Feast Oyster Bar and Restaurant 中環
最後更新:
Feast Oyster Bar and Restaurant推介


鄰近中環街市的西式蠔吧,生蠔配上自家製雞尾酒汁及紅酒醋,另外亦供應多款西款菜餚。餐廳糅合西式及輕工業風格,如採用水泥地和磚牆設計。


中環Feast Oyster Bar and Restaurant
餐廳分店 | Feast Oyster Bar and Restaurant |
---|---|
地區 | 中環 |
電話訂位 | 28081858 |
餐單 Menu | 多國菜,蠔吧, |
人氣指數 | 958 |
價錢幾錢 | $201-400 |
Feast Oyster Bar and Restaurant訂位
Feast Oyster Bar and Restaurant位於中環區,詳細地址是中環域多利皇后街15-16號地下及1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Feast Oyster Bar and Restaurant幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Feast Oyster Bar and Restaurant餐單包括有多國菜,蠔吧等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 28081858 查詢訂座。Feast Oyster Bar and Restaurant優惠
Feast Oyster Bar and Restaurant 評價 相片
餐廳:Feast Oyster Bar and Restaurant地點:中環域多利皇后街菜式:西式蠔吧餐牌:有蠔,亦有開胃菜,前菜,沙律,湯,海鮮,肉類,意大利飯,意大利粉,薄餅,甜品。
生蠔一打 $298 另加一黎得蠔吧,當然要食生蠔。
叫左生蠔一打。
生蠔係日本真牡蠣,賣相不俗,冰鎮上枱。
服務員提議食之前倒一倒海水先,食完殼可以放下層。
我覺得呢款生蠔質感較散,味道唔重海水味。
配有自家製雞尾酒汁同檸檬。
有少少自家製雞尾酒汁提味都幾唔錯。
Vinas Bajas $308 另加一叫左支白酒。
白酒係來自西班牙,用冰桶陣住。
非常易入口,唔會啃,好適合女仕飲。
飲完自己個杯,服務員會幫手斟酒。
經典威靈頓牛柳 $388 另加一真心鍾意食威靈頓牛柳,自己喺屋企基本上唔會整到。
好快就有得食啦!主角威靈頓牛柳係一個包咁,薄薄脆口酥皮包住唔少鵝肝醬,入面就係牛柳,服務員建議5成熟。
食落外脆內淋,而帶鵝肝醬鹹香,伴有紅酒燒汁,我覺得本身已經夠鹹。
牛柳好淋,夠嫩口。
伴有烤連皮薯仔四件,好多條烤長豆,車厘茄,粟米芯兩條,菇片兩片同原個蒜頭,蔬菜好豐富。
餐廳環境氣氛浪漫,適合二人世界。
今次呢間生蠔專門店推出120分鐘任食除左時令生蠔 仲有12款特色食品都係任嗌每位更有蒜香牛油焗西澳龍蝦半隻同孔雀鮑魚2隻聽落真心好抵食 估唔到整體質素都咁高質➜𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 $𝟒𝟐𝟖時令生蠔係日本蠔 隻隻都係即叫即開見到全部好大隻好肥美 真係勁吸引食落仲超級Creamy 帶子位好甜 我哋最後都食左3打 真係勁度滿足店員好友善 都有主動問我哋使唔使再添焗龍蝦都好好食 龍蝦肉好彈牙 加左芝士就更香口鮑魚雖然唔係好大隻 但都係誠意十足用左青醬調味 仲已經預先處理好左 成隻都食得小食方面我地大部分都試哂炸物正常發揮 係炸薯波幾特別Pizza細細塊都一樣足料青口炒飯有小小辣 好惹味西班牙小食都幾多款式 果然物超所值𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐟𝐥𝐨𝐰 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬 $𝟕𝟖包左紅酒 白酒 Sangria 咖啡 汽水 茶我自己幾鍾意Sangria 甜甜地唔會太重酒味仲有好多水果粒 好Fresh既感覺
Feast Oyster Bar and Restaurant ,近排朋友推介我食生蠔放題,朋友話呢間餐廳無論價錢同埋食物嘅質素都做得好好,今日趁住放假即刻同朋友去試下。
去到餐廳裝修得好有格調,地方非常闊落空間感好足夠,加上有少少音樂,喺度食嘢感覺都幾放鬆。
生蠔放題,120分鐘428元,因為食生蠔我鍾意配白酒,加多78元,紅酒,白酒,汽水,咖啡任飲。
首先到咗牛油焗西澳龍蝦,孔雀鮑魚兩隻。
鮑魚size夠大隻,好新鮮食嘅時候口感爽脆,加上牛油香料嘅調味,咀嚼嘅時候會感覺到鮮味清甜。
牛油焗龍蝦賣相更吸引,陣陣牛油芝士香味撲鼻,龍蝦size幾大隻,食落去啖啖肉,蝦肉鮮美爽甜,肉質爽口彈牙,最正就係啲蝦膏甘香幼滑,呢個焗龍蝦做得好出色,龍蝦肉超級多,食完都已經有啲飽肚生蠔拼盤上枱,十二隻,蠔size唔大隻,但係好肥美,入口味道鮮甜,香濃嘅蠔味有陣陣嘅海水味, 肉質非常爽脆,creamy, 呢度嘅生蠔比一般餐廳嘅生蠔更加新鮮肥美,我自己完全唔需要調味,淨係食咗個鮮味已經好滿足。
不停encall,食到舐舐脷除咗生蠔仲有好多小食全部都係任食,我個人喜愛就係西班牙番茄燴肉丸,西班牙蒜片大蝦,脆炸洋蔥圈,第一次食到咁好味洋蔥圈,外脆內嫩,口感一流,$428就可以食到咁滿足,真係相當超值,我會返嚟再幫襯
為於中環核心地帶的Feast Oyster Bar & Restaurant,地點方便就腳,是一間生蠔專門店,提供各種來自不同產地的新鮮生蠔。
近期推出了生蠔任食套餐,120分鐘任食生蠔都只是$428,作為生蠔愛好者,怎可以錯過呢😆餐廳設有自助沙律吧,食生蠔前可先食個頭盤,提供的都是有品質的沙律,如沙律菜、紅菜頭、粟米、青瓜、薯仔、小番茄和醃製雲耳等,亦提供多種沙律醬以作配搭。
之後職員就會先奉上一打生蠔,今次提供的是來自日本的真牡蠣,鮮甜肥美,口感綿密,富有海水味,金屬味適中,入口有一種milky的感覺,有層次味道豐富。
以生蠔放題而言,絕對是超值,比起好多五星酒店提供的新蠔,絕對是有過之而無不及!每位客人更會提供半隻蒜香牛油焗西澳龍蝦和兩隻孔雀飽魚!留意番,是澳洲龍蝦而不是波士頓龍蝦,味道和口感都有明顯差異,價錢亦不同,澳龍肉身飽滿,爽口彈牙龍蝦味重,而且蒜香牛油焗亦做得非常出色,滿分👍🏻 鮑魚亦好味但沒有太大特色。
除了生蠔,亦提供Tapas 任食,有多款選擇而且同樣是非常有質素,即叫即做。
當中炸物如招牌單骨雞翼、炸薯球、炸洋蔥圈都是必點推介。
蒜片大蝦亦非常好食,爽口彈牙。
BBQ醬燒豬肋骨也是非常不錯。
整體而言,$428 有任食日本生蠔、每人半隻西澳龍蝦,加上有質素的Tapas,是抵食的,生蠔愛好者絕對不能錯過。
温馨提示:全場只有一位開蠔師傅負責開蠔,供應需時。
建議每次上菜時就要落定下一次order,而且要注意有沒有漏單情況。
最愛海鮮的姐弟又去撐枱腳咯!😎$428任食生蠔?還加送澳洲龍蝦?實在有點難以至信,決定去一試究竟!🏃🏻♀🏃🏻❤ 生蠔🦪一來待應就會先送上一盤12隻生蠔!蠔肉鮮嫩,口感滑順,海水中帶點金屬味🌊,味道豐富,讓人一口接一口,不知不覺,我們各自都吃了一打!😋❤ 芝士焗澳洲龍蝦無論是味道,口感和價格,澳洲龍蝦都完勝波士頓龍蝦,沒想過跟餐送的竟然是實實在在的澳龍🥳 肉質紥實彈牙,豐盈飽滿,沾點濃郁的龍蝦膏,一大口的撕咬,鮮甜可口,想想都回味!❤ 鮑魚小小的一口鮑魚,軟腍中帶點煙韌,牛油蒜蓉的調味也很香!🧄❤ TAPAS各式各樣的tapas可以無限refill,🧆其中肉丸配微辣的蕃茄醬特別好吃,必試!🦐蒜片蝦很大隻,超爽口!🍕Pizza的餅底是餅乾般脆口的,上面的Parma Ham配上陳醋很match!🥔薯角新鮮出爐,每一口都出著煙!以這個價錢可以任食生蠔,加送澳龍和鮑魚之餘還有這麼多不錯的tapas,物超所值!可以encore!
您對於中環餐廳「Feast Oyster Bar and Restaurant」有何comment?
Feast Oyster Bar and Restaurant餐廳詳細資料:
- Feast Oyster Bar and Restaurant地址: 中環域多利皇后街15-16號地下及1樓 Feast Oyster Bar and Restaurant, G&1/ F,15-16 Queen Victoria Street, Central
- Feast Oyster Bar and Restaurant電話: 28081858
- Feast Oyster Bar and Restaurant價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,蠔吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: Feast Oyster Bar and Restaurant Facebook
更多Feast Oyster Bar and Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在太和日式料理內有任何傳播的風險,太和日式料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太和日式料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,太和日式料理同時建議採取以下措施*太和日式料理 黃, 太和日式料理 藍, (太和日式料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Feast Oyster Bar and Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Feast Oyster Bar and Restaurant應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Feast Oyster Bar and Restaurant建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Feast Oyster Bar and Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳