悠 定食屋 柴灣
地址: 柴灣怡順街6號柴灣體育館1樓
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悠 定食屋推介
最初知道要走入體育館去找這餐廳時真的有點不敢相信，只能說是自己孤陋寡聞，同時也是體育館的用心良苦，方便到達的人士，在辛苦運動的前後可以吃點東西。但對於以運動來減肥的人士來說，情況似是太誘惑吧。而自己這次卻是純粹的吃飯，罪疚感似乎也沒有很多。體育館的外圍與一般的體育館無異，驟眼看真不會預計可以在這裡品嚐到美食。進入體育館後，在水牌上仔細觀看，終於在細小的角落看到有餐廳的指示，也放下不安的心走上一樓。到達一樓之後其實仍是與一般的體育館無異，還可以看到不同的人士在打球。但只要緊持，在不長的走廊盡頭便是美食的所在了。餐廳的門面不算華麗，簡單的毛筆字便是餐廳的招牌了，不過內裡便是別有洞天的感覺。暗淡的燈光顥示了有格調的情懷，長枱的設計都頗適合一班朋友的共聚。當中還有不少日本的小裝飾，增添不少和風感。到主角了，先來一盒日本鰻重。魚肉嫩滑，沒有骨刺，質素高，絕對喜出望外。遇有一碟蒜香一口牛柳粒，牛肉味很濃，肉質嫩滑，很易入口。更佳的是洋蔥煮很夠軟，沒有辛辣味，配上蒜香，口感留在口中久久不散。這次絕對是新的體驗，在體育館內的美食就是要鼓勵辛苦做運動之餘也要好好地對待自己。
柴灣悠 定食屋
| 餐廳分店 | 悠 定食屋 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 94410951 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,烏冬,咖啡店,日式西餐, |
| 人氣指數 | 527 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
悠 定食屋訂位
悠 定食屋位於柴灣區，詳細地址是柴灣怡順街6號柴灣體育館1樓，餐廳寬敞座位數目共有50個。悠 定食屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐悠 定食屋餐單包括有日本菜,拉麵,烏冬,咖啡店,日式西餐等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 94410951 查詢訂座。悠 定食屋優惠
悠 定食屋 評價 相片
最初知道要走入體育館去找這餐廳時真的有點不敢相信，只能說是自己孤陋寡聞，同時也是體育館的用心良苦，方便到達的人士，在辛苦運動的前後可以吃點東西。
但對於以運動來減肥的人士來說，情況似是太誘惑吧。
而自己這次卻是純粹的吃飯，罪疚感似乎也沒有很多。
體育館的外圍與一般的體育館無異，驟眼看真不會預計可以在這裡品嚐到美食。
進入體育館後，在水牌上仔細觀看，終於在細小的角落看到有餐廳的指示，也放下不安的心走上一樓。
到達一樓之後其實仍是與一般的體育館無異，還可以看到不同的人士在打球。
但只要緊持，在不長的走廊盡頭便是美食的所在了。
餐廳的門面不算華麗，簡單的毛筆字便是餐廳的招牌了，不過內裡便是別有洞天的感覺。
暗淡的燈光顥示了有格調的情懷，長枱的設計都頗適合一班朋友的共聚。
當中還有不少日本的小裝飾，增添不少和風感。
到主角了，先來一盒日本鰻重。
魚肉嫩滑，沒有骨刺，質素高，絕對喜出望外。
遇有一碟蒜香一口牛柳粒，牛肉味很濃，肉質嫩滑，很易入口。
更佳的是洋蔥煮很夠軟，沒有辛辣味，配上蒜香，口感留在口中久久不散。
這次絕對是新的體驗，在體育館內的美食就是要鼓勵辛苦做運動之餘也要好好地對待自己。
這間食店位於體育館肉，外面都無招牌，如果唔係朋友帶，都唔識去。
佢哋主打日式食品，主要係熟食，並非刺身壽司，所以如果有屋企人唔食生嘢又想食日式就最啱。
朋友叫左燒牛肉、我叫左燒花魚，兩款都可以加錢轉定食，定食有湯、沙律、酸薑、白飯。
另外我哋叫左兩隻燒蠔當係小食。
燒蠔有三款配料選擇，我哋選了明太子，超好食。
花魚燒得好好，外面望雖然有啲乾，但入面仲好嫩，而且食得出佢係用靚嘅食材，唔腥又有魚味。
白飯上要仲有芝麻紫菜，好細心。
柴灣本來都好少機會會去到,但見有網友推薦一間係柴灣既日式餐廳就諗住今日放工去食,但完全無諗過原來呢間餐廳係係體育館裏面！雞絲炒烏冬份量超多又足料,烏冬用左稻庭烏冬,以醬油炒香再加上黑椒令烏龍底帶少少椒香味.烏冬唔會炒到糊晒又痴埋一舊舊之餘又炒得乾身,唔會好油同肥淋淋.充滿爽脆蔬菜絲同雞肉,烏冬面上灑上紫菜同木魚絲令成份炒烏冬風味更日式.日式漢堡扒定食配上貓飯.碗白飯上加上刨片既木魚絲再適當地加上醬油就得出一碗簡單又滋味既貓飯.漢堡扒外層煎得十分脆,內裏漢堡扒充滿油香而且肉質軟腍,再加上面層少少芝麻脆卜卜送貓飯一流.炸雞軟骨外層炸得乾身鬆脆,入口脆卜卜.咖哩薯餅起推介！薯餅炸皮十分薄細而且入口鬆化得黎唔會咬落成口沖,咖哩餡香甜而且咬落會食到粒粒薯仔.
一般政府體育館只有運動室，很少有食肆，即使有都只是一個小食亭。
今天到柴灣的體育館和朋友打乒乓球，想不到這裏竟然有一間日式餐廳，甚是驚訝，所以決定打完球後在這裏吃晚飯，一試究竟。
我們叫了一個和風滑蛋鰻魚丼丶和風牛肉鍋和原條燒茄子。
鰻魚丼除了兩塊鰻魚和滑蛋外，更有大量紫菜，滑蛋有蘑菇和洋蔥，增加口感和味道。
白飯淋上和風汁，很滋味，鰻魚亦燒得很香，配上麵豉湯，完全想不到這間日式餐廳竟可以媲美外面的高級日式餐廳。
牛肉鍋選用了美國肥牛，配上壽喜燒湯底，看起來熱騰騰的，令人垂涎三尺。
另外配料亦不少，有金菇丶大啡菇丶紅蘿蔔丶芋絲丶高麗菜和豆腐，份量非常多，本來還想加半份烏冬，看來不用了。
原條茄子果然是原條，而且十分大條。
茄子燒得很香，我和朋友我一條你一條，不知不覺就吃完整條了。
能夠做完運動能立刻大吃一頓是多麼的滿足，大家如果有機會到柴灣體育館時務必一試啊！
今日放工黎左柴灣體育館入面食日本野。
之前黎過一次，今天一於試下D唔同的野食。
呢度有不同類型的日本料理供應由於痠惰的關係，餐具及水都係自己出去拎。
而餐廳亦備有搓手液給客人使用。
呢碟西京銀雪魚$146，係職員推介!!哇，真心好食~成塊銀鱈魚沾滿醃料，味道帶甜，而且每100克的銀鱈魚含有920毫克的Omega，非常有營養價值呢~每個主食加$12 就有沙律及湯仲可以加$18 轉貓飯，唔多地方食到呢~貓飯一道簡單的日本菜，將木魚刨成，放在飯上面，先把飯拌好，如果覺得夠味可以不加入醬油。
極尚牛肉鍋$166揀左壽喜燒湯底，牛肉夠嫩也不太肥~ 入面好多材料，包括蔬菜，紅蘿蔔等~好豐富最後食番D酸野消下滯~好滿足的一餐日本料理
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悠 定食屋餐廳詳細資料：
- 悠 定食屋地址: 柴灣怡順街6號柴灣體育館1樓 Leisure, 1/ F, Chai Wan Sports Centre,6 Yee Shun Street, Chai Wan
- 悠 定食屋電話: 94410951
- 悠 定食屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,烏冬,咖啡店,日式西餐,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 悠 定食屋 Facebook
更多悠 定食屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘩鬼拉麵 和風料理內有任何傳播的風險，嘩鬼拉麵 和風料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘩鬼拉麵 和風料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘩鬼拉麵 和風料理同時建議採取以下措施*嘩鬼拉麵 和風料理 黃, 嘩鬼拉麵 和風料理 藍, (嘩鬼拉麵 和風料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
悠 定食屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內悠 定食屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳悠 定食屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
悠 定食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳