串噹噹 紅磡
地址: 紅磡蕪湖街78號A地舖
最後更新:
串噹噹推介
<<生在美食天堂，點可以唔識食>> <<I born in Paradise of Food，why not explore deeper?>>夜深既紅磡，串燒店開到林羅滿目原本都係想去食串燒，入左間串燒鋪不過實在太多人食，要等成2030分鐘丫好在鋪頭仲有麻辣燙食，其實我覺得似車仔麵多D普通~都見到個湯好清....係有少少辣油飄飄...餸就有牛丸魚蛋溏心蛋支竹蓮藕...好多吧基本組合就可以一次過點咁多餸，都非常少見。質數就普普通通，不過見佢個溏心蛋做得幾好就比個大特寫佢喇總結/其他裝修:兩層坐位，燈光充足，沒有華麗裝修，少少家庭式味道服務:主動，不過繁忙時間，串燒要等很久
紅磡串噹噹
| 餐廳分店 | 串噹噹 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 60951519 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,串燒, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
串噹噹訂位
串噹噹位於紅磡區，詳細地址是紅磡蕪湖街78號A地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。串噹噹幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐串噹噹餐單包括有川菜,(四川),串燒等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 60951519 查詢訂座。串噹噹優惠
串噹噹 評價 相片
<<生在美食天堂，點可以唔識食>> <<I born in Paradise of Food，why not explore deeper?>>夜深既紅磡，串燒店開到林羅滿目原本都係想去食串燒，入左間串燒鋪不過實在太多人食，要等成2030分鐘丫好在鋪頭仲有麻辣燙食，其實我覺得似車仔麵多D普通~都見到個湯好清....係有少少辣油飄飄...餸就有牛丸魚蛋溏心蛋支竹蓮藕...好多吧基本組合就可以一次過點咁多餸，都非常少見。
質數就普普通通，不過見佢個溏心蛋做得幾好就比個大特寫佢喇總結/其他裝修:兩層坐位，燈光充足，沒有華麗裝修，少少家庭式味道服務:主動，不過繁忙時間，串燒要等很久
依家出黎食飯 都要check過顏色先無他嘅，自己人唔幫唔通等到無晒先黎後悔咩紅磡呢d老區，黃小店真係唔多難得有間串燒仲要好耐無食過，因為以前食開果d都係對家顏色😭所以今日夜左收工要等4張枱我都照等！食串燒我都係食食開果d啦叫左燒茄子，雞腎，牛舌，司華力腸，雞軟骨友人就再加左 午餐肉同 腐皮角等緊佢燒嘅嘅時候上黎再睇下有咩必食推介咦！見到有九肚魚喎😍😍即管問下有無先！本來餐牌係椒鹽九肚魚嘅不過佢d避風塘好似好正咁佢又話可以幫我轉做 避風塘九肚魚正啊！九肚魚率先黎到！好大碟啊！d炸粉勁薄一層完全唔漏，再加埋d辣椒炸蒜正宗外脆內軟真係不得了如果唔係驚太熱氣，我想叫多碟添啊之後d串燒黎到雞腎得3粒不過勁爽！好好食！雞軟骨呢就拆散左好似炒咁，不過都好味嘅！牛舌 有4片薄片得黎又有咬口喎！唔錯反而尤魚鬚個人就覺得麻麻地反正就唔似燒囉茄子 最後先到一黎到 都唔理係咪仲熱到出煙即刻夾黎食味道淡左少少可能個人太重口味😝不過總括黎講都唔差嘅
#中意嘅請分享請點讚🍻💛#黃店💛5/8/2019罷市🍚5餸加白飯/粉麵 $40🍜8個淨餸 $40有好多餸可以揀，包括菜/肉/丸類，例如有娃娃菜/白蘿蔔/凍豆腐/海帶/秋葵/豆卜/蓮藕/鮮竹/ 芝士腸/牛栢葉/午餐肉/糖心蛋/土魷鬚/白魚蛋/腩肉/豬皮/牛舌/肥牛等等，仲有一款岩你。
粉麵可以揀米粉/薯粉/米線/粉條/粉絲/刀削麵。
可以自由選擇辣度，記得一定要加辣，唔係會好dry🤣。
🐣燒雞中翼 $10/2隻肉質嫩滑夠juicy，外皮乾身脆口，食落感覺唔會肥膩。
🔎串噹噹🚩紅磡蕪湖街78號A地舖
這裏不是紅磡最有名的串燒店，但也很旺，因為是黃店所以大家也會優先選擇它吧？疫症蔓延下，晚上8:30左右蕪湖街和一旁的小巷裏不少商戶已經關門，頗為冷清，這家店是少數仍未打烊的小店。
一樓滿座了，我們可以坐到二樓去，也好，畢竟這段時間少跟人接觸為妙。
餐牌上的串燒款式可真多，也不算太貴，可惜的是似乎是鎮店之寶的雞全翼已經賣完了。
串燒的辣度可以調節，喜辣的我們一如既往選了中辣。
點菜之後，陸陸續續有不少客人到步。
神奇的是，他們點的食物都比我們快上菜。
我想去餐牌上寫着可以預早一小時下單，方便店家預備食物… 怪不得了。
終於，半小時後，第一碟烤雞皮上菜了，有趣的是餐牌明明說這道菜需時較長，但卻來得最早。
我們急不及待嚐了一口，嗯哼，真好吃，夠辣夠脆。
之後的是雞中翼和燒菠蘿。
剛烤好的雞翼熱騰騰，我咬開香辣的外皮，嘴唇被中心的肉微微燙了一下。
但我管不了，味蕾的刺激讓我克服了熱度的衝擊，立刻又咬了一口雞肉，好吃。
至於這個燒菠蘿是我吃過最酸的，而且有點乾，似乎有點烤過頭了。
下一盤來得及時，而且一次過來了好幾款燒烤。
烤過的秋葵外面比較脆，裏面原本黏黏的質地也變得比較堅韌，口感很特別，我很喜歡。
韮菜花的份量不多，吃了一兩口就吃完了。
用蔥和蒜調味的茄子很香，非常惹味。
牛舌很大塊，肉很滑，烤得剛好。
雞心很入味，但不是特別深刻。
我最喜歡的是牛柳，肉質鮮嫩多汁。
吃到半路，最後一道金針菇也上菜了，它的調味跟雞皮那個差不多。
我會說，這裏的食物是好吃的，又不算很貴，比如說雞中翼是$10兩隻。
今天的份量，女生來說，我已經吃得很飽了，但男生來說，男友似乎要再多吃才夠。
不過，久等半小時才上菜，這一點讓人有點耐人尋味，員工感覺很善良我又不好意思催促他們，不知道是不是客似雲來所以應接不暇呢？以後再去似乎要先下單比較好。
紅磡最出面係咩緊係串燒店啦今次我就搵左間未食過既落完單之後老闆娘問我要唔要試吓個避風塘茄子🍆見佢介紹得信佢啦嘩嘩嘩一上菜就不得了佢係新鮮熱辣出爐嘅岩岩炸起好邪惡啊😈😈😈好正 超級正抵到喊 平時見出邊賣開100蚊樓上佢先78蚊仲要超多Jeng我本身都幾鍾意食茄子就喊晒佢既茄子食但都不及佢既鎮店之寶避風塘茄子
您對於紅磡餐廳「串噹噹」有何comment？
串噹噹餐廳詳細資料：
- 串噹噹地址: 紅磡蕪湖街78號A地舖 串噹噹, Shop A, G/ F,78 Wuhu Street, Hung Hom
- 串噹噹電話: 60951519
- 串噹噹價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 串噹噹 Facebook
更多串噹噹相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在第五街冰室內有任何傳播的風險，第五街冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳第五街冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，第五街冰室同時建議採取以下措施*第五街冰室 黃, 第五街冰室 藍, (第五街冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
串噹噹在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內串噹噹應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳串噹噹建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
串噹噹餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳