忠記咖啡屋 西灣河
地址: 西灣河筲箕灣道94號地舖
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忠記咖啡屋推介
久違再去一次，從此唔會再去，真係請我都唔食以前每個星期都會去一次，但最近半年都無去過諗住食佢地嘅焗飯，因為以前每次都係食焗飯，今次叫左芝士白汁雞扒焗飯等左15分鐘先黎，個飯啲白汁多到搞到成個飯好似碗粥咁，啲雞扒仲乾過塊木板，連杯奶茶都搞唔掂，又無茶味又無奶味總括:無一樣野正常，真係求其係7仔買個叮飯都好食過佢，以後都唔會再食忠記
西灣河忠記咖啡屋
| 餐廳分店 | 忠記咖啡屋 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
忠記咖啡屋訂位
忠記咖啡屋位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道94號地舖，餐廳寬敞座位數目共有90個。忠記咖啡屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐忠記咖啡屋餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金,八達通付款。忠記咖啡屋優惠
忠記咖啡屋 評價 相片
久違再去一次，從此唔會再去，真係請我都唔食以前每個星期都會去一次，但最近半年都無去過諗住食佢地嘅焗飯，因為以前每次都係食焗飯，今次叫左芝士白汁雞扒焗飯等左15分鐘先黎，個飯啲白汁多到搞到成個飯好似碗粥咁，啲雞扒仲乾過塊木板，連杯奶茶都搞唔掂，又無茶味又無奶味總括:無一樣野正常，真係求其係7仔買個叮飯都好食過佢，以後都唔會再食忠記
嚟到星期五，#小秘書 終於可以透吓氣😪 仲諗住行遠少少去筲箕灣搵啲好嘢食，可惜臨時改陣... 中哂伏！喺 #小秘書 有印象以嚟，應該從來未去過 #西灣河，要靠同事帶路，我哋今日最終去咗 #忠記咖啡屋 食lunch🥢明明同事講咗 #忠記 嘅 #海南雞 唔錯，搞咩我會跟埋其他人叫小菜呢？本來揀咗 #咕嚕肉 嘅 #小秘書，廚師居然話冇貨👉🏻👈🏻 唯有改咗要個 #咖喱薯仔雞煲🍲 外表見佢好眉好貌幾吸引，點知成煲有九成以上係 #薯仔 同 #洋蔥😅 至於 #主角 #咖哩雞 呢？煲嘅面頭係有幾件嘅，可惜啲部份都唔啱我胃口囉🙃 而我同事嗌嘅 #蔥爆牛肉 同 #涼瓜炒蛋 都唔係我杯茶👉🏻👈🏻而且碟 #蔥爆牛肉 實況係冇乜 #牛肉喺裡面😪 .. 原來用 #例湯 送飯都唔錯吖🤣
食下午茶, 叫左個好普通嘅黑椒雞排腸飯, 前所未有咁難食! 雞排同腸都炸到乾哂! 似係隔夜再番炸的。
另外,洋蔥豬排都放唔到落口,勁難食! 中哂伏! 無下次! 大家千祈唔好試!
每次路經西灣河, 都會見此咖啡屋, 自稱1968年開業, 已有數十年歷史。
心想一定要找個機會去試一試。
今日終於有機會了。
今天上午與友人去此咖啡屋享用早餐。
一入內已覺裝潢陳舊, 尤其中間的枱櫈, 好像是隨便放置那樣。
可惜沒有卡位, 我們倆唯有坐落中間近廚房的位置。
早餐1 (10款食物選3款) + 餐包 + 飲品 : 選了煎蛋丶魚餅和午餐肉。
點一杯熱咖啡。
食物送上時, 賣相不太討好, 早餐有餐包, 但沒有牛油 其實食物味道還是可以的。
早餐3 金牌早餐 (第1項5選1款; 第2項11選2款) + 餐包 + 飲品 : 我就選了「吉列魚柳」和「煎蛋丶豬柳」。
當然也點一杯熱咖啡。
吉列魚柳真的很大塊,但不新鮮。
重點是杯熱咖啡。
有點失望, 不香丶不濃, 亦沒有一般的咖啡味道, 味道怪怪的。
之前lunchtime去食過常餐同埋午餐 常餐啲嘢好多油好膩 不過番茄湯底個麵出奇地正 用羅宋湯做湯底 跟住食過佢個海南雞飯 覺得啲飯幾好味 不過雞就唔算好新鮮 不過算係咁啦
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忠記咖啡屋餐廳詳細資料：
- 忠記咖啡屋地址: 西灣河筲箕灣道94號地舖 忠記咖啡屋, G/ F,94 Shau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 忠記咖啡屋電話:
- 忠記咖啡屋價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 90
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 忠記咖啡屋 Facebook
更多忠記咖啡屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一樂小鍋內有任何傳播的風險，一樂小鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一樂小鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一樂小鍋同時建議採取以下措施*一樂小鍋 黃, 一樂小鍋 藍, (一樂小鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
忠記咖啡屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內忠記咖啡屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳忠記咖啡屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
忠記咖啡屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳