4號烤吧 太和
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4號烤吧推介
有少少失望上次食雞煲啲醬料好入味 拌飯好食（好辣 但剩係叫咗小辣）整體來講 唔錯但今次食烤魚 先唔講啲料好少 而且條魚完全唔入味 變成似係有少少鹹味 辣味嘅烤魚 一啲醬料嘅香味都食唔出 但好在價錢都唔貴 （因為過咗9點半入座有8折 可以折落黎兩個食咗300）（一條魚200唔到）但火鍋配料幾抵 菜都係1830左右一份 香港黎講價錢算便 且質素都唔太差我地剩係加咗個10蚊4選配料 土豆雲耳大豆芽拉麵再額外加豆腐同節瓜片拌菜只叫咗涼拌萵荀 有驚喜 好香 偏甜 但個汁點烤魚啲配料幾好食（可能因為烤魚冇醬料味）總體黎講 一試無妨
太和4號烤吧
| 餐廳分店 | 4號烤吧 |
|---|---|
| 地區 | 太和 |
| 電話訂位 | 26222851 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,串燒,雞煲, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
4號烤吧訂位
4號烤吧位於太和區，詳細地址是太和翠樂街6號清泉雅居地下1-4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。4號烤吧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐4號烤吧餐單包括有川菜,(四川),串燒,雞煲等美食，付款方式有Visa,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26222851 查詢訂座。4號烤吧優惠
4號烤吧 評價 相片
有少少失望上次食雞煲啲醬料好入味 拌飯好食（好辣 但剩係叫咗小辣）整體來講 唔錯但今次食烤魚 先唔講啲料好少 而且條魚完全唔入味 變成似係有少少鹹味 辣味嘅烤魚 一啲醬料嘅香味都食唔出 但好在價錢都唔貴 （因為過咗9點半入座有8折 可以折落黎兩個食咗300）（一條魚200唔到）但火鍋配料幾抵 菜都係1830左右一份 香港黎講價錢算便 且質素都唔太差我地剩係加咗個10蚊4選配料 土豆雲耳大豆芽拉麵再額外加豆腐同節瓜片拌菜只叫咗涼拌萵荀 有驚喜 好香 偏甜 但個汁點烤魚啲配料幾好食（可能因為烤魚冇醬料味）總體黎講 一試無妨
在疫情下，行過附近，見到鋪內坐位隔離很遠，感覺安全，就兩個人去試吓，鋪已停止供應酒類飲品，於是選了食燒沙巴魚及加了一些配料，等十分鐘就上菜，覺得算好快，服務和環境都可以，不過我無影相。
總體可以，無失望，下次去試吓雞煲及燒烤。
冬天食完少少野，唔知點解就係好想食串燒同飲啤酒🍻跟住我地就去左依間餐廳🍴見到有羊肉串（$20/串）仲有燒羊架（$38）就覺得好吸引！我地仲叫左燒白鱔（$52）出面好少地方有架😚佢真係即叫即整，仲會落d糖去燒，令到陣陣香味更出！啤酒一枝都只係$26，的確幾抵食，我地仲叫左燒雞翼🥳不是燒羊架黎講，大份既但係幾難咬，建議廚師可以切多幾下再燒，方便食客咬淡淡肉咬得開心d la!💙店內仲有人唱k，個人覺得幾特別，啊9:30後入座食烤魚仲有8折，其實都真係幾抵！
天氣凍就好想食雞煲，每次經過呢間餐廳都會聞到陣陣雞煲同烤魚既香味，好吸引不過次次都好飽就冇去試，之前又怕太熱氣，結果錯過左好幾次都食唔到，今次終於把心一橫，直接去食個晚餐！肥腸麻辣雞煲（半隻）好味道以為半隻會比好少，點知無論雞定肥腸都比左好多，食極都仲有咁，特別係肥腸雖然心裡面食雞煲已經有個固定第一，但呢間個雞煲非常香，味道又係另一種感覺，辣味比較重，感覺上配飯會好夾然後最厲害既地方！！！就係呢間店有無限白飯任裝！！！個雞煲真係同白飯超！級！夾，而啲飯係煮得好好味，偏硬有咬口，唔係淋哂個種，兩者夾埋一流如果鐘意食飯真係天堂黎呢個賣點真係好突出成餐飯比個任裝飯做左主角，雞煲變左配角不過唔知係咪太辣，第二日有少少肚痾，清哂腸胃
大埔真係好多美食😍 就咁睇相係咪好似去左探魚呢，其實係入左大埔呢間環境舒服又濶落既4號烤吧，有雞煲 ，醉雞鍋 ，烤魚 仲有串燒 好多選擇，串燒好得喎，好惹味，份量都唔細碟👍 重慶豆花凌波魚 $198 少辣，少少麻辣味啱晒我，不過就越煮越辣😱另外火鍋配料都唔貴，幾抵食醉雞鍋 一隻$228 湯底都好多料，上完煲，再淋上一杯酒，水滾後落雞，湯底味道都幾好，雞件大大件又滑。
串燒叫左尖椒，雞腎，乳鴨，牛脷(唔係爽口個隻，但燒得幾香) 樣樣都唔錯P.S. 白飯免費。
開到零晨3點，可以慢慢坐慢慢食，服務不錯
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4號烤吧餐廳詳細資料：
- 4號烤吧地址: 太和翠樂街6號清泉雅居地下1-4號舖 Number Four, Shop1-4, G/ F, La Fontaine,6 Chui Lok Street, Tai Wo
- 4號烤吧電話: 26222851
- 4號烤吧價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,串燒,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,現金,銀聯
- FB專頁: 4號烤吧 Facebook
更多4號烤吧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶理史內有任何傳播的風險，茶理史在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶理史除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶理史同時建議採取以下措施*茶理史 黃, 茶理史 藍, (茶理史 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
4號烤吧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內4號烤吧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳4號烤吧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
4號烤吧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳