波羅密素食 荔枝角
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波羅密素食推介
今日星期六吃了$98午市自助餐。為什縻會說吃得出廚房製作素食有經驗? 因為我吃過幾間不同的素食自助餐廳, 他們的款式雖多, 但很多炸物的表現一直未如理想, 例如是春卷, 以往很多時吃到的都是炸得又燶又黑, 其實這樣是十分危害健康, 因為油炸過度的食物的致癌物含量都很驚人, 但是從波羅密素食的自助餐吃到的春卷則沒有這個問題, 他們的不但白雪雪顏色好靚, 而且吃下去非常脆身, 周不時都聽到鄰枱食客食春卷時發出清脆的聲音, 成品也很厚身, 是茶樓的級數, 並非小學生勞作, 所以我猜那是出自有經驗的廚師之手。其他炸物還有芋頭酥和小煎堆, 單從炸物的品質, 已經可猜到其他食物的製作不會馬虎到哪裡, 故此不逐一介紹。
荔枝角波羅密素食
| 餐廳分店 | 波羅密素食 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 素食, 無肉餐單, 酒樓 |
| 人氣指數 | 801 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
波羅密素食訂位位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角長義街9號D2Place一期3樓302舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。波羅密素食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐波羅密素食餐單包括有港式, 素食, 無肉餐單, 酒樓等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。
波羅密素食優惠
波羅密素食 評價 相片
今日星期六吃了$98午市自助餐。
為什縻會說吃得出廚房製作素食有經驗? 因為我吃過幾間不同的素食自助餐廳, 他們的款式雖多, 但很多炸物的表現一直未如理想, 例如是春卷, 以往很多時吃到的都是炸得又燶又黑, 其實這樣是十分危害健康, 因為油炸過度的食物的致癌物含量都很驚人, 但是從波羅密素食的自助餐吃到的春卷則沒有這個問題, 他們的不但白雪雪顏色好靚, 而且吃下去非常脆身, 周不時都聽到鄰枱食客食春卷時發出清脆的聲音, 成品也很厚身, 是茶樓的級數, 並非小學生勞作, 所以我猜那是出自有經驗的廚師之手。
其他炸物還有芋頭酥和小煎堆, 單從炸物的品質, 已經可猜到其他食物的製作不會馬虎到哪裡, 故此不逐一介紹。
有時貪d2 place人流少, 都會去果邊食飯。
有次經過3樓，聞到火鍋好香，原來呢間素食店有做火鍋放題，就約埋同事放工去食。
第一次食素刺身, 其實來來去去都係果啲味，都係染色蒟蒻，同海哲味道質感上大致係一樣唔係唔好食, 但唔會特別鍾意食，試過就算藥膳火鍋湯底，如題，聞落係好香，但食落就好淡，冇乜味話說在前，佢分量嘅好足嘅，選擇都唔少，豆腐、菇菇、同菜菜，唔會有大問題，仲有啲素肉素丸之類我地4個人，除左限量嘅刺身，每款都會俾好大份，有啲我地想試少少，在點菜紙上寫明半份, 佢都係照上一大碟來, 好大方水餃包得有啲鬆散最好係汽水都係任飲，我地反而飲左好多罐。
不過$188位連加一，食素邊爐，唔算平。
是日有人生日，帶左蛋糕來，但要收$100切餅費，即刻請佢幫忙雪住，唔喺佢度切。
可能係工廠區的關係，夜晚好靜，成晚連埋我地得3枱客。
我地訂枱7:30，任食限時兩小時，係一早講左，但佢最後40分鐘已開始提我地係食兩個鐘，要last order。
當時我地已冇再叫野, 只係打算食埋叫左嘅野點知搭正2個鐘, 待應即要求我地停止，即使我地已熄火，問佢可唔可以食埋煲裏面嘅野, 唔好浪費但都未獲接受咁冇法，唯有浪費左一啲食物，罪過罪過。
由於公司在附近，第四次來這間齋鋪吃午餐了。
有一次來吃遇著觀音誕，沒有做buffet,只有散叫，感覺buffet化算一點。
其實食物味道不差，但任食能夠試多元化的東西。
齋自助餐來說，食物也算多種類，有湯，有沙律，炸物，多士壽司，甜品，糖水。
只是瓜菜類也有十幾款，好像羅白，冬瓜，節瓜，苦瓜，茄子，生菜，白菜。
而飯麵類也有炒飯和伊麵。
而味道也不錯，個人十分喜歡那個焗薯蓉和多士，而餸菜也不覺油膩，間唔中吃也覺得清新。
吃到最後店員拿著一些鄧蛋問我們要不要，我們要了幾個，覺得味道也不錯，很有蛋味，很滑。
總結，這個buffet可以間唔中吃一次，因為絕對對得起價格。
呢一日約左食素既朋友食Lunch，平時靠食肉瘦身既我，都需要一段時間做下心理準備。
我朋友聽到就話我低b，仲話依家d素食好靚好似肉既質感，又有肉既味道。
我即刻精神左，一秒。
我地叫左3樣野，咕嚕肉賣相同真既咕嚕肉冇分別！味道就係酸酸甜甜既汁，稠身既，每一粒都炒得好均勻，咬落口，係好飽肚既，無記錯係豆製品黎。
刺身拼盤呢個刺身拼盤真係心機之作，三文魚既紋理超級似！吞左都估唔到係卆咩整，但佢又有魚既味道，好出人意表！桂花糕甜品唔會太甜，夠清新，中和左咕嚕肉既heavy。
今次真係對素食改觀，希望下次多d人一齊食，試多d唔同既菜式la！
新派素菜午市套餐平日及週末午市套餐不同收費，茶資亦按時段不同收費，晚市加小食費 「波羅密素食」是一家位於九龍荔枝角活化工廠大廈裡的素食餐廳，交通非常方便，從港鐵荔枝角站D2一出就是。
餐廳的內部裝潢簡潔，沒有一般「齋舖」的呆板，內裡吊了一些鎢絲燈作裝飾，如果不看店名，可能會以為是間新派餐廳。
裝修及燈飾都很有心思，座的位子大致舒服，燈光柔和，但網上的口碑麻麻，特別是服務方面。
我光顧當天是星期六，工廠區附近的人流不多，所以不用等位，亦未遇到服務員的表現有問題。
悠閒健康午市套餐 (平日HK$88、週六日假期HK$98) 供應時間11am2:30pm套餐包括餐湯、冷盤、主菜，配白飯及甜品茶資按時段不同收費 ▲餐湯一碗 (可選中或西湯，今日中湯是碗仔翅、西湯是薯蓉湯)▲〈冷盤3選1〉芝麻粉皮手撕雞 ~ 芝麻醬非常香濃好味，素雞肉也很有口感 ▲〈小菜10選1〉香城咕嚕肉 ~ 明明點的是日式芥茉沙拉骨 (見收銀單)，但來了咕嚕肉。
當中的骨是用竹蔗做的，味道和賣相都是咕嚕肉模樣，口感味道都不錯▲任點任食素火鍋、素壽司刺身、小食甜品HK$188/位，兩位起，入座起計2小時全日供應 (初一、十五停辦) 素雜錦魚生刺身拼盤只限一次，已包湯底
波羅密素食餐單提供港式, 素食, 無肉餐單, 酒樓等推介美食位於荔枝角區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金。
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波羅密素食餐廳詳細資料：
- 波羅密素食地址: 荔枝角長義街9號D2Place一期3樓302舖 Paramita Vegetarian Restaurant, Shop302, D2 Place One,9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok
- 波羅密素食電話:
- 波羅密素食價錢: $101-200
- 分類: 港式, 素食, 無肉餐單, 酒樓
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 波羅密素食 Facebook
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