥬 秋葵串燒 （$32）👅 牛舌芯串燒 （$68）🐥 雞中翼串燒 （$36）我哋仲叫咗幾串串燒，價錢都好抵食，由$22至$68都有🤑 其中牛舌芯最好食，最肉得嚟又軟腍🥰🍣 芝麻醬火炙三文魚炸蝦卷 （$90）呢個炸蝦卷都幾大條，炸蝦尾突埋出嚟好cute cute😆 芝麻醬同火炙三文魚都幾夾喎🤩🍤 海老天婦羅 （$158）天婦羅即叫即炸，熱辣辣脆卜卜😛🍜 玉子冷蕎麥麵/烏冬麵 （$78）我哋仲叫咗個好好味嘅蕎麥面！ 佢除咗玉子，仲有好多唔同嘅配料㗎😍 仲有啲脆脆，好有口感😋呢外仲見到其他人食嘅刺身、海膽、原條黑鯛魚都好靚好抵食😍
來到星期天了，今天本來打算和朋友一起去逛街的，但突然下起滂沱大雨了🥹⛈️所以我們便改變計劃去了吃東西了。
來到九龍城宋皇台站的這間日本居酒屋🏮它我裝潢十分雅致，一踏茌餐廳儀式感就來了呢🥰＊＊＊＊＊🍣🍜壽司烏冬定食 $238這份壽司定食有8款壽司、1款卷物，全部都很精緻，擺盤也好美呢😍其中甜蝦壽司十分鮮甜很驚喜呢！💖另外餐包了一碗烏冬，是麵質比較軟唸的烏冬👍🏻🔥🐟西京燒銀雪魚 $178另外，朋友叫了一份燒銀雪魚，一上菜就閑十到很大的香氣了！🥰銀雪魚油脂十分豐富，口感十分嫩滑，燒過後更加香呢😋＊＊＊＊＊
原來九龍城開左間幾高質嘅🇯🇵居酒屋🏮—「泫居酒屋」！😳 主打不同種類的居酒屋美食：刺身、壽司、串燒等。
🦑櫻花魷魚（$58）粉紅色的飛魚籽微甜爽脆，配上嫩滑爽彈嘅厚切魷魚條，口感豐富有層次，作為前菜美味開胃～☺️🥗松葉蟹肉蟹籽沙律（$88）蟹籽沙律加上鮮松葉蟹肉嘅點綴，味道更鮮香，口感更豐富。
刺身吧檯前有當日日本🇯🇵直送嘅水產，選擇都算多，價目表明碼實價。
經店家介紹之下，我地揀左條🐟花笛鯛ハナフエダイ（$488）⭐️推薦❗，晚春嘅時候就係最佳賞味期，☺️先將花笛鯛切片做刺身，食完刺身之後可用其魚骨煲湯，一魚二食！笛鯛魚肉晶凝通透，脂肪豐腴，口味鮮甜，蘸上店家特製酸汁，加左辣蘿蔔及香蔥，更能提鮮～☺️乳白色嘅魚湯，味道一啲都唔腥，仲好鮮味，海帶、日本油豆腐皮吸晒魚湯嘅精華，正！日本青椒仔（$36）燒得好香口，加左木魚絲嘅點綴，味道和口感都很豐富。
單骨雞中翼（$36）燒至皮脆肉滑，又方便食肉。
蘆筍豚肉卷（$42）薄薄嘅豚肉片包着脆嫩嘅蘆筍，配搭清爽。
⭐️推薦❗日本甜薯（$28）烤甜薯食得多，不過今次係食過最好食！🥰食得出師傅用左好多心機反覆燒烤，同埋搽左好多層蜜糖係面，令到甜薯外皮燒得香脆可口。
最後叫左個日式海蝦炒烏冬（$118）作為總結，係用左稻庭烏冬！炒得幾乾爽，又保持應有嘅滑溜和彈性，傳統醬油和味醂嘅味道，海蝦個頭大，有4大隻，肉質爽彈，看似平平無奇，但從一個炒烏冬就睇得出師傅功架和餐廳嘅用心。
⭐️推薦❗
泫居酒屋餐單提供日本菜, 爐端燒, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數50人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯，Booking訂位可以電話致電 22561633 查詢。
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泫居酒屋餐廳詳細資料：
- 泫居酒屋地址: 九龍城太子道西426號地舖 泫居酒屋, G/ F,426 Prince Edward Road West, Kowloon City
- 泫居酒屋電話: 22561633
- 泫居酒屋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜, 爐端燒, 壽司, 刺身, 串燒, 居酒屋
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯
- FB專頁: 泫居酒屋 Facebook
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