儂京川滬菜館 尖沙咀
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號3樓
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儂京川滬菜館推介
談到吃京川滬菜，位於尖沙咀的儂京川滬，會是其中一個好選擇。憑其出色多變的佳餚，加上西式別緻的裝修，配上多國產地的紅白餐酒，可謂色味香兼而有之。
尖沙咀儂京川滬菜館
| 餐廳分店 | 儂京川滬菜館 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬,中式包點,中菜館, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
儂京川滬菜館訂位
儂京川滬菜館位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀諾士佛臺1號3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。儂京川滬菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐儂京川滬菜館餐單包括有京川滬,中式包點,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。儂京川滬菜館優惠
儂京川滬菜館 評價 相片
為了慶祝端午節及父親節, 一家人訂了位在儂京川滬菜館食晚飯, 菜館餐桌佈局闊落。
口水雞, 鎮江肴肉, 奶油津白, 松子魚及鱔糊粗炒味道不俗, 小籠包皮薄有湯汁, 是我最愛的上海食品, 回窩肉惹味, 魚香茄子石頭飯中的不是白飯而是炒飯, 炒飯的飯焦配以魚香茄子實在香口味美! 至於片皮鴨理應是上海菜館的招牌菜, 但卻叫人有點失望, 片皮鴨的皮尚算脆口, 但那用來包片皮鴨的薄皮不但硬且乾, 還要不夠熱, 於是我們要求再蒸熱一點, 結果還是一樣, 那實在影響片皮鴨的口感。
整體來說, 食物水準還是不錯。
幫同學補祝生日，主人家想食呢間，所以就過黎食。
醉雞，賽傍蟹味道冇乜特別，所以都冇影相因為遲黎，呢幾樣餸都係同學叫，唔知係雞定豬肉不過搞笑係個名，唔係乾燒，點解有汁？搞到叫呢個餸嘅同學好失望早知叫一隻，抵D居然呢個普通炒飯最好味用咸蛋黃炒實在好味道，我忍唔住食左兩碗！
朋友生日, 一班人book左台黎食上海野7點準時入席好香, 幾辣, 雞夠滑好辣下, 鍾意食辣野既人會鍾意第一次見上海野有石頭飯食, 幾特別又唔腥, 鱔糊好食豆腐超滑, 加埋辣辣既豆瓣醬, 超好味~~推介比平時食既皮薄, 入面既菜都好香個汁好濃好香,好好味清清地都唔錯, 但唔係太特別炒得有d油, 色水深但冇睇落咁咸so far樣樣都幾好食, 價錢算係中上, 地方夠大, 有卡位亦有大台上菜快,侍應幾有禮貌
今日約左粉絲喺呢頭傾下心事~ 佢介紹左呢間餐廳下午茶時段要食飯的人都走得7788,我地可以搵個自己心儀的卡位坐一坐下~服務員小姐就幫我地開茶,再PANG PANG PAN PAN 咁幫我地擺位令我有點覺得佢唔係咁想招呼我地~到我地看餐牌,當中有少少野想了解一下~就舉手召左同一服務員小姐來,佢就以80%誨氣的語氣回應我地的問題...噢~我地按奈住不悅的心情落單~豬手麵, 好大碗的麵 ,兩個人食啱啱好~清淡的上湯~相信只係水...可惜唔熱的~少份量的冰振豬手~爽口但冇味餐跟的菜肉鍋貼 細粒又乾身,一d肉汁都冇~比路邊賣的size細1/3..出品仲差過街邊買的~蒜泥白肉 自助配料的蒜泥白肉,.漿汁,蒜泥同白肉係分開上的~客人可以自己的喜好調配適合的辣度~我同粉絲都係勁中意食蒜泥的人~於是就叫服務員多拿少少蒜泥比我地~那服務員表示份量係咁多~唔會再加~!噢.... 有見及此~我地就叫另一個著西裝的男服務員過來再了解一下~著西裝的男服務員隨即叫咪搵人拿蒜泥給我們...這代表了什麼?! 蒜泥本身唔係好辣,可能係切開太耐的關係... .漿汁亦只得個咸字~可能要加多d辣椒絲會更好~!!白肉本身只得數片~有大量的粉皮墊底~感覺有點欺詐豆腐皮蛋 擺法好似個垃圾堆,一d都唔靚~上枱時已經出晒水~咁簡單的小食都可以做到咁唔好食~呢到真係有一手~!甜品有桂花糕 清甜好味~軟硬適中~味覺同臭覺的享受~!總括黎講..算係見識過佢的出品~可見的未來相信唔會再見,真心希望佢地他日可以有所進步
大時大節為左唔同人迫唯一選擇就係食中菜! 記得上次光臨係我婚前兄弟姊妹飯局，選擇呢家餐館係因為環境清優、寬敞，我們可以開會之餘又有時間傾計，最緊要就係唔會比人“趕鴨仔”今日再重臨呢間餐館, 我地今次選擇二人餐 ($348)二人餐 $348 睇落好多野食, 唔知份量夠唔夠?!花雕醉雞 好重酒味, 雞好滑, GOOD!宮爆蝦球 酸酸地好醒胃, GOOD! 菜膽燉魚翅 起初以為得三四條翅, 上菜時真係有驚喜, 好足料, GOOD! 奶油扒津白 我覺得幾好因為夠滑, 不過老公話普通 個餐本身係石鍋蔥爆牛肉, 不過我老公想食水煮魚, 經理好好人話幫我地轉 (仲要唔洗加錢!), 超好!水煮魚 味道好好, 辣道岩岩好, 最緊要係魚夠滑, GOOD GOOD GOOD 薑米魚粒炒飯 有淡淡既薑味, OK 最後到甜品環節 ... 買一送一, 我地選擇左酒釀丸子&豆沙窩餅, VERY GOOD酒釀丸子 丸子好彈牙!豆沙窩餅 熱辣辣, 外皮好脆!真係好飽足, 呢度食物水準都幾好, 最緊要係職員服務態度好好, 我見佢地同每枱客人都有講有笑!走既時候我仲見到倪震, 經理話佢地桌球室向樓上, 所以都係熟客.
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儂京川滬菜館餐廳詳細資料：
- 儂京川滬菜館地址: 尖沙咀諾士佛臺1號3樓 Lung Chinese Fusion, 3/ F,1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- 儂京川滬菜館電話:
- 儂京川滬菜館價錢: $101-200
- 分類: 京川滬,中式包點,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 儂京川滬菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麵屋虎太郎烏冬內有任何傳播的風險，麵屋虎太郎烏冬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麵屋虎太郎烏冬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麵屋虎太郎烏冬同時建議採取以下措施*麵屋虎太郎烏冬 黃, 麵屋虎太郎烏冬 藍, (麵屋虎太郎烏冬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
儂京川滬菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內儂京川滬菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳儂京川滬菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
儂京川滬菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳