八方雲集鍋貼水餃專門店 紅磡
地址: 紅磡德民街
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八方雲集鍋貼水餃專門店推介
一段時間沒有到過八方雲集,這日來到原來已換了新餐牌方便顧客選餐,彩色印刷,一目了然。此外亦推出了新產品紅油抄手。不變的是水餃和鍋貼的口味,依舊是原來的4款,分別為招牌、韭菜、韓國泡菜和咖喱。這日我就吃了一客招牌水餃,配一碗花枝丸湯,$28。店內打理整潔,員工亦有禮,管理不錯。花枝丸湯很快送到。清湯加上紫菜和蔥,花枝丸每粒丸內都有花枝粒,吃起來頗彈牙。味道不過不失。(3/5)接著一客10隻的招牌水餃送到。水餃皮有咬口,餡料白菜豬肉味道新鮮,比例亦剛好。以這價錢有這貨色,很不錯。很適合作為一個簡餐。(4/5)
紅磡八方雲集鍋貼水餃專門店
餐廳分店 | 八方雲集鍋貼水餃專門店 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,雲吞,餃子,快餐店, |
人氣指數 | 430 |
價錢幾錢 | $50以下 |
八方雲集鍋貼水餃專門店訂位
八方雲集鍋貼水餃專門店位於紅磡區,詳細地址是紅磡德民街,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八方雲集鍋貼水餃專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐八方雲集鍋貼水餃專門店餐單包括有台灣菜,雲吞/餃子,快餐店等美食,付款方式有付款。八方雲集鍋貼水餃專門店優惠
八方雲集鍋貼水餃專門店 評價 相片
一段時間沒有到過八方雲集,這日來到原來已換了新餐牌方便顧客選餐,彩色印刷,一目了然。
此外亦推出了新產品紅油抄手。
不變的是水餃和鍋貼的口味,依舊是原來的4款,分別為招牌、韭菜、韓國泡菜和咖喱。
這日我就吃了一客招牌水餃,配一碗花枝丸湯,$28。
店內打理整潔,員工亦有禮,管理不錯。
花枝丸湯很快送到。
清湯加上紫菜和蔥,花枝丸每粒丸內都有花枝粒,吃起來頗彈牙。
味道不過不失。
(3/5)接著一客10隻的招牌水餃送到。
水餃皮有咬口,餡料白菜豬肉味道新鮮,比例亦剛好。
以這價錢有這貨色,很不錯。
很適合作為一個簡餐。
(4/5)
今日游完水, 唔知點解食欲特別旺盛。
次次遊完水去搭車, 都會見到八方雲集係黃埔既其中一間分店, 鐘意食餃子鍋貼既我, 終於都忍唔住了八方雲集都唔係第一次食, 之前都食過一次, 我比佢既水餃吸引住了(哥次有準備啲料, 不過冇寫食評, 因為過左大半年, 啲食感唔記得了。
)之前食過水餃, 今次就試一下鍋貼, 隻隻都想試, 就一於叫晒咁多隻味每間店都會有佢既特色, 招牌菜, 八方雲集佢既招牌鍋貼同水餃, 最特別既係有以韓式泡菜為主既辣味鍋貼,同咖喱味可以選擇,務求吸引到一啲鐘意食特色野既人我鐘意食水餃鍋貼, 所以好多店既水餃鍋貼都試過, 八方既餃子皮夠薄, 但咬起來薄薄既皮又有口感, 係皮既方面我評價都幾ok, 內裡既餡料方面, 有啲份量細左啲, 咬起上來, 飽滿感卻久不足。
四隻味道既餡料, 招牌同韮菜既餡料就是平時外出食開既椰菜豬肉鍋貼同韮菜鍋貼哥隻, 味道好一般。
至於另外兩隻特色味道, 咖喱味內餡就似一啲煮淋了, 漿漿地的咖喱薯仔,咖喱香料味不足, 只係有好一般既咖喱味, 鐘意食咖喱既我都覺得咖喱味唔店, 而且漿漿地既咖喱令成個鍋貼口感卻欠。
另一隻辣味鍋貼, 以前係叫泡菜鍋貼既, 唔知點解轉左名。
口感十足既泡菜鍋貼我覺得幾好味, 泡菜味都算夠, ok咁啦, 不過唔鐘意食泡菜既人要緊記, 呢度既辣味鍋貼實則係泡菜鍋貼。
整體味覺一般, 有好味有麻麻既 ,所以我比個OK. 個餐連飲品, 可選酸梅湯或者豆漿, 我選了酸梅湯, 味道濃, 如果好清淡的話選豆漿比較好, 或者如果有自己帶水既, 開稀小小飲都唔錯。
服務方面這分店是一般水平, 叫到有反應, 出入招呼都有, 但係好熱情既招呼就唔存在。
整潔方面臨店裡佈局算係舒服, 不過地面清潔一般, 檯裡的食具存方位置睇落去比人感覺似唔乾淨既感覺。
可能吹毛求砒, 辣蕉醬壺蓋邊既長年辣蕉醬都影響食慾。
價錢唔算平, 一般水平, 招除酸酸湯, 約係十蚊四隻, 以佢既大小同餡料量感覺係貴左啲啲。
但算係咁啦。
或者其他分店會更好?下次再食過水餃既食評
在黃埔看戲,經過這裡先吃一點水餃,晚上一起回家吃飯。
男朋友提議吃十隻招牌水餃的套餐,配豆漿。
落單前我已說明了只吃兩隻,誰不知八隻對他來說仍然是小兒科(!)招牌水餃不錯,是椰菜跟豬肉餡料,帶肉汁。
豆漿滿有豆味,但略甜。
八方雲集已經成為連鎖的餃子店了,質素普通,但總比吃茶餐廳健康。
除了雲吞水餃,他們也有賣台灣的新竹米粉和蚵仔麵線,感覺怪怪的。
好久沒來這間開飯 因為之前覺得水餃的皮很厚 餡料遠沒有媽媽調得可口今天中午和小蘑公路過 對牛肉麵產生興趣 進去光顧 何耐沒有帶手機 沒有圖片和大家分享~ 紅燒牛肉麵HKD39裡面有三組牛肉:牛腩、牛根、牛展牛肉軟軟的 很好吃~牛根有小小腥味 有點難以下嚥~胡蘿蔔和白蘿蔔讓人想起小時候喝的奶奶煮的粥:白米粥裡有紅蘿蔔和紅薯 甜甜的 酸辣湯米粉 味道很一般 黏黏糊糊的一大碗 吃不下去~不過 裡面的豆腐很好吃!!韓式泡菜意外好吃的小菜 酸酸辣辣的 很開胃呢~不輸給韓式餐館的好味道!坐在餐廳最裡面,後面就是阿姐在手包餃子,嫻熟快速,一隻隻肥嘟嘟的餃子排排坐好 很溫馨的感覺。
連續食左兩日第一日食左招牌鍋貼+粟米濃湯(26HKD)第二日食左黃金咖哩鍋貼+粟米濃湯+豆漿 (28+6HKD)招牌鍋貼 完全唔脆 小小淡 真係一般5/10分黃金咖哩鍋貼 好脆好香口 好重咖哩味 8/10分而粟米濃湯甜甜地 好好飲 配料都好多下8/10分但外賣等好耐 叫完係出面企足三個字我見佢地一早已經做好我盒鍋貼 但湯要等成三個字至有
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八方雲集鍋貼水餃專門店餐廳詳細資料:
- 八方雲集鍋貼水餃專門店地址: 紅磡德民街 Bafang Dumpling, Tak Man Street, Hung Hom
- 八方雲集鍋貼水餃專門店電話:
- 八方雲集鍋貼水餃專門店價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,雲吞,餃子,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 八方雲集鍋貼水餃專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在甜之林燕窩甜品店內有任何傳播的風險,甜之林燕窩甜品店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜之林燕窩甜品店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,甜之林燕窩甜品店同時建議採取以下措施*甜之林燕窩甜品店 黃, 甜之林燕窩甜品店 藍, (甜之林燕窩甜品店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八方雲集鍋貼水餃專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八方雲集鍋貼水餃專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八方雲集鍋貼水餃專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
八方雲集鍋貼水餃專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳