自悠廚房 觀塘
地址: 觀塘駿業街熟食市場1樓43號舖
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自悠廚房推介


今次系突然即興話去自悠廚房到試下,之前黎過幾次都未開舖或姐裝修。今次食到真系好撞彩~呢度出名肉骨茶,但坐低左之前,意外地餐牌每樣都好吸引~最後叫左肉骨茶(配白飯)+花雕醉拼盤(配冷麵)+花膠燉雞湯(配香蔥飯),大家SHARE試下~花雕醉拼盤=豬手+雞翼+雞肉卷 (姐系醉雞果類)`我自己主打花雕醉拼盤~ 豬手無毛好乾淨,咬落去彈牙好食唔硬肉都唔"鞋"~雞肉卷 啖啖肉無骨~軟熟~浸左汁仲好食~雞翼就好似醉雞咁咯~不過就真系滑身(d肉), 全部都唔肥~ (有d雞翼好肥Ga ma 距呢隻唔肥~ 適中), 最好食系雞肉卷>豬手>雞翼~另外個汁唔會話好重酒味~我之前試過一間酒味太重會嗆鼻, 自悠廚房個醉雞汁味就淡d, 好微酒味~ 無搶到雞肉個味~ 相配幾好~加上距系配冷麵~ 夏天食落幾舒服!!當日去仲包左個是日特飲(當天系龍眼涼粉冰) 好甜~清涼~ 肉骨茶應該系落藥材,或者胡椒既 (但我怕燥....就系人地度試食左d) 肉骨茶個藥材味唔重,肉比想像中韌... 原來有內臟...我就唔食既~反而一心期盼肉骨茶最正,點知唔系~ 可能大家口味唔同,但見到不少客人都系叫肉骨茶食。花膠燉雞湯個花膠就正啦~ 見到圖都系面頭起左膠... 飲落~ 清清既花膠味同慢慢飲多幾啖就感覺到自己個咀膠膠地~飲晒成碗個人一定好滿足~雞肉就未試過~大家可以自己去試下... 最後大家食完自己果份,都系覺得醉雞果份好既~ 我自己就鐘意清清地,會揀花雕醉拼盤,大家想試出名野就可以試肉骨茶既我就覺得比較喜歡:1. 花雕醉拼盤(配冷麵)> 2. 花膠燉雞湯(配香蔥飯)> 3. 肉骨茶(配白飯)
觀塘自悠廚房
| 餐廳分店 | 自悠廚房 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 90698254 |
| 餐單 Menu | 港式, 熟食中心 |
| 人氣指數 | 927 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
自悠廚房訂位位於觀塘區,詳細地址是觀塘駿業街熟食市場1樓43號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。自悠廚房幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐自悠廚房餐單包括有港式, 熟食中心等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 90698254 查詢訂座。
自悠廚房優惠
自悠廚房 評價 相片
今次系突然即興話去自悠廚房到試下,之前黎過幾次都未開舖或姐裝修。
今次食到真系好撞彩~呢度出名肉骨茶,但坐低左之前,意外地餐牌每樣都好吸引~最後叫左肉骨茶(配白飯)+花雕醉拼盤(配冷麵)+花膠燉雞湯(配香蔥飯),大家SHARE試下~花雕醉拼盤=豬手+雞翼+雞肉卷 (姐系醉雞果類)`我自己主打花雕醉拼盤~ 豬手無毛好乾淨,咬落去彈牙好食唔硬肉都唔"鞋"~雞肉卷 啖啖肉無骨~軟熟~浸左汁仲好食~雞翼就好似醉雞咁咯~不過就真系滑身(d肉), 全部都唔肥~ (有d雞翼好肥Ga ma 距呢隻唔肥~ 適中), 最好食系雞肉卷>豬手>雞翼~另外個汁唔會話好重酒味~我之前試過一間酒味太重會嗆鼻, 自悠廚房個醉雞汁味就淡d, 好微酒味~ 無搶到雞肉個味~ 相配幾好~加上距系配冷麵~ 夏天食落幾舒服!!當日去仲包左個是日特飲(當天系龍眼涼粉冰) 好甜~清涼~ 肉骨茶應該系落藥材,或者胡椒既 (但我怕燥....就系人地度試食左d) 肉骨茶個藥材味唔重,肉比想像中韌... 原來有內臟...我就唔食既~反而一心期盼肉骨茶最正,點知唔系~ 可能大家口味唔同,但見到不少客人都系叫肉骨茶食。
花膠燉雞湯個花膠就正啦~ 見到圖都系面頭起左膠... 飲落~ 清清既花膠味同慢慢飲多幾啖就感覺到自己個咀膠膠地~飲晒成碗個人一定好滿足~雞肉就未試過~大家可以自己去試下... 最後大家食完自己果份,都系覺得醉雞果份好既~ 我自己就鐘意清清地,會揀花雕醉拼盤,大家想試出名野就可以試肉骨茶既我就覺得比較喜歡:1. 花雕醉拼盤(配冷麵)> 2. 花膠燉雞湯(配香蔥飯)> 3. 肉骨茶(配白飯)
自從3年前光顧之後,很久沒有來吃肉骨茶了。
見最近天氣微涼,就帶朋友在午餐時間過來進饍。
這是一間位於駿業街街市二樓的小店。
記第一次來的時候,我和幾個同事都迷路了。
憑著依稀的記憶,沿著外圍尋找,很快就找到這個熟悉的門口。
可惜「桃花依舊,人面全非」,當日能幹的伯伯已經不在,而努力把經典肉骨茶傳承的,是兩位親切的老闆和老闆娘。
因為沒有冷氣的關係,今天的人流不算多,我們好快就找到座位。
而這間小店的茶水是自助式的,可以自行去沖茶。
今天的,是鐵觀音茶。
老闆娘很友善的說:「如果怕熱,旁邊有冷水可以加做冰茶。
」我們一邊喝茶,一邊看今天的餐單。
雖然餐單沒有過去般多樣化,但是在我而言,貴精不貴多,其實反而不會出現「選擇困難症」。
我們選了一客肉骨茶和一客酒香雞翼煲。
肉骨茶:其實我對3年前的味道已經不太有印象,但我覺得這個味道,跟坊間肉骨茶並不同。
可能口味重的人會覺得淡,但我就覺得恰到好處。
酒香雞翼煲:一送來已經有陣陣酒香,但到喝湯的時候,並不覺得酒味濃。
吃過很多不同餐廳的「醉雞」,這客「醉雞翼」就最入味!$40有4隻,良心價錢!此外,「白飯任裝,唔使怕餓」。
不過開放時間有限,有興趣的朋友請先到網頁查看。
P.S. 其實有風扇嘅,所以夏天去都唔使驚!(當然堅怕熱嘅朋友除外)
是日,煩惱午餐食什麼。
定位附近,有骨肉茶,就試下。
餐廳係市場一樓左手邊行入。
第一次去觀塘市場搵野食,感覺新鮮。
舖頭細細,裝橫簡樸,有舊時味道。
位置算多,乾淨企利。
可能係重開的關係,餐牌款式不多。
唔緊要,我主要食肉骨茶。
茶水,白飯,自助。
人多時可能就比較不方便。
落單現煮。
上台就熱辣辣,湯滾滾。
雖然份量望落有d細。
不過肉骨茶真係香,湯好甘,唔係流料。
肉就半肉半骨,方便食用。
還有辣椒醬油配。
整體唔錯。
值得一試,不過可能就份量較少。
唔一定日日都開,可以上FB查下店舖是日安排。
話說市場都真係不能睇小。
不過,間市場真係需要裝修下。
咁應該可以帶動好多人流。
觀塘的駿業街熟食市場真乃卧虎藏龍之地也,講的是之前休業了很久、我一度以為已關門大吉的「自悠廚房」。
在這裏最值得吃的是肉骨茶,我甚至覺得它屬九龍這邊最好吃的同類出品。
與新加坡那湯色較清、胡椒味濃的潮州派肉骨茶不同,這裏是偏向馬來西亞、也就是福建派的做法,湯色濃具藥材味。
肉骨茶的排骨用上啖啖肉的一字排,加小許粉腸及一粒自制肉丸,午市配埋白飯都係收$48,且沙鍋上桌前店主更會把它加熱弄到滾燙,可謂抵到爛兼有誠意之作也!
自悠㕑房很久沒開了,現在重開。
第一時間去試食,味道還是超正。
價錢也沒改。
還是48元一煲。
白飯'任食。
香茶任飲。
裝修也沒改。
還是當初的環境。
很有家的感覺。
菜單也一樣。
雲吞和肉元都是那女士親手自制的。
很好味!值得食完再食
自悠廚房餐單提供港式, 熟食中心等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電 90698254 查詢。
您對於觀塘餐廳「自悠廚房」有何 comment?
自悠廚房餐廳詳細資料:
- 自悠廚房地址: 觀塘駿業街熟食市場1樓43號舖 自悠廚房, Shop43,1/ F, Tsun Yip Cooked Food Market, Kwun Tong
- 自悠廚房電話: 90698254
- 自悠廚房價錢: $51-100
- 分類: 港式, 熟食中心
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 自悠廚房 Facebook
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