榮忠大排檔 西灣河
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榮忠大排檔推介
細細的一間燒味舖 唔係有magazine報都唔會知有間咁嘅隱世燒味舖 門口齋睇以為普通燒味舖 但係其實後面係有5/6枱 應該target街坊生意 8點閂舖 我6:30去到 其實得番啲街坊買燒味食(1)少爺滑蛋叉燒飯飯好多好多 炒蛋好滑 叉燒半肥瘦啱啱好但係得五粒(2)金莎芝士雞扒撈麵撈麵個雞扒好鹹 如果本身芝士已經鹹我覺得應該個雞扒唔應該咁鹹 值得一讚係個雞扒都大塊嘅👍🏻👍🏻
西灣河榮忠大排檔
餐廳分店 | 榮忠大排檔 |
---|---|
地區 | 西灣河 |
電話訂位 | 23220898 |
餐單 Menu | 多國菜,大牌檔, |
人氣指數 | 515 |
價錢幾錢 | $51-100 |
榮忠大排檔訂位
榮忠大排檔位於西灣河區,詳細地址是西灣河成安街33號柏匯地下9A號舖,餐廳寬敞座位數目共有40個。榮忠大排檔幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐榮忠大排檔餐單包括有多國菜,大牌檔等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 23220898 查詢訂座。榮忠大排檔優惠
榮忠大排檔 評價 相片
細細的一間燒味舖 唔係有magazine報都唔會知有間咁嘅隱世燒味舖 門口齋睇以為普通燒味舖 但係其實後面係有5/6枱 應該target街坊生意 8點閂舖 我6:30去到 其實得番啲街坊買燒味食(1)少爺滑蛋叉燒飯飯好多好多 炒蛋好滑 叉燒半肥瘦啱啱好但係得五粒(2)金莎芝士雞扒撈麵撈麵個雞扒好鹹 如果本身芝士已經鹹我覺得應該個雞扒唔應該咁鹹 值得一讚係個雞扒都大塊嘅👍🏻👍🏻
用左openrice 咁耐,食評真係第一次打。
其實之前都有試過啲伏嘅餐廳,不過今次真係好想分享下。
對呢間榮忠真心失望,完全圖文不相符,經過過好多次都好想試佢個叉燒炒蛋飯,可能有期望所以特別失望嗎?!佢嘅叉燒又細細舊又少仲柴到無朋友,炒蛋一個字,hea炒,搞咩,真係唔想其他人中招。
$ 53蚊少爺叉燒炒蛋飯仲講到係招牌😩叉燒唔合格,炒蛋唔掂,好在有豉油俾我撈飯睇相就知中左伏,上枱碗飯就係咁嘅樣,係真係咁hea,擺好少少都得掛?!!$56埋單,凍飲加3蚊
點解要影早餐呢... 因為前一晚係fb到見到係西灣河既新野,就去試下囉! 結果係唔錯喎,佢個位係係西灣河街市邊皮位,我地應該會夜晚去試下個滑蛋同叉燒咁,因為佢個炒蛋都幾好食,我覺得分分鐘好食過翠華XD
西灣河巷仔最近開咗間燒味大排擋,其實是前舖賣燒味,後舖做茶記。
裝修一般茶記風格,加了昔日港產片的海報。
坐得逼夾一點,服務可以。
我和老公亞女一行三人試咗早餐和午飯,因為係十一點前後。
大牌檔早餐有沙嗲牛肉麵或雪菜肉絲米,配牛油多士加炒蛋拼火腿或腸仔或餐肉,加杯熱奶茶。
沙嗲牛肉麵的牛肉有咬口,沙嗲醬係自家調配,香濃但不咸,非常惹味。
炒蛋亦做到香而滑,真的不錯。
少爺炒蛋叉燒飯,十分驚喜。
厚叉燒香腍有肉汁,邊位帶有少少燶,好香口。
聽職員講這款叉燒只供堂食,不設外賣,不知是否真的?!另外茶餐有叉燒意粉配牛油多士和炒蛋,亦相當不錯。
奶茶夠茶味,合我的胃口。
發現工作地點附近開了新的食店,便同同事 一齊去試下,雖然呢間食店自稱大排檔,但店內環境似冰室,十分乾淨,環境令人舒適。
今次試咗大排檔嘅早餐,沙爹牛肉公仔麵做得出色,沙爹牛肉味道濃郁,富有花生味,牛肉 仍保持肉質,份量亦不少,有六至七片。
另外,還有牛油多士,已烘底的麵包加上牛油,非常香口,最令人有驚喜是炒蛋,超級嫩滑,令人一刻愛上,最後亦包一杯熱飲,咖啡不過不失。
以$35價錢而言,性價比高,值得再試。
食店除左早餐外,主打燒味,而炒蛋同肉醬似乎係佢哋嘅招牌食物,有機會再試下。
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榮忠大排檔餐廳詳細資料:
- 榮忠大排檔地址: 西灣河成安街33號柏匯地下9A號舖 Wing Chung Dai Pai Dong, Shop9 A, G/ F, Parker33,33 Shing On Street, Sai Wan Ho
- 榮忠大排檔電話: 23220898
- 榮忠大排檔價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,大牌檔,
- 座位: 40
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 榮忠大排檔 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Oliver's Super Sandwiches內有任何傳播的風險,Oliver's Super Sandwiches在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Oliver's Super Sandwiches除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Oliver's Super Sandwiches同時建議採取以下措施*Oliver's Super Sandwiches 黃, Oliver's Super Sandwiches 藍, (Oliver's Super Sandwiches 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮忠大排檔在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮忠大排檔應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮忠大排檔建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
榮忠大排檔餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳