Endorphins 尖沙咀
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Endorphins推介
由佢只做地鐵站交嘅時候已經幫襯開，睇住佢越做越大，喺pp而家再到而家k11開popup (留意啱啱搬左去Marketplace對出)，希望之後keep住有實體店啦。試左佢嘅可麗露之後就愛上左呢款法式甜品，出埋雪球仲不得了，平均每個月入一次貨，搞到有朋友以為我收左廣告費。上星期連快閃嘅巴斯克芝士蛋糕都買埋，就係時候出post。部分款式popup未必日日有貨，小店逢星期日晚開放訂購，有興趣嘅話建議填左form再pick up。今篇會介紹左輕巧啲嘅可麗露、雪球同達克瓦兹先，之後會出埋貝果、軟包同巴斯克芝士蛋糕。 🍽可麗露若竹抹茶夾心 ($38)/龍膽抹茶夾心 ($36)/雲尼拿蘭姆酒 ($34)/靜岡焙茶 ($34)/斯里蘭卡伯爵茶($34)可麗露大家鍾意熱食定凍食呢？凍食個殼會脆身啲，但抹茶有流心建議翻熱，焗完之後會變軟，記得要跟足指示放涼先食。我覺得熱食外殼脆得黎會煙靭少少，而呢間係少數焗完仲極脆嘅舖(已經食過十幾粒，次次都脆)。抹茶可麗露一切開就爆漿，若竹茶味較甘香，龍膽就澀味重啲，各有千秋；雲尼拿嘅焦糖味道就較出，酒香明顯；焙茶都食到茶香，但無另外兩款茶味咁出；伯爵茶(上圖)帶佛手柑味，利申我唔鍾意帶果香嘅伯爵茶，如果你鍾意，呢款就啱晒你，不過流心抹茶真係無得輸！ 🍽玄米茶白玉達克瓦兹($35)第一次食佢嘅達克瓦兹時外殼混合左茶粉，口感較粗糙，配方改良後做到外殼酥脆平滑，内裏鬆軟煙靭嘅最佳口感，茶味唔算好濃但白玉彈牙。🍽抹茶/焙茶/朱古力/黑芝麻黃豆粉雪球 ($78)雪球好鬆化帶杏仁香，細細粒好上癮，抹茶雪球入口會食到糖霜嘅甜，之後就係重澀嘅濃茶味，應該有落少少鹽提味，佢嘅層次無灣仔L牌咁豐富，但價錢親民好多，一罐有近30粒。朱古力濃而不甜膩；焙茶第一次食時覺得濃度唔夠，但之後再買已經改善左呢個問題；最近新出嘅黑芝麻黃豆粉味都好高質，有粒粒芝麻碎。四隻味都推薦，最癲果次同親友一次訂左十罐。
尖沙咀Endorphins
| 餐廳分店 | Endorphins |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 60333682(WhatsApp) |
| 餐單 Menu | 法國菜, 西式糕點 |
| 人氣指數 | 820 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Endorphins訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Endorphins幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Endorphins餐單包括有法國菜, 西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 60333682(WhatsApp) 查詢訂座。
Endorphins優惠
Endorphins 評價 相片
由佢只做地鐵站交嘅時候已經幫襯開，睇住佢越做越大，喺pp而家再到而家k11開popup (留意啱啱搬左去Marketplace對出)，希望之後keep住有實體店啦。
試左佢嘅可麗露之後就愛上左呢款法式甜品，出埋雪球仲不得了，平均每個月入一次貨，搞到有朋友以為我收左廣告費。
上星期連快閃嘅巴斯克芝士蛋糕都買埋，就係時候出post。
部分款式popup未必日日有貨，小店逢星期日晚開放訂購，有興趣嘅話建議填左form再pick up。
今篇會介紹左輕巧啲嘅可麗露、雪球同達克瓦兹先，之後會出埋貝果、軟包同巴斯克芝士蛋糕。
🍽可麗露若竹抹茶夾心 ($38)/龍膽抹茶夾心 ($36)/雲尼拿蘭姆酒 ($34)/靜岡焙茶 ($34)/斯里蘭卡伯爵茶($34)可麗露大家鍾意熱食定凍食呢？凍食個殼會脆身啲，但抹茶有流心建議翻熱，焗完之後會變軟，記得要跟足指示放涼先食。
我覺得熱食外殼脆得黎會煙靭少少，而呢間係少數焗完仲極脆嘅舖(已經食過十幾粒，次次都脆)。
抹茶可麗露一切開就爆漿，若竹茶味較甘香，龍膽就澀味重啲，各有千秋；雲尼拿嘅焦糖味道就較出，酒香明顯；焙茶都食到茶香，但無另外兩款茶味咁出；伯爵茶(上圖)帶佛手柑味，利申我唔鍾意帶果香嘅伯爵茶，如果你鍾意，呢款就啱晒你，不過流心抹茶真係無得輸！ 🍽玄米茶白玉達克瓦兹($35)第一次食佢嘅達克瓦兹時外殼混合左茶粉，口感較粗糙，配方改良後做到外殼酥脆平滑，内裏鬆軟煙靭嘅最佳口感，茶味唔算好濃但白玉彈牙。
🍽抹茶/焙茶/朱古力/黑芝麻黃豆粉雪球 ($78)雪球好鬆化帶杏仁香，細細粒好上癮，抹茶雪球入口會食到糖霜嘅甜，之後就係重澀嘅濃茶味，應該有落少少鹽提味，佢嘅層次無灣仔L牌咁豐富，但價錢親民好多，一罐有近30粒。
朱古力濃而不甜膩；焙茶第一次食時覺得濃度唔夠，但之後再買已經改善左呢個問題；最近新出嘅黑芝麻黃豆粉味都好高質，有粒粒芝麻碎。
四隻味都推薦，最癲果次同親友一次訂左十罐。
：「老饕自首，不慎砸壞，以致內餡扁塌。
」《製》@koeykoeyt《號》黑芝麻糯米糍．達克瓦茲《貝》$38《品》【餅殼】🔸製以杏仁粉與蛋白，表面灑上糖霜。
🔸放置幾小時依然酥脆，餅殼本身味道淡雅；🔸應是少糖少牛油之配方所致。
🔸糖霜提供顆粒口感，但略嫌太甜，被老饕刮走。
————————————————————————【內餡】▪️撕開包裝，黑芝麻香撲鼻而來；▪️味道尚算濃郁，尤其中心。
▪️甜度低，口感微沙，適口非常。
▫️糯米糍出色，米香明顯而不甜。
▫️口感不乾，雖小塊而保持筋道——▫️與脆硬餅殼、起沙芝麻醬一併入口，口感層次豐富，優。
————————————————————————🗺️尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓22A鋪
經過K11見到有endorphins嘅pop up store, 身為🥯迷，肯定要買個試吓😆 本來想試比較特別嘅台式Q餅味，但冇貨🥲所以揀咗花生醬胚芽🥜🌟花生醬胚芽🥯如果中意食爆餡嘅話，呢間嘅bagel肯定滿足到你😆佢嘅餡真心多，估計佔咗bagel嘅一半體積, 食完一個都幾漏😆 呢個花生餡好食，揀得呢個口味通常都預咗佢會幾甜，但呢個食落甜度又唔會太over, 花生醬餡好香😍 我跟指示用焗爐焗完再放10 分鐘左右，食落個包有少少乾，煙韌度略為不足，整體來講，係餡出色過包😆
好鐘意食 canele, 雖然而家坊間都有好多選擇, 但味道參差😖最近行過 k11, 見到有間叫Endorphins, 主打賣 canele,仲要有幾款味道選擇, 咁當然要買嚟試下喇😋 最正係可以放入冰箱, 食嗰時先翻熱解凍, 夠晒方便!😋Canele 有5款味🍰雲尼拿蘭姆酒🍰斯里蘭卡伯爵茶🍰靜崗焙茶🍰抹茶夾心 (龍膽)🍰抹茶夾心 (若竹)5款味道都買左, 仲有流心味, 可惜我未試🤣試左🍰雲尼拿蘭姆酒淡淡既酒味, 幾香, 但我唔鐘意😖🍰斯里蘭卡伯爵茶好濃既伯爵茶味, 唔甜, 好食!🍰靜崗焙茶非常濃既焙茶, 唔甜, 最好食!😋
Endorphins餐單提供法國菜, 西式糕點等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 60333682(WhatsApp) 查詢。
您對於尖沙咀餐廳「Endorphins」有何 comment？
Endorphins餐廳詳細資料：
- Endorphins地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓 Endorphins, B1/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- Endorphins電話: 60333682(WhatsApp)
- Endorphins價錢: $50以下
- 分類: 法國菜, 西式糕點
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Endorphins Facebook
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