氣日本料理 銅鑼灣
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氣日本料理推介
AT Corner裝潢洋溢高貴英倫風格,提供傳統日本美食。大廚堅持選用最新鮮的食材，當中九成由日本進口，店方更引入「無藥殘」鑽石蝦,味道鮮甜。客人可以一邊品嚐美食,一邊欣賞維港美景。
銅鑼灣氣日本料理
| 餐廳分店 | 氣日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,燒烤,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 530 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
氣日本料理訂位
氣日本料理位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心9樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。氣日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐氣日本料理餐單包括有日本菜,燒烤,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。氣日本料理優惠
氣日本料理 評價 相片
好耐無去過AT Corner，因為之前幾次試過都一般。
今日有客請食Lunch提議黎呢度，諗住唔駛自己俾錢就再試無妨。
一入到去已經見到Salad Bar，原來而家午市做緊套餐，加$38就有自助沙律吧、麵豉湯、甜品同飲品，套餐平均價錢$58$108，加埋$38有個無敵海景都算幾抵食既。
諗住自助沙律都唔會好得去邊，點知D車厘茄幾新鮮，選擇唔多但樣樣都唔錯，粟米都好甜，食落幾醒胃。
主菜我就叫左個銀鱈魚西京燒，煮得幾香口，魚身幾滑，點埋沙律醬酸酸地都食多左兩啖飯，不過portion略嫌少左D，送飯就唔係幾夠喉。
食完同個客望住個海傾下計，真係幾寫意，唔經唔覺就食左2個鐘，坐到唔願返去做野…佢個lunch set個價錢同質素都唔錯，值得俾機會佢再黎encore。
AT Corner 是一所位於銅鑼灣世貿9/F的日本料理店，裝潢洋溢英倫風格，兼有維港海景，本屬不錯。
此店亦是米芝蓮推介店食之一，門外的宣傳廣告牌大大隻，一定睇到。
可惜，龍少爺將此店歸納為「非常差」。
衰服務。
來到時約6:30pm，可能時間尚早，得23枱食客，侍應都很得閒，企喺度傾偈之餘又「帶夢夢」，印象已不好。
後來漸漸人多，侍應們開始應付不來 上錯菜， 速度慢，漏單。
其他食客亦開始鼓燥，一枱接一枱嚷著要埋單，連沒有上的食物也不要，本少爺正是受害食客之一。
可怒耶！黑椒梅子煙三文魚沙律 本有點期待，吃下卻沒有梅子味，只是普通沙律一個。
蒜片牛柳粒 三催四請才上菜，味道未吃已大打折扣。
特色天婦羅 不覺任何特別。
另外點了壽司及其他熟食，已不想「等了又等」，埋單走人。
當日我和我女朋友同姐夫去呢間餐廳食飯,因為我地有Coupon,所以去試下點知一去到餐廳門口,咨客服務態度已經好差,我地只係問佢呢到係唔係AT CORNER,點知仲比佢串..........(唔知仲以為得罪咗佢)算啦,都唔緊要,或者我問得唔係咁好掛,入到去坐低仲大獲, 一位疑似經理既人竟然好大聲咁同我地講野,語氣帶點不耐煩,其實我地都係啱啱到,都未問問題,做咩咁既態度呢!?可能我地用Coupon掛,價錢折扣咗,服務同樣打折扣!?我心諗...呢到既裝修睇落都有少少仕似高級餐廳,點解服務唔可以似返間高級餐廳呢~講開裝修又係有點奇怪,門口的枱叫做堅固一點外,其他的枱全部都係用宜X傢俬的枱(百幾二百蚊嗰隻),非常單薄,叫做比摺枱稍為好些少不過呢樣野都唔係重點,只要食物質數好都冇咩問題,經過疑似經理既人呼喝之後,我們點菜啦! 點完之後順便問下: "可唔可以比杯水我呀"隨之而嚟既答案係受到侍應生的岐視,佢話: "水要比錢呀,$38一枝,要唔要呀!!!" 嗰刻真係想爆!!!! 本人對於此餐廳的食物,總括 : 味道差,海鮮唔新鮮! (沒有其他野想講)
我同朋友一同四人..用coupon嘅..消費約$148.再+10%..原價好似$288.再+10%...價錢已經非常吸引..可能因之前日本海嘯嘅關係卦..所以管著試一試嘅心情去食一次..但食後感覺出人意表..喜出望外..以為用咁嘅價錢一定平嘢冇好..估唔到呢間餐廳都交足功課..首先..餐廳環境舒適..如果靠近窗口景觀可遠望維多利海景..先講D菜式有幾張紙俾你揀十款菜式..( 生蠔..不過不失 ) ..( 磯煮鮑魚係切片嘅..鮑魚幾淋..鮮甜多汁 )..( 智利白酒藍青口..新鮮 )..( 紐西蘭羊架..好Juicy..Yummy..)..仲有黑椒牛舌..鵝肝多士..汁煮牛肋骨..海老天婦羅都OK..另仲有沙律吧無限添加..除咗以上十款菜式..每人再可以揀Main Dish 係生嘅..我同朋友揀咗銀鱈魚同安格斯牛扒( 餐廳會俾個鐵板你慢慢燒)..最後可揀兩款甜品 ....整體餐廳:環境..食物水準及服務都OK嘅..可後人多服務員未能即刻招呼到..但都見到佢地忙到咁..唯有就一就啦..不過我都會再去嘅
環境十分好，但坐位太細，食物味道很不錯，可惜份量太少，女士還可以，男士肯定不夠飽，沙律吧食物也太少！尤其主菜，未食過份量少得這麼可憐的主菜！牛肉火鍋竟只有兩片牛肉加菜！鐵板燒比較好，有幾塊一口燒牛肉。
最正是甜品，手打柚子雪糕好吃到爆燈！焦糖士多啤梨也很好，其他好味的還有鮑魚，黑松露多士，牛肋骨，牛舌心，如果主菜份量多一些就好了！
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氣日本料理餐廳詳細資料：
- 氣日本料理地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心9樓 AT Corner, 9/ F, World Trade Centre Shopping Arcade,280 Gloucester Road, Causeway Bay
- 氣日本料理電話:
- 氣日本料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,燒烤,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 氣日本料理 Facebook
更多氣日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Papabubble內有任何傳播的風險，Papabubble在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Papabubble除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Papabubble同時建議採取以下措施*Papabubble 黃, Papabubble 藍, (Papabubble 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
氣日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內氣日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳氣日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
氣日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳