醉和里 黃大仙
地址: 黃大仙正德街熟食亭2號舖
潮州菜, 火鍋, 海鮮, 粉麵, 米線, 粥品, 大牌檔黃大仙餐廳
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醉和里推介
一天到黃大仙，在黃大仙中心的另一邊，老伴知道小的喜歡地道小店，便提意到「醉和里」的大排檔去。其實咱們試過冬菇亭那一帶的餐廳，幾乎是沒有一家好味的。以前光顧有籠籠點心的大排檔與咱們用餐的時間總失諸交臂，當點心都賣清光，咱們才始到達，結果這回倆小口子拐個圈子，走到冬菇亭的後方，試一試這家名曰「醉和里」的排檔。進入這地道街坊舖，自己招呼自己是常識罷！見到街坊們都是拿著茶壺走到熱水機處自行加水，以為咱們也可有樣學樣地自己弄茶？卻不見茶壼與茶葉。那麼就先點菜再順便問一問。瀏覽餐牌，老伴專一地揀他鐘情的雙拼碟頭飯。小的則見有點心選擇，於是叫了潮洲粉果與乾蒸牛肉球。向姐姐查宣一下如何點茶，姐姐先了解小的要那一款茶，然後再煞有介事地問是不是只一位要茶。由於老伴之雙拼飯套餐連飲品，而且他亦向來不喜歡熱飲。於是小的點頭稱是。及至姐姐打了單回來，小的方知原來這兒的茶芥為5元一位，好心的姐姐確定只小的一個人飲茶，單上的茶位亦大方地只計算一位，非常均真。老伴的雞脾腸仔飯配黑椒汁一看便知是炸得過了火。雞脾的外皮是脆卜卜非常乾焦的樣子，腸仔有兩條，幸好也不算炸得太燶。至於這一客飯的黑椒汁則是異常地深黑，廚師大概是以有色味淡的老抽入料，只是一碟飯給酹上這黑褐色的醬油，賣相極不討好。加上雞脾的外表，全部都被減分了。試一口雞脾，果不出所料地呈又乾又硬的質感，皮粗肉靭。小的認為餐廳出品的雞脾雞翼一向都沒得輸，那都是容易拿捏，不會怎麼出錯的食材。可惜差之毫釐，謬以千里。只要稍一不慎，把雞脾炸得太久，整份食物便變成了嚴重燒傷命懸一線的慘狀，外面起了一個又一個泡泡地硬似石頭。然後入口果然一如預期，那種死的的之乾硬立即刺破了嘴唇，宛如咬著柴枝，食物的鮮味與鹹味都給完全掩蓋，即使雞脾的份量看上來是不少，但味蕾的遭殃已絕對地糟蹋了整碟客飯。尚幸兩條香腸仍保持軟綿，不過那些黑椒汁同樣慘絕人寰。不似平日茶餐廳品嚐到的出品，這兒的黑椒汁完全沒有黑胡椒的香味，似乎純粹以只有色澤卻味道欠奉的老抽，加上鹽與味精，以麵粉豆粉增添濃稠，然後便成功濫於充數。飯邊的幾顆白烚椰菜自然是沒有聞味，不過出面的餐記伴菜好多時都只會白烚，純粹好心添點顏色蔬菜，咱們也別太挑剔。然而，總結而論這客碟頭飯仍是絕對地難食，幾乎是小的見過最劣質的作品。老伴也吃得不是味兒，唯有將食物狂貫入口，單一地為求飽腹。一籠三粒的潮洲粉果同告失敗，純觀外表只見粉皮呈乳白而非晶瑩透明，與正宗粉果有異。一啖咬之雖未至堅靭，卻仍見厚實無奈。至於餡料也是乏善可陳，粗造的質材，味道淡出鳥來。為挽救食材，小的在鄰桌空席處取來了至愛的辣椒油。這兒的辣油不見有渣，非似傳統的潮式辣油。然而鐵盅內卻有粒粒小粒的方塊浮面，和以粉果一試，原來那屬於干蒜粒。蒜粒並非普通生蒜，卻是經滾油炸過的熟蒜。而大廚偏好過火的態度則成功把蒜粒炸得香脆爽硬，為辣油增添香氣與口感。一碟牛肉球出來變成了牛肚，非是小的一向喜歡的茶樓乾蒸。想叫姐姐更換，老伴卻隨和地說算了。橙紅色的牛肚不過不失，或許是其它食物都是太差，令小的降底要求，把不太難吃的作品已視作極品。這樣劣拙的餐廳，難怪於午市繁忙時段也不見有人。中伏嗎？一次便夠了！
黃大仙醉和里
| 餐廳分店 | 醉和里 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 23231703 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 火鍋, 海鮮, 粉麵, 米線, 粥品, 大牌檔 |
| 人氣指數 | 844 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
醉和里訂位位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙正德街熟食亭2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。醉和里幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐醉和里餐單包括有潮州菜, 火鍋, 海鮮, 粉麵, 米線, 粥品, 大牌檔等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23231703 查詢訂座。
醉和里優惠
醉和里 評價 相片
一天到黃大仙，在黃大仙中心的另一邊，老伴知道小的喜歡地道小店，便提意到「醉和里」的大排檔去。
其實咱們試過冬菇亭那一帶的餐廳，幾乎是沒有一家好味的。
以前光顧有籠籠點心的大排檔與咱們用餐的時間總失諸交臂，當點心都賣清光，咱們才始到達，結果這回倆小口子拐個圈子，走到冬菇亭的後方，試一試這家名曰「醉和里」的排檔。
進入這地道街坊舖，自己招呼自己是常識罷！見到街坊們都是拿著茶壺走到熱水機處自行加水，以為咱們也可有樣學樣地自己弄茶？卻不見茶壼與茶葉。
那麼就先點菜再順便問一問。
瀏覽餐牌，老伴專一地揀他鐘情的雙拼碟頭飯。
小的則見有點心選擇，於是叫了潮洲粉果與乾蒸牛肉球。
向姐姐查宣一下如何點茶，姐姐先了解小的要那一款茶，然後再煞有介事地問是不是只一位要茶。
由於老伴之雙拼飯套餐連飲品，而且他亦向來不喜歡熱飲。
於是小的點頭稱是。
及至姐姐打了單回來，小的方知原來這兒的茶芥為5元一位，好心的姐姐確定只小的一個人飲茶，單上的茶位亦大方地只計算一位，非常均真。
老伴的雞脾腸仔飯配黑椒汁一看便知是炸得過了火。
雞脾的外皮是脆卜卜非常乾焦的樣子，腸仔有兩條，幸好也不算炸得太燶。
至於這一客飯的黑椒汁則是異常地深黑，廚師大概是以有色味淡的老抽入料，只是一碟飯給酹上這黑褐色的醬油，賣相極不討好。
加上雞脾的外表，全部都被減分了。
試一口雞脾，果不出所料地呈又乾又硬的質感，皮粗肉靭。
小的認為餐廳出品的雞脾雞翼一向都沒得輸，那都是容易拿捏，不會怎麼出錯的食材。
可惜差之毫釐，謬以千里。
只要稍一不慎，把雞脾炸得太久，整份食物便變成了嚴重燒傷命懸一線的慘狀，外面起了一個又一個泡泡地硬似石頭。
然後入口果然一如預期，那種死的的之乾硬立即刺破了嘴唇，宛如咬著柴枝，食物的鮮味與鹹味都給完全掩蓋，即使雞脾的份量看上來是不少，但味蕾的遭殃已絕對地糟蹋了整碟客飯。
尚幸兩條香腸仍保持軟綿，不過那些黑椒汁同樣慘絕人寰。
不似平日茶餐廳品嚐到的出品，這兒的黑椒汁完全沒有黑胡椒的香味，似乎純粹以只有色澤卻味道欠奉的老抽，加上鹽與味精，以麵粉豆粉增添濃稠，然後便成功濫於充數。
飯邊的幾顆白烚椰菜自然是沒有聞味，不過出面的餐記伴菜好多時都只會白烚，純粹好心添點顏色蔬菜，咱們也別太挑剔。
然而，總結而論這客碟頭飯仍是絕對地難食，幾乎是小的見過最劣質的作品。
老伴也吃得不是味兒，唯有將食物狂貫入口，單一地為求飽腹。
一籠三粒的潮洲粉果同告失敗，純觀外表只見粉皮呈乳白而非晶瑩透明，與正宗粉果有異。
一啖咬之雖未至堅靭，卻仍見厚實無奈。
至於餡料也是乏善可陳，粗造的質材，味道淡出鳥來。
為挽救食材，小的在鄰桌空席處取來了至愛的辣椒油。
這兒的辣油不見有渣，非似傳統的潮式辣油。
然而鐵盅內卻有粒粒小粒的方塊浮面，和以粉果一試，原來那屬於干蒜粒。
蒜粒並非普通生蒜，卻是經滾油炸過的熟蒜。
而大廚偏好過火的態度則成功把蒜粒炸得香脆爽硬，為辣油增添香氣與口感。
一碟牛肉球出來變成了牛肚，非是小的一向喜歡的茶樓乾蒸。
想叫姐姐更換，老伴卻隨和地說算了。
橙紅色的牛肚不過不失，或許是其它食物都是太差，令小的降底要求，把不太難吃的作品已視作極品。
這樣劣拙的餐廳，難怪於午市繁忙時段也不見有人。
中伏嗎？一次便夠了！
假日食飯度度都多人，今晚同朋友突然想起好耐冇打冷，大家就决定去黄大仙食飯😆好耐都冇去過黃大仙冬菇亭打冷🦀🐙🐡依度最出名係醉和里🍺🍺我地成8:00坐低🍴🥛好彩有位👍我地都好肚餓即刻要點菜啦！可能假日我地又晏去，好多好想食既鹅片，聖子，乳鴿都冇哂😑我地就點了👇👇韭菜豬红$55豬红好滑😋加辣椒油绝配👍南乳炸雞件$88雞炸得啱啱好🐔但南乳好啖口唔夠味😅可能我地比較喜歡濃味椒鹽鲜鱿$108即叫即炸唔會太硬啱啱好👍唔會太油🍺餸酒一流椒鹽豆腐$63炸到外皮香脆😋豆腐夠嫰滑軟啫啫油麥菜$68菜新鲜味道剛剛好唔會啫到太老😆鹵水拼生腸，墨魚，红腸，腩肉$138好大碟😁墊底用了芽菜同籮白😋吸收哂鹵水汁非常之入味豉椒大蜆$128大蜆大部份沒有沙👍粒粒都厚肉😋蜆汁又夠濃酥炸大腸$73依個炸大腸不得了😋炸到外脆內軟🤭厚厚脂肪但肥而不腻總括來講食物都唔差，6個人埋單都唔貴，係假日去好多款菜式都冇哂，我諗平日去可能會好啲嘅😉
黃昏與同事在摩士公園踢完波，走到黃大仙這間冬菇亭食晚飯。
因為五點就到，所以餐廳內沒有太多食客，我們可以叫下午茶，星洲炒米或乾炒牛河連飲品也是$50叫了半打啤酒，便開始小炒。
菠蘿咕嚕肉：經常有鑊氣，杯配料很爽脆，咕嚕肉很入味，外層走油所以很脆，整體感覺非常高質。
新炒涼瓜：非常好吃，非常甘甜，豉椒味配搭非常嘢未。
豉椒炒鵝腸：這個價錢最貴，但有點失望。
鵝腸炒得不夠入味，而且配料配搭不太合適，鵝腸也不夠爽脆。
椒鹽鮮魷：可以形容詞真店之寶，外面揸得非常鬆脆，魷魚本身爽彈，完全可以一口咬開，外脆內爽，配搭結束，完全冇得輸。
總結，性價比非常高，啤酒再配小菜，絕對是男人的浪漫。
好有鑊氣嘅大排檔小抄，叫左炒魷魚、啫啫雞、金銀蛋菜同一碟雜錦滷水，四個人食。
碟滷水真係好·大·碟（碟size差唔多係正常size 兩倍），有五六款都係食唔哂，真係好抵食。
除返開每人百三蚊應該係因為酒水白飯叫多左。
🐾 醉和里 (黃大仙)🐾椒鹽鮮魷$108✔️茄子炆魚腩煲$88✔️豉椒炒蜆$128✔️椒鹽鮮魷:即叫即炸！完全唔會係冧咗個皮咁樣🤣魷魚又唔會太熟😋椒鹽落得啱啱好唔會太鹹😋😋最緊要係唔油😺茄子炆魚腩煲:我覺得依個好抵食呀$88！不過$88就唔好預佢真係有好多😂😂2個人都夠食嘅🤣茄子入曬味！正！豉椒炒蜆:蜆大部分都冇沙，而且唔會話好似碟野剩係得啲殼咁🤣🤣——————————————(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:7/10環境:6/10服務:6/10人均消費:$150———————————————▪店舖名稱: 醉和里 (黃大仙)▪店舖地址:🔸 黃大仙正德街熟食亭2號舖
醉和里餐單提供潮州菜, 火鍋, 海鮮, 粉麵, 米線, 粥品, 大牌檔等推介美食位於黃大仙區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23231703 查詢。
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醉和里餐廳詳細資料：
- 醉和里地址: 黃大仙正德街熟食亭2號舖 醉和里, Shop2, Cooked Food Stall, Ching Tak Street, Wong Tai Sin
- 醉和里電話: 23231703
- 醉和里價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜, 火鍋, 海鮮, 粉麵, 米線, 粥品, 大牌檔
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 醉和里 Facebook
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