
中聯燒臘店 灣仔
地址: 灣仔堅拿道西13號
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中聯燒臘店推介
忙嗎,是日不是太忙,不過中午剩下一個人食中午飯,感覺冇乜心機在外面坐低慢享,就簡單地,買飯盒回公司同電腦對食。鵝頸街市,的確埋藏了不少寶,在堅拿道西的一間豬肉店,在看見KC的食評才用心去看同留意到,肉枱旁原來有一個空間細細的燒臘部。$25一盒雙併雖然比起街市內另外的兩間燒臘店貴,但這個價錢依然是大眾化。要排兩至三個人的隊,叉油雞飯一盒,再去麵包店整返杯奶茶,開始同電腦對食。叉燒,計埋熟食中心的海記同攻樂里的強記,我相信這是全鵝頸橋街市區,最腍最香的叉燒。腍腍的肉質,不是肥,帶少少有筋的肉感,亦有麥芽糖的香甜味道,這就是所謂的完美叉燒。豉油雞,雞肉嫩,皮有光澤,用上味道好又充滿豉味的鹵水,甜甜的。蔥油味道香而不咸,無論肉料同醬料都出色,是好味道的原由。叉燒好,雞肉靚,冇心機出去食飯時,我找到我的首選了。
灣仔中聯燒臘店
餐廳分店 | 中聯燒臘店 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘,外賣店, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
中聯燒臘店訂位
中聯燒臘店位於灣仔區,詳細地址是灣仔堅拿道西13號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。中聯燒臘店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐中聯燒臘店餐單包括有港式,燒臘,外賣店等美食,付款方式有付款。中聯燒臘店優惠
中聯燒臘店 評價 相片
忙嗎,是日不是太忙,不過中午剩下一個人食中午飯,感覺冇乜心機在外面坐低慢享,就簡單地,買飯盒回公司同電腦對食。
鵝頸街市,的確埋藏了不少寶,在堅拿道西的一間豬肉店,在看見KC的食評才用心去看同留意到,肉枱旁原來有一個空間細細的燒臘部。
$25一盒雙併雖然比起街市內另外的兩間燒臘店貴,但這個價錢依然是大眾化。
要排兩至三個人的隊,叉油雞飯一盒,再去麵包店整返杯奶茶,開始同電腦對食。
叉燒,計埋熟食中心的海記同攻樂里的強記,我相信這是全鵝頸橋街市區,最腍最香的叉燒。
腍腍的肉質,不是肥,帶少少有筋的肉感,亦有麥芽糖的香甜味道,這就是所謂的完美叉燒。
豉油雞,雞肉嫩,皮有光澤,用上味道好又充滿豉味的鹵水,甜甜的。
蔥油味道香而不咸,無論肉料同醬料都出色,是好味道的原由。
叉燒好,雞肉靚,冇心機出去食飯時,我找到我的首選了。
十二月中旬.晴這裡是一間有點歷史的燒臘店,竟然在這裡是沒有紀錄的,又加點一個。
在「低碳」,但可以吃叉燒,就買20元來吃一吃。
不甜,有肉味,吃起來不會過腍,但亦不過韌,算是不錯的。
20元有大半條,吃完也夠飽。
下次要試試這裡的燒雞翼。
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中聯燒臘店餐廳詳細資料:
- 中聯燒臘店地址: 灣仔堅拿道西13號 中聯燒臘店, 13 Canal Road West, Wan Chai
- 中聯燒臘店電話:
- 中聯燒臘店價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 中聯燒臘店 Facebook
更多中聯燒臘店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豪隍點心工房內有任何傳播的風險,豪隍點心工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪隍點心工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,豪隍點心工房同時建議採取以下措施*豪隍點心工房 黃, 豪隍點心工房 藍, (豪隍點心工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
中聯燒臘店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內中聯燒臘店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳中聯燒臘店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
中聯燒臘店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳