六順煲仔麵 長沙灣
地址: 長沙灣福榮街571號地舖
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六順煲仔麵推介
服務態度真心一般，特別係其中一位服務員，好似得罪左佢咁🤕🤕🤕啲嘢食質素亦都還好，麵係唔錯，丸類都okay，但份量可以多小小，牛同海鮮就一般般啦😐😐😐
長沙灣六順煲仔麵
| 餐廳分店 | 六順煲仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 28680248 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
六順煲仔麵訂位
六順煲仔麵位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣福榮街571號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。六順煲仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐六順煲仔麵餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28680248 查詢訂座。六順煲仔麵優惠
六順煲仔麵 評價 相片
服務態度真心一般，特別係其中一位服務員，好似得罪左佢咁🤕🤕🤕啲嘢食質素亦都還好，麵係唔錯，丸類都okay，但份量可以多小小，牛同海鮮就一般般啦😐😐😐
係附近做完野搵野食，見到新開嘅餐廳就入左去，下午茶時間選擇唔算多，但似乎都係招牌菜。
先黎d小食台式生煎包配香脆地瓜條一口生煎包都算夠肉汁，香脆地瓜條好出色，好香番薯味而且好脆，配上特製醬汁酸酸甜甜又有d辣食唔停口，食完仲叫多左份龍蝦湯蝦麵好足料好多蝦，湯底比較清但同時就真係無味精，蝦夠大隻又彈牙新派滷蛋燥球飯原來新派係解滷肉燥包住隻滷蛋，係幾特別嘅，飯上本身嘅肉燥汁好好餸飯甜不辣好煙韌，特製醬汁好甲六順鹽酥雞件炸得唔油又脆口，而且雞件唔乾又滑身野飲方面叫左凍可樂凍百香果茶，最好飲覺得係黑豆漿
一人前火鍋@六順煲仔麵天氣凍凍地，就是想食點熱辣辣的東西，六順煲仔麵就在我長沙灣老家附近，明愛醫院過少少就到，見最近一人前火鍋上市就去試下街坊生意，都係經濟實惠一人前火鍋，$88128不等，包一杯台灣茶，蔬菜拼盤，一份生料和魯肉飯/麵生意都幾好，8 點左右入面坐滿了打一人邊爐的客人跟餐的台灣茶湯底加了$30換了養生鍋入面有1/4只烏雞和沙參玉竹等材料!感覺滋補特級牛肉肥牛拼盤$108，牛肉再有幾粒丸，其中有兩粒是包心丸牛肉肉味重，不太肥不太廋我們另外點了海鮮拼盤，入面有兩隻蝦，一隻大扇貝，一片魚片和一只扇貝和一片墨魚魚片蝦是新鮮蝦，食起來很彈牙墨魚魚片好爽口彈牙，食起來入面是有粒粒墨魚肉的蔬菜拼盤，好別緻!有菜、金菇、豆卜和蕃茄魯肉飯好夠熱多料，白米混了點紅米去煮，更有營養台灣麵~食到尾果時放湯，把當中的精華吸盡，麵煮一會就OK了，食起來爽口彈牙，又吸盡湯底~夠飽又美味
煲仔飯就聽得多,煲仔麵真係第一次食, 自從上網見到屋企附近有呢間煲仔麵之後就成日心掛掛好想去試下,仲要近日天氣涼左, 即刻同朋友去試下先得....我就點左屏東三丸麵,有清湯同麻辣湯底選擇~~~我唔太食得辣當然係清湯了煲仔麵要整得好食,一定要夠熱 , 夠香 ,麵條吃到最尾都無發漲變腍 ....六順就做得到了!!上菜的時候熱騰騰的一煲,碗麵好香, 三丸麵緊係有三款丸,有牛丸,同其他包左料既丸!!都係相當之入味...而且好夠彈牙, 每條麵條都唔會煮到好腍, 係岩岩好, 食到最尾都係同第一啖口感一樣!!!一流......朋友就點左紅燒雙牛麵, 湯底有紅燒/麻辣選擇, 朋友就點左紅燒~~的確同我果碗一樣, 上菜果陣熱騰騰,, 超香~~湯底唔會過鹹, 好入味!麵有二種牛肉, 第一種比較薄的, 第二種比較厚~二種牛都好食,唔會好硬好乾身..牛肉好夠腍!!咬落去有肉汁, 同湯底好夾~~小食方面就點左鹽酥雞,佢外酥內軟, 雞肉好嫩滑, 不過食的時候小心熱到嘴哈哈~~~
表姨甥女話佢屋企附近開咗間「煲仔麵」店，問我試過未，車仔麵就聽得多，但煲仔麵都喺第一次，我話我都未試過，所以，專燈趁有嘢交收，就不如約埋一齊嚟試吓喺點。
因為呢頭真喺經常嚟，所以，未嚟睇地址已大概知邊個位。
內裡裝修簡約，整潔光猛，屬小店枱局。
而其實主打喺台式嘢，所以，牆上掛有唔少有台灣代表性嘅物品。
最吸引喺推出唔少優惠，不過，鬥快嘅就真喺唔夠人爭。
睇睇餐牌，一個寫住晚市套餐，分類為特色煲仔麵套餐、特色飯餐、特定單點小食，定價唔算貴，不過，小弟有個疑問，睇落全部單點，何來套餐呢？而另一張餐牌，剛主要喺台式嘅一人鍋晚餐，5款湯底，5款火鍋拼盤，而所有拼盤均送一份新鮮蔬菜配紅藜白飯、魯肉飯或招牌麵，連台灣茶，若轉飲其他飲品有半價優惠。
此外，配料亦可以額外追加。
最後一張餐牌喺飲品類，選擇唔多，但睇落都喺較健康嘅飲品為主。
而點餐，就咁用支箱頭筆圈起要點嘅菜式就可以喇，簡單、清晰又環保。
晌門口，仲特別貼咗張介紹，講明佢哋大部份嘅食材都喺採購自台灣，務求做到真正嘅台式風味，而且，所有湯底都喺精心燉煮，唔落味精，唔用速成湯包，讓人食得安心。
基本餐具及紙巾已放晒晌枱，最鍾意喺咁，方便自由取用，唔使下下麻煩啲店員。
原本打算嚟食煲仔麵，見啲一人鍋又有少少賣點，就不如兩樣都試吓，加多一客小食，夠晒3個人享用啦。
六順三寶 $36寫到明有秘製雲耳、鹽酥花枝丸、鹵水大腸及豆乾，不過豆乾就無咗，換咗喺豬耳，但我哋都啱食。
雲耳好爽脆，拌有少少醋香，花枝丸一貫台式，唔喺彈牙嗰種，但有魷魚味，而腸有鹵水香，卻唔會有豬臊味，豬耳則爽爽哋，整體幾好食。
只喺賣$36，份量唔會碎濕濕，絕對食得過。
秘製紅燒雙牛麵 $52煲仔麵我哋揀個雙牛，因為台式紅燒牛肉麵一向好食，而煲仔麵真喺堅用瓦煲仔上，晌凍凍哋嘅冬天，點好得過食住滾熱辣嘅湯麵。
除咗牛肉片、牛腩，仲有好多配菜，如小棠菜、白蘿蔔、腐竹及冬菜……等等。
牛肉片好軟腍，牛腩亦好鬆化，充滿濃濃肉味；湯頭亦好香濃，卻喺濃而不濁，加上無落味精，唔會話飲完令人感到超口渴。
講到啲麵條，咬口得嚟又耐浸，兼且份量十足，前前後後，都可以裝成4碗，一個女生食相信都食唔晒。
特級牛肉拼盤 $108、龍蝦花膠湯 +$20今餐表姨甥女話想豪少少，就揀咗特級牛肉拼龍蝦花膠湯，其實單睇整個份量，連埋飯、野菜，真喺唔止一個人嘅份量。
先試個湯頭，喂！真喺唔錯喎，個鮮蝦味都幾強、幾濃郁，湯內堅有唔少花膠添，浸過龍蝦湯，味道亦喺唔同啲。
雖然啲牛肉唔喺油花平均嗰種，但肉質不俗，入口腍滑亦富肉香。
除咗湯內有唔少雞脾菇之外，蔬菜碗內仲有金菇、生菜、蕃茄、豆卜、南瓜，夠多樣化。
我哋揀咗魯肉飯，試試質素喺點，佢哋啲魯肉，無咁多肥肉，又無咁油，最好就喺配藜麥飯，雖然藜麥唔多，但感覺點都健康啲。
洛神蜂蜜花茶 +$9由於個一人鍋包一杯指定飲品，表姨甥女話台灣茶好似普通少少，所以，就加錢改為洛神蜂蜜花茶，佢話酸酸甜甜都幾平衡，加上洛神花有安神之效，感覺良好。
第一次試煲仔麵感覺OK，不過，其實都喺跟食一般嘅台式牛肉麵差唔多，只喺以瓦煲仔上枱。
服務上，我覺得幾好，啲店員幾友善有禮，見我哋食完啲嘢都先幫忙收拾一下，不時問我哋使唔使加湯……等等，又無加一。
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六順煲仔麵餐廳詳細資料：
- 六順煲仔麵地址: 長沙灣福榮街571號地舖 Six Success, G/ F,571 Fuk Wing Street, Cheung Sha Wan
- 六順煲仔麵電話: 28680248
- 六順煲仔麵價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 六順煲仔麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在日日好內有任何傳播的風險，日日好在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳日日好除了遵守預防及控制疾病的相關規例，日日好同時建議採取以下措施*日日好 黃, 日日好 藍, (日日好 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
六順煲仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內六順煲仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳六順煲仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
六順煲仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳