金丼港日台料理 旺角
地址: 旺角西洋菜街1號兆萬中心7樓
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金丼港日台料理推介


和朋友一起到旺角團聚吃晚飯,沒有預定好到那裏吃,在兆萬中心有幾人派了些傳單給我們,就決定光顧其中一間,事後有點後悔。這一間是日式放題,有壽司、揚物、燒物、飯麵、小食等等。乘搭扶手電梯和電梯曲曲折折上到去,門面不錯,樓下以預先通佈安排好座位。我們人較多,所以坐最裏面的隔間,桌面和座位都夠寬敞。一開始來了送的龍蝦火鍋,有半隻龍蝦和雜菜。不過龍蝦並不是很新鮮,肉和羔都沒什麼味。芝士焗蠔也是蠔本身不鮮甜,而且有些涼,芝士都開始凝結了。到了刺身質素總算好些,當中我比較喜歡帶子和甜蝦。再之後上了蝦天婦羅、清酒煮蜆、中華沙律、味咐螺肉及味咐八爪魚。對清酒煮蜆很失望,蜆肉很細,且有些蜆未開殼,並不新鮮。另外一口牛柳也不太好,切成了大大的片狀,也沒什麼肉味,被醬汁完全掩蓋。壽司點了花之戀壽司、火炙三文魚壽司、鰻魚壽司,手工普通。花之戀壽司很容易散開,火炙三文魚壽司沒有焦痕,應該是用烤箱而不是火槍燒的。還有的是蒜香雞中翼,味道還不錯,可惜是放涼了,不夠香脆。甜品叫了雪米滋和泡芙,雪得太凍,有點硬。這頓晚餐有優惠,其中一位免費,但每人平均都要付170元,以這食物質素而言有點貴,下次不會再來。


旺角金丼港日台料理
餐廳分店 | 金丼港日台料理 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,台灣菜,日本菜,自助餐, |
人氣指數 | 319 |
價錢幾錢 | $101-200 |
金丼港日台料理訂位
金丼港日台料理位於旺角區,詳細地址是旺角西洋菜街1號兆萬中心7樓,餐廳寬敞座位數目共有100個。金丼港日台料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐金丼港日台料理餐單包括有港式,台灣菜,日本菜,自助餐等美食,付款方式有現金付款。金丼港日台料理優惠
金丼港日台料理 評價 相片
和朋友一起到旺角團聚吃晚飯,沒有預定好到那裏吃,在兆萬中心有幾人派了些傳單給我們,就決定光顧其中一間,事後有點後悔。
這一間是日式放題,有壽司、揚物、燒物、飯麵、小食等等。
乘搭扶手電梯和電梯曲曲折折上到去,門面不錯,樓下以預先通佈安排好座位。
我們人較多,所以坐最裏面的隔間,桌面和座位都夠寬敞。
一開始來了送的龍蝦火鍋,有半隻龍蝦和雜菜。
不過龍蝦並不是很新鮮,肉和羔都沒什麼味。
芝士焗蠔也是蠔本身不鮮甜,而且有些涼,芝士都開始凝結了。
到了刺身質素總算好些,當中我比較喜歡帶子和甜蝦。
再之後上了蝦天婦羅、清酒煮蜆、中華沙律、味咐螺肉及味咐八爪魚。
對清酒煮蜆很失望,蜆肉很細,且有些蜆未開殼,並不新鮮。
另外一口牛柳也不太好,切成了大大的片狀,也沒什麼肉味,被醬汁完全掩蓋。
壽司點了花之戀壽司、火炙三文魚壽司、鰻魚壽司,手工普通。
花之戀壽司很容易散開,火炙三文魚壽司沒有焦痕,應該是用烤箱而不是火槍燒的。
還有的是蒜香雞中翼,味道還不錯,可惜是放涼了,不夠香脆。
甜品叫了雪米滋和泡芙,雪得太凍,有點硬。
這頓晚餐有優惠,其中一位免費,但每人平均都要付170元,以這食物質素而言有點貴,下次不會再來。
一個字請我都不去都唔知有幾多人好像我們不知情況下中伏7樓哩間金井因為之前做團購都劣評如潮一直都不敢試點知今天無留意無上網的情況下去到兆萬中心先選購,本身選第2間但因為新開又無得簽卡下就再選見到哩層7樓又叫松x的物體好像印象都幾好開飯又找不到餐廳名BOR就即管試下一坐下就已經知道中伏由到到尾係金井囉只係將門面招牌改名換性算啦諗住百幾元粗粗地食點知><食物方面個個都會有一個自助火鍋咁心想未當打貴小小邊爐囉美心都要70元啦點知叫了蝦同肥牛救命蝦梅到死肥牛又硬又肥完全係街市存放好耐都賣不到的石頭所以點會有牛肉味有雪味就有到炒蜆啦人地清煮都有蜆味是招炒都淡而無味仲要都係梅的燒雞亦都係應該買人地急凍好耐的來炸的肉實到好像雞肉乾刺身都唔洗說啦平野都咁的質數又梅又唔夠凍仲要不夠衛生果刺身盆比我們見到用完立刻再番用其實食環處是否可以接納此投訴刺身本身已經係需要衛生處理的食物點解可以咁樣架,如果上回人地有咩菌插去的冰到點算呀唔洗碗都換過的冰呀的冰好貴咩全餐廳最正常係炭燒雞肉串因為我們知道哩樣係供應商成串整好只需番熱即可老實我們第一次食放題用了40分鐘就可以埋單閃人
黎到兆萬中心呢個放題集中地今次就試下金丼啦:^0其實佢個名改左做「松?」但入到去個墊枱紙都仲係金丼……不過我通常食放題都唔係好影相(趕住食清位上菜___因此以下只係揀左部分試過既黎講另外就係……好多都係淨講冇相係架冇圖冇真相xdddd刺身其實我覺得味道賣相係幾正常既三文魚油花不多……雖則論油香及鮮味就係不太理想,但味道不腥不膩,又冇雪藏味除左三文魚,個人認為甜蝦都食得過佢個大小……諗起明將囉xdddd不過又係幾鮮甜,同埋顏色粉嫩,起碼睇樣食落去都算放心既一品料理豉椒炒蜆好多都冇開口……所以好多都冇食到調味是可以的,但蜆肉細同埋冇咩鮮味(預左肉質尚算有嚼勁,唔係話過稔過爛咁一口牛講真完全唔係想像中的樣子:^0佢似係翠肉瓜炒肉片咁牛肉唔會話太老太柴,易於咀嚼,但稍欠牛肉香牛油魷魚鬚其實幾彈牙幾有嚼勁牛油香味好重,食到最後開始變涼就會有點膩感揚物和風薄餅……老實講有點伏,我個人不推薦佢餅底既酥皮,焗完係好香脆又不油膩但佢既料真心超少,同埋主要係醬汁同蔬果咁七味雞軟骨炸得脆口,膩感不重調味剛剛好,唔會話太濃味雞軟骨咬得好爽口,炸粉亦不厚,幾香口既炸芝士年糕外表有點油光,幾驚佢係伏趁熱咬一口,外皮是薄而脆入面年糕微溶,軟化既程度尤像麻糬加上芝士香氣,感覺濃郁有嚼頭,但始終都係有少少油膩,決定不多吃炸章魚小丸子有點新奇別擔心!裏面係真係有鱆魚粒既講真唔知點解要炸,炸完只係外皮脆左,但唔覺味道有提升之處……脆炸餃子可算是有點料既,但炸得乾脆卻不太吸引入口只覺油膩而非香口到令人想再食燒物燒帶子大小也如預料一般係好縮水既(少少似真空左既零食帶子一抿即絲絲化開,加上燒汁鹹中帶甜都算可口燒雞肉串脂肪粒頗多塗上燒汁再燒,帶有焦香味肉質卻能保持水份,甚至有點嫩口,而唔會係乾柴咁:^0辣燒墨魚丸認真冇咩特別墨魚丸係平時白身果種,燒後有微焦辣味來自醬汁,差唔多係辣味螺肉果種醬服務算是合格儘管有時會漏上或少上,請職員跟單卻是要你重覆寫新單但佢地都係肯做野肯服務既經過會收下碟,叫佢地既時候唔會視而不見而且冇咩大失誤,禮貌也不錯:^0環境方面,地方有點狹窄,坐得有d逼衛生情況都可以接受既,唔會成地都係食物殘渣
今日行開旺角,有張傳單介紹7樓兆萬有間叫"松x"放題,做promote,都係160左右一個,咪上去食囉,哈。
。
原來係"金丼",搞乜鬼呀。
。
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咁兩個人咪坐定照食,話晒第一次咪try下囉。
先比個半邊細龍蝦hotpot,肉就真係一二舊仔,但有得hotpot,咪叫下蝦,魚皮餃,牛肉,芝士腸食下,都ok wor,。
。
跟手落order刺身,三文魚,甜蝦,八爪魚都正常放題貨色,叫左2 round 都可以但帶子就笑料,又係細到睇唔到,唉,唔好擺出來啦,可必呢!。
再叫左d帶子壽司(正常size),軟殼蟹,北寄貝壽司,火炙三文魚等等,一般啦。
又叫左d蝦,蕃薯,多春魚天婦羅等,多春魚怪怪的。
。
炸嘢方面,雞軟骨,乜紫菜雞件,雞串,燒汁帶子,又係一般般囉,last咪食左幾粒雪米滋。
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其實160,我覺得算係咁,又有hotpot食下,同埋我八點幾走,勁多人等,呢個價,在旺角,有交待了。
。
但食物唔係太多,好多落左單都無出現過,花之卷,蟹子壽司,炸雞翼等,我唔肯定係走單,賣晒,比錯客(因為好多人,個個staff都無停,唉…),但真係要改善,大佬,寫出來,無得食,咁做生意好難長久,係,今日門口仲好多人,但有無回頭客先緊要
在這裡,你可以食上普通的放題食品。
即係刺身、壽司、天婦羅之類的。
也可以挑火鍋,價錢也是一樣的。
我是很喜歡食放題的人。
所以一黎就當然要叫上刺身了!這裡的刺身種類都幾多!有三文魚、甜蝦、希靈魚、蛋、劍魚、油甘魚、尤魚等等。
我哋所叫的份量也基本上是黎齊了八成,這就很不錯了!看到三文魚是用上魚腩,肥美肥美!推薦給大家的,還有馬刀貝,很爽口。
也是少有放題有這一種的刺身提供。
這個雞軟骨,一定要叫啦~夠是麻香、脆化。
同埋都幾大碟下。
串燒方面,也不錯。
醬汁夠多夠入味。
最緊要燒得夠香、略焦!至於酒煮蜆,這個就一般。
嫌佢唔夠酒味,而且湯偏甜了一點。
麻醬豆腐,豆腐夠滑溜,而麻醬也足夠。
不會食到中間的豆腐會無醬的情況。
這個蕃茄沙律也不錯,而且是少地方有的。
另一個帶子汁燒炒雜菇,就比起牛油金菇好食了!夠入味、夠惹味!成板上的,有海膽!Staice 食了一舊,幾鮮。
還有紫菜,等我哋可以包佢黎食。
這個糖心蛋,其實整得唔錯!夠晒流心!不過建議,面頭個啲糖可以唔落,咁食起黎就口感同味道都更加好!而燒三文魚,也是不錯的選擇!!總結,刺身可以主打食,因為種類不少!而壽司是有驚喜的!熟食返面,大路嘢也是不錯。
特式冷盤如沙律也有創意。
以這個價錢食到咁多款,其實都幾抵!
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金丼港日台料理餐廳詳細資料:
- 金丼港日台料理地址: 旺角西洋菜街1號兆萬中心7樓 Kanadon Fusion Cuisine, 7/ F, C T M A Centre,1 Sai Yeung Choi Street, Mong Kok
- 金丼港日台料理電話:
- 金丼港日台料理價錢: $101-200
- 分類: 港式,台灣菜,日本菜,自助餐,
- 座位: 100
- 付款: 現金
- FB專頁: 金丼港日台料理 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在栢檔碟頭飯專門店內有任何傳播的風險,栢檔碟頭飯專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳栢檔碟頭飯專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,栢檔碟頭飯專門店同時建議採取以下措施*栢檔碟頭飯專門店 黃, 栢檔碟頭飯專門店 藍, (栢檔碟頭飯專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金丼港日台料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金丼港日台料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金丼港日台料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金丼港日台料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳