魚樂一番 紅磡
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魚樂一番推介
餐廳寬敞明亮，位置都好舒服！我叫左花膠牛魔王鍋面。上菜個陣熱辣辣，仲冒煙架！首先梗係試左個花膠先啦。碗面好充料！花膠大大舊，好有誠意，而且爽口彈牙唔會爛溶溶。唔錯！牛腩煮得夠稔身，唔會老！ 而湯底就甜甜地，仲有淡淡嘅花膠味。感覺到冇加味精，配上粗幼軟硬適中嘅麵，唔錯！如果中意重口味嘅朋友就可以加辣椒，又別有一番風味。飲品我就點了冬瓜薏米水，味道唔會好重，有淡淡的薏仁味，底下有很多薏米粒粒，好滋潤~另外，身為愛美的女士當然要叫翻個燉湯來養身一下，我們有4個人，就兩個湯都叫來試試，分別是木瓜無花果燉花膠湯和冬菇蟲草花響螺燉花膠湯。上到枱仲係超級熱，湯就是要喝熱熱的！拿湯匙挖下有什麼料，超級驚喜的是兩個湯都非常足料，木瓜那個還有雞腳，而且兩個湯都有大大的花膠。我比較喜歡蟲草花那個湯，飲下去就有一種很入味很滋補的感覺，難得是啲湯料仲有味道，唔係湯渣的感覺，抵讚！湯水係必試嘅！
紅磡魚樂一番
| 餐廳分店 | 魚樂一番 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 39973886 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 粉麵, 米線 |
| 人氣指數 | 957 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚樂一番訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G34號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚樂一番幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚樂一番餐單包括有粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 粉麵, 米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 39973886 查詢訂座。
魚樂一番優惠
魚樂一番 評價 相片
餐廳寬敞明亮，位置都好舒服！我叫左花膠牛魔王鍋面。
上菜個陣熱辣辣，仲冒煙架！首先梗係試左個花膠先啦。
碗面好充料！花膠大大舊，好有誠意，而且爽口彈牙唔會爛溶溶。
唔錯！牛腩煮得夠稔身，唔會老！ 而湯底就甜甜地，仲有淡淡嘅花膠味。
感覺到冇加味精，配上粗幼軟硬適中嘅麵，唔錯！如果中意重口味嘅朋友就可以加辣椒，又別有一番風味。
飲品我就點了冬瓜薏米水，味道唔會好重，有淡淡的薏仁味，底下有很多薏米粒粒，好滋潤~另外，身為愛美的女士當然要叫翻個燉湯來養身一下，我們有4個人，就兩個湯都叫來試試，分別是木瓜無花果燉花膠湯和冬菇蟲草花響螺燉花膠湯。
上到枱仲係超級熱，湯就是要喝熱熱的！拿湯匙挖下有什麼料，超級驚喜的是兩個湯都非常足料，木瓜那個還有雞腳，而且兩個湯都有大大的花膠。
我比較喜歡蟲草花那個湯，飲下去就有一種很入味很滋補的感覺，難得是啲湯料仲有味道，唔係湯渣的感覺，抵讚！湯水係必試嘅！
那日經過紅磡，有點餓，碰上這間店，原來有花膠麵提供，感覺高級又養身，好岩女士的要求，就跟媽媽一起試試嚐嚐吧。
裝修簡約，牆上有條大魚璧畫，很吸睛。
花膠陽春麵+蘿漢果茶才50元，不貴，抵食過日本拉麵。
花膠雖然不是最頂級貨色，但選材不錯，吃多膠質豐富，又腍又少少彈牙，沒有劣質花膠的腥味，而且份量OK，特別係花膠吸到魚湯，會帶鮮味，食落更有層次。
我很欣賞個湯底，好魚味，好鮮，呈奶白色，湯底沒有死咸的味精，唔口渇，配料有冬菇和菜，清新住家，好吃的，而且麵口感好爽渭，吸到湯，同花膠的膠質好夾。
豆瓣醬很香，很特別，可能是自家秘笈。
那支羅漢果茶很大支耶，清甜滋潤，很清新潤喉，很愛的天然風，與住家麵很配，很好，有一種吃媽媽煮的麵的感覺，下次我也想嚐下它的花膠燉湯啊!另外，店內都有一些特別嘅地方，放置很多他們嘅手工作，花膠 或者食材等等， 可以食之餘仲可以買走。
今晚要先去黃埔再去紅館睇演唱會，上網睇下附近有什麼餐廳，看到這間位於天地百寶坊的”魚樂一番”，有燉湯有麵食，一於試試。
來到餐廳，地方都不小，裝潢簡潔明亮，坐得舒適。
看看餐牌：非常足料，滿滿一盅，當中有花膠、雪耳、木瓜、雞腳、南北杏和無花果，喝一口潤喉暖胃，十分滋潤。
見有花膠湯麵都要點來試試，湯頭味道濃郁而不膩口，花膠大片，質感腍軟，配菜磨菇也同樣大棵，食落夠實在。
麵質感也腍軟很吸湯，整體很不錯。
這個花膠嫩雞鍋是用鍋上的，熱度能保持，這個花膠較為爽身的，雞肉嫩滑，麵質感同樣腍軟。
跟餐奉送自家製特調熱飲一杯自家製羅漢果茶味道濃，甜度適中，喝下滋潤。
紅磡嘗鮮今次上完堂就試一試間新開既比較養生既麵店。
一入到黎都可以坐得幾舒服😌，連BB chair都有，所以friendly下！一開始店員都好friendly介紹呢度有咩招牌啲既麵同湯。
呢度既麵大都有花膠，我都係時候需要補下啦！所以我就揀左個花膠雞肉麵。
麵我就揀左粗麵，都幾彈牙好食，而且都好足料！啲花膠都有幾多，但啲雞就略略唔夠嫩。
但最推薦既的確係個兩個湯，分別係木瓜燉花膠湯同冬蟲草花響螺燉花膠湯！最好飲嘅就係冬蟲草花響螺燉花膠湯，冬蟲草花燉出嚟嘅湯非常之清甜啊配埋啲花膠呢就對女人就好補！！而且響螺嘅海鮮味呢都可以令到這個人都精神！木瓜無花果燉花膠湯都唔錯，但係呢就冇冬蟲草花燉花膠湯咁出。
係啲花膠都好多！非常足料！現嘅一個方面呢我就帶叫咗杯薏米水。
我本來以為係一杯杯好細嘅薏米水啦，點知呢原來係一支支裝非常之方便嘅薏米水。
最後都飲唔晒但係都可以帶走慢慢飲！總括來講呢如果係要養生清清淡淡呢你呢度食個lunch都唔錯，特別係考試期間補一補～
上星期去紅磡做GYM，一個住黃埔既朋友帶咗我去佢屋企附近魚樂一番食午餐。
性質比非常高，很扺食。
我地每人點咗個全日滋味套餐，我點咗魚樂一番海味泡飯，配料超級豐富、有花菇、花膠、海參。
泡飯吸收曬海味嘅精華，鮮味十足，真材實料。
海參很大條厚肉同爽口花膠非常大塊我同朋友都覺得海味泡飯性質比超高，食完覺得非常滋補，冬天食一流。
花膠嫩雞鍋麵 鍋麵嘅麵條很彈牙，同理吸收曬花膠嘅精華，很好食。
花膠粉量很大塊，雞肉很嫩滑。
套餐包飲品，揀了熱洛神花茶同藍蝴蝶花茶，很有特式。
值得推介
魚樂一番餐單提供粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 粉麵, 米線等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 39973886 查詢。
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魚樂一番餐廳詳細資料：
- 魚樂一番地址: 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G34號舖 魚樂一番, Shop G34, G/ F, Pebbles World( Site3), Wonderful Worldsof Whampoa, Hung Hom
- 魚樂一番電話: 39973886
- 魚樂一番價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 粉麵, 米線
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚樂一番 Facebook
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