安德魯咖啡廊 北安區
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安德魯咖啡廊推介
兩日一夜的澳門之旅我地一行4人在我既計劃下黎到較為少遊客光顧既澳門大學，尋找雜誌推介既葡撻。因為吾識路，好無辜甘一大清早就行上超斜既山路上大學。做完一輪運動，加上再三詢問熱心既學生，我地終於黎到圖書館地庫既餐廳。但係吒度完全冇電梯上落，環境稍為舊左D。一入餐廳就佈滿排隊買食物既學生。櫃位分為三區:飯區、麵區及西式飽類區。可以睇完餐牌再去相應既櫃位排隊。我鍾意佢有新鮮沙律，飲品種類多。今次我地只為葡撻而黎，所以叫左6隻。本來對佢就甘擺係度又凍哂既葡撻有點擔心，但食落個皮好薄，個餡好滑又豐厚，好正。如果係熱食可能比瑪嘉烈個D仲正。其中我最欣賞係佢杯阿華田。佢係用機打到起泡，飲落好有Cuppuccino既既質感，可見佢地既製作幾用心。因為仲有其他行程，所以食完葡撻就搭巴士過返對面食豬扒飽。PS:我見學生都叫炸雞腿同炒飯，我諗應該都幾好食，可能有排先有機會搵到班傻朋友陪我黎食。
北安區安德魯咖啡廊
| 餐廳分店 | 安德魯咖啡廊 |
|---|---|
| 地區 | 北安區 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
安德魯咖啡廊訂位
安德魯咖啡廊位於北安區區，詳細地址是北安區徐日昇寅公馬路澳門大學圖書館B2地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。安德魯咖啡廊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐安德魯咖啡廊餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款。安德魯咖啡廊優惠
安德魯咖啡廊 評價 相片
兩日一夜的澳門之旅我地一行4人在我既計劃下黎到較為少遊客光顧既澳門大學，尋找雜誌推介既葡撻。
因為吾識路，好無辜甘一大清早就行上超斜既山路上大學。
做完一輪運動，加上再三詢問熱心既學生，我地終於黎到圖書館地庫既餐廳。
但係吒度完全冇電梯上落，環境稍為舊左D。
一入餐廳就佈滿排隊買食物既學生。
櫃位分為三區:飯區、麵區及西式飽類區。
可以睇完餐牌再去相應既櫃位排隊。
我鍾意佢有新鮮沙律，飲品種類多。
今次我地只為葡撻而黎，所以叫左6隻。
本來對佢就甘擺係度又凍哂既葡撻有點擔心，但食落個皮好薄，個餡好滑又豐厚，好正。
如果係熱食可能比瑪嘉烈個D仲正。
其中我最欣賞係佢杯阿華田。
佢係用機打到起泡，飲落好有Cuppuccino既既質感，可見佢地既製作幾用心。
因為仲有其他行程，所以食完葡撻就搭巴士過返對面食豬扒飽。
PS:我見學生都叫炸雞腿同炒飯，我諗應該都幾好食，可能有排先有機會搵到班傻朋友陪我黎食。
颱風過後，天朗氣清。
依原定計劃遊澳。
先到內港的的船屋餐廳午膳 (見相關食評)，再到附近的媽閣廟上香，最後到對面的巴士站，乘巴士到氹仔的澳門大學圖書館咖啡廊喝下午茶。
咖啡廊由安德魯主理，食物種類跟其他安德魯的相同但價錢較便宜。
由於大學早已放假，食客中看不到有學生。
反之，堂上多是本地的家庭 (在鏡頭外)。
咖啡廊有一遊戲角，不少孩子在砌積木(在鏡頭外)。
店方還備有專為未來主人翁而設的小枱椅，十分有心。
我和孩子自助的選了食物， 在窗前座位安坐 ，放鬆放鬆，好好領受店主一份誠意。
Red Fruits juice : (MOP15) :顏色濃艶，有點濃得化不開。
夠冰凍。
入口先微酸，是集合了眾多berries的酸，酸中有甜，是紅提子的果甜。
味道有層次感。
深深的吸一口，生津解渴，很受用。
Lemonade (MOP8)： 夠冰凍。
沁人心脾，開胃消滯。
天使橙皮蛋糕 (MOP4) : 賣相純潔無瑕，惹人好感。
氣味清香。
入口微甜，有蛋白的彈跳感。
橙皮清鮮無苦澀。
假若你打算攜孩子遊澳，不妨考慮這咖啡廊 食物價廉物美、景觀光猛開揚，氣氛具啓發性但無壓迫感。
4608 (三) 年前曾到訪路環的安德魯，除了吃了熱辣辣的出爐葡撻，還在附近發現有一雅緻的安德魯咖啡店，店子雖小，食物不俗，留下美味的回憶。
今次不打算往路環，知道這裏有其分店，特意一訪。
天氣不穩定，當日在微風細雨下終於找上了這間位於澳門大學內的圖書館咖啡廊。
店內裝潢簡潔明亮，室內一角還傳來朗朗書聲，遠離五光十色，這裏是另一片天地。
本只想吃葡撻，價錢是七元一個，後來還試了意大利軟包芒果雞，可加自選餡料，選了蕃茄和蔬菜，只售十一元，有兩大件，實屬超值。
拿了食物，發覺葡撻是凍的，會不會大打折扣？轉念一想，或者又另有風味呢，就試試看。
答案是，還是熱辣辣的葡撻好吃。
另一角度看，縱使是凍的，也吃得出它的鬆化蛋皮，蛋漿充滿濃郁香味，實在是有水準的葡撻。
軟包也不錯，材料都新鮮企理，軟包又香又軟。
咖啡廊有寬大的落地玻璃窗，看見雨仍未停，也要繼續行程了。
3月20日, 嚟到澳門點可以唔食葡撻? 之前食過瑪嘉烈, 但就一直無機會試同樣出名嘅安德魯葡撻! 不過佢幾間分店都好似有d隔涉, 都諗住可能食唔到… 言語交談之際, 就讀澳門大學嘅友人推介我地去佢間大學嘅café~ 原來都有安德魯葡撻食! 咁啱大學原來就係喺我地酒店隔離~ 天時地利人和, 一起身唔駛plan都知道要去食個早餐先啦~ 一路走去澳門大學圖書館都用咗15分鐘, 個café仲要捐窿捐罅先搵到! 不過呢度環境真係幾有大學feel, 仲對住大個海景添! d大學生真係識嘆~::: 葡撻 ::: $8葡撻係一早整好擺喺度, 雖然無出邊新鮮出爐咁熱辣辣香噴噴, 但就仍然keep到脆身! 成個葡撻好飽滿, 外層酥皮好鬆化~ 內裡嘅蛋料豐厚, 面頭d焦糖薄薄一層烘得微脆, 甜道適中, 咬落好有質感! 好好食呀~::: 吞拿魚火腿全麥包 ::: $8呢個三文治就真係學生價~ $8一個喺出面麵包舖都買唔到. 吞拿魚火腿料之外仲有一款蔬菜選擇, 好健康~ 我地要咗青瓜, 好fresh同餡料好夾, 吞拿魚撈咗沙律醬, 唔會乾爭爭~全麥包輕輕焗過, 一咬就知新鮮, 幾鬆化~ ::: 碎蛋焗薯 ::: $1x焗薯仲會配少少沙律~ 薯仔唔似點焗過, 應該係烚熟完就咁烘咗一下. 雖然感覺健康d但係就唔夠香, 又唔夠燶… 碎蛋比較少, 都幾乾下, 味道亦冇乜… 所以食個焗薯, 不如叫多2個三文治~::: 熱朱古力 ::: $1x熱朱古力嘅奶味比較濃, 朱古力味唔夠多. ok咁啦~真係為咗食個葡撻而來, 葡撻同三文治都幾ok~ 都應該無乜遊客識嚟, 真係未試過咁地道遊澳門, 有機會再嚟感受澳門大學生嘅生活~
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安德魯咖啡廊餐廳詳細資料：
- 安德魯咖啡廊地址: 北安區徐日昇寅公馬路澳門大學圖書館B2地庫 安德魯咖啡廊, B2, L G, University Of Macau, Av. Padre Tomas Pereira, Pac On
- 安德魯咖啡廊電話:
- 安德魯咖啡廊價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 安德魯咖啡廊 Facebook
更多安德魯咖啡廊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在億榮粉麵餐廳小廚內有任何傳播的風險，億榮粉麵餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳億榮粉麵餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，億榮粉麵餐廳小廚同時建議採取以下措施*億榮粉麵餐廳小廚 黃, 億榮粉麵餐廳小廚 藍, (億榮粉麵餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
安德魯咖啡廊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內安德魯咖啡廊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳安德魯咖啡廊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
安德魯咖啡廊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳