旮旯 元朗
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旮旯推介
呢度嘅抹茶卷蛋係我食過最好食嘅一間！由我知道佢地就快結業開始就想去食多幾次卷蛋！所以係8月入面都去左幾次，不過佢地既甜品係數量有限，唔一定每次都食到🙈呢日係一心去食午餐嘅！鰻魚日式炒意大利麵$78又估唔到除左甜品正，連炒意粉都咁好味！意粉軟硬度適中，鰻魚足料而且炒過好香！玉子燒$40很住家feel的玉子燒！好味道，口感軟綿！葛餅雙拼(抹茶+黄豆粉)$28食到飽一飽，但黎到點可以唔食個甜品？！同之前食一樣，配上黑糖同煉奶～我依舊先食一次唔點醬的，抹茶味真係好濃！黄豆的都好味😋配埋醬食更正～堂食完差不多3點，出去排隊買埋外賣！由於想係佢地結業前試晒佢地嘅甜品，所以今次買左3款！抹茶麥糍$30一盒九粒，糯米糍外面沾左抹茶粉，而裡面就包左麥提莎！外面軟軟既糯米糍，入面脆脆既麥提莎😋加埋濃濃的抹茶粉！超好吃的！夜晚同一班朋友分享，大家都讚好😋抹茶皮紅豆茶餅$32一樣係沾上好多既抹茶粉，糯米糍入面包住既係紅豆～同麥糍既口感唔同，整個軟軟的、夾雜住抹茶同紅豆既味道！好食！黑芝麻皮茶餅$32第一口食到幾香既黑芝麻味道，鍾意黑芝麻既朋友會好鍾意！後記：係九月頭小店已經結業左，想食可能要等下佢地捲土重來先試到了！
元朗旮旯
| 餐廳分店 | 旮旯 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,甜品,糖水,咖啡店,私房菜, |
| 人氣指數 | 767 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
旮旯訂位
旮旯位於元朗區，詳細地址是元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下16號舖，餐廳寬敞座位數目共有16個。旮旯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐旮旯餐單包括有多國菜,甜品/糖水,咖啡店,私房菜等美食，付款方式有現金付款。旮旯優惠
旮旯 評價 相片
呢度嘅抹茶卷蛋係我食過最好食嘅一間！由我知道佢地就快結業開始就想去食多幾次卷蛋！所以係8月入面都去左幾次，不過佢地既甜品係數量有限，唔一定每次都食到🙈呢日係一心去食午餐嘅！鰻魚日式炒意大利麵$78又估唔到除左甜品正，連炒意粉都咁好味！意粉軟硬度適中，鰻魚足料而且炒過好香！玉子燒$40很住家feel的玉子燒！好味道，口感軟綿！葛餅雙拼(抹茶+黄豆粉)$28食到飽一飽，但黎到點可以唔食個甜品？！同之前食一樣，配上黑糖同煉奶～我依舊先食一次唔點醬的，抹茶味真係好濃！黄豆的都好味😋配埋醬食更正～堂食完差不多3點，出去排隊買埋外賣！由於想係佢地結業前試晒佢地嘅甜品，所以今次買左3款！抹茶麥糍$30一盒九粒，糯米糍外面沾左抹茶粉，而裡面就包左麥提莎！外面軟軟既糯米糍，入面脆脆既麥提莎😋加埋濃濃的抹茶粉！超好吃的！夜晚同一班朋友分享，大家都讚好😋抹茶皮紅豆茶餅$32一樣係沾上好多既抹茶粉，糯米糍入面包住既係紅豆～同麥糍既口感唔同，整個軟軟的、夾雜住抹茶同紅豆既味道！好食！黑芝麻皮茶餅$32第一口食到幾香既黑芝麻味道，鍾意黑芝麻既朋友會好鍾意！後記：係九月頭小店已經結業左，想食可能要等下佢地捲土重來先試到了！
久聞元朗的旮旯卷蛋十分出名，一直想去試下但又冇時間去...到有時間去已經就快結業><"，請假去了一轉，因為甜品是15:00才供應，於是14:45到去到，已經有人龍，同卷蛋售罄，尚餘少量甜品，雖然好可惜，但一場來到，更係照幫襯，支持下都好，排隊時店員比menu大家揀定及落單，同不停update仲有咩甜品唔洗大家白等，都幾細心，等左大約40分鐘有位。
小小的店子，木系為主調，有自助斟水，食甜品呢樣野都幾需要。
餐牌都好精美。
葛餅，$28，要了雙拼抹茶及黑芝麻，必食甜品之一，好彩仲有，面層是滿滿的抹茶粉及黑芝麻粉，味道濃厚，口感柔軟清爽，配上黑糖蜜及煉奶食更香甜美味。
麥提莎糯米糍，$32，本身想要雙拼抹茶及黑芝麻，但只剩下黑芝麻，照試下，黑芝麻濃郁，口感糯軟，不過入面粒麥提莎有少許通風的口感。
茶餅，$32，抹茶皮紅豆餡，抹茶皮口感煙韌糯軟，抹茶味濃郁，滿滿的紅豆內餡，味道香甜，不俗呢。
餡料十足。
大家都要抹茶鮮奶。
日本茶道‧抹茶鮮奶，$68。
見到茶筅，就知係茶藝的體驗，店員細心講解如何享用(餐牌亦有教學)，都幾有樂趣，倒入牛奶，用茶筅以M字刷茶張其融合至起泡沫，手勢差之下唔多泡沫....抹茶味唔太濃，奶味重，如唔夠甜可倒入煉奶。
甜品味道不俗，服務態度有禮貌，支持小店，唔知之後有冇網店或搬去其他地方，要上網留意下了。
【二訪| 元朗抹茶甜品店】//來不及post 小店已經結業了😢//..好耐之前介紹過嘅元朗甜品店 👧🏻為咗佢嘅卷蛋而去 可惜當日可能太早 尚未準備好 冇得食好失望😭😭於是叫咗都幾出名嘅葛餅 🍡巴斯克蛋糕🍰同抹茶牛奶🍵🥛🔸葛餅<雙拼>($28)有黃豆粉(原味)同抹茶兩種口味 沾上煉奶及黑糖 質感QQ 甜甜的🔸巴斯克芝士蛋糕($45)中間流心 芝士味好香🤤食晒成件都唔會好滯 邊位較實 有啲似New York cheesecake🧀🔸日本茶道·抹茶鮮奶🍵🥛($68)可以玩嘅抹茶牛奶🤪打發好嘅牛奶 有綿密幼滑嘅奶泡😍抹茶味好香！嫌佢不夠甜的話仲可以加煉奶 自行調校 唯一挑剔係份量太少 感覺不值🥺－－－－－－－－－🍴食物：3.5/5🏝環境：3.5/5🛋服務：3/5💲價錢：3/5💥翻兜指數：3.5/5✨CP值：3/5
朋友說我很好彩，因為下雨的關係沒人排隊。
平時的 旮旯 Glock 不止很多客人且甜食很快賣光 ...雖然最後我仍然沒吃到最想吃No.1的抹茶卷蛋還有No.2的醬烤糰子 ，但也吃了三款甜食！✦ 抹茶小西點 ($38) 沒吃到抹茶卷蛋，吃這個也開心 每一口都有濃郁的抹茶味道！蛋糕吃落不算特別濕潤那種，但配上底下的抹茶醬剛好。
✦ 黃豆粉葛餅 ($28) 抹茶口味賣光，不然會想點雙拼的。
但黃豆粉亦不差，粉的量也剛剛好~不會掉粉 (笑)葛餅的口感很軟糯，絕對不是那種硬崩崩的！沾上黑糖和煉奶一起吃，甜度不會覺得膩✦ 巴斯克芝士蛋糕 ($45) 表面焦香的，內層則是濕潤柔軟的口感。
像極軟心的芝士蛋糕，但更有層次感且芝味香濃啲不知道下次再來，有沒有緣份吃到想吃的卷蛋呢？
⛩日式超人氣小店 🇯🇵💛哩間係元朗嘅名店之一😍哩間餐廳真係好full, 成日都見到排晒隊咁。
好彩個日唔洗點等就入得！ 整體來說，超級推薦！十分好的有肉有素(有蛋奶)餐廳😍 餐廳就細細間咁，唔係一間坐到好耐既cafe，食完就要走架啦。
但裝修都幾靚, 好日系! 甜點係必食🤤 流心抹茶卷蛋同茶餅抹茶味超足🍵 ！茶餅煙煙韌韌勁好食😍主食方面，我哋叫左個忌廉波菜小米藜麥，走肉版。
意想不到咁好食！估唔到仲好大份，兩人一碟就夠！野飲方面，我杯朱古力好濃味，勁好飲！📝整體評價:.😋味道: 9/10🍃環境: 7/10 .(地方較細）💰價錢: 人均 $100150👍 抵去: 8/10
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旮旯餐廳詳細資料：
- 旮旯地址: 元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下16號舖 The Glock, Shop16, G/ F, Ho Wang Building,11 Yu Wing Path, Yuen Long
- 旮旯電話:
- 旮旯價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,甜品,糖水,咖啡店,私房菜,
- 座位: 16
- 付款: 現金
- FB專頁: 旮旯 Facebook
更多旮旯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翠華餐廳內有任何傳播的風險，翠華餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠華餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翠華餐廳同時建議採取以下措施*翠華餐廳 黃, 翠華餐廳 藍, (翠華餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
旮旯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內旮旯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳旮旯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
旮旯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳