
仟粥店 旺角
地址: 旺角通菜街116號地下
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仟粥店推介
2011年4月2日,19:45吃完細蛇羹,無糯米飯不爽。街市妹記無開夜市。富記、好旺角爆滿。便試試這新店。有煲仔粥、煲仔飯。要了魚腩粥。粥上桌,大大煲,好澎湃、滾足三分鐘才平靜下來。魚腩大大件,好吸引。粥底夠綿厚,腐竹浮游。入口偏鹹,而且越食越鹹。魚腩本夠肥厚,可惜醃料過多,出了鹹實的感覺。粥鹹,來碟銀芽炒麵,解解鹹。麵是即炒,有誠意。可惜醬油和麵混得不均勻,濃淡不定。鋪面的芽菜過火,偏腍。埋單住了向店員投訴,要他們檢查粥底是否過鹹。因我未吃過這樣鹹的粥。2011年4月8日,20:30本想到旺角熟食中心,食枸杞豬潤湯飯。枸杞沽清,建議轉西洋菜,我接受唔到囉。(上週四亦沽清)便再到這店吃粥。這次要了黃鱔粥。沒有上次的震撼。粥底仍是厚厚的,仍偏鹹。那黃鱔片,肥厚,爽脆。但可惜過鹹。師父阿師父,粥底已夠鹹。配料的醃料輕手點可以嗎?再要炒米粉,下單時。忍不同住向小伙計說句。粥底好鹹,伙計竟說:這次又鹹。是小子認得我,還是很多人投訴?七彩米粉到,即炒有點點鑊氣。所謂七彩,是甘筍絲和椰菜。粉未有完全浸透,吃到不少硬硬的。吃完油底滿是油。算了,這店我要放棄。
旺角仟粥店
餐廳分店 | 仟粥店 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,小食店, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
仟粥店訂位
仟粥店位於旺角區,詳細地址是旺角通菜街116號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。仟粥店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐仟粥店餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,小食店等美食,付款方式有付款。仟粥店優惠
仟粥店 評價 相片
2011年4月2日,19:45吃完細蛇羹,無糯米飯不爽。
街市妹記無開夜市。
富記、好旺角爆滿。
便試試這新店。
有煲仔粥、煲仔飯。
要了魚腩粥。
粥上桌,大大煲,好澎湃、滾足三分鐘才平靜下來。
魚腩大大件,好吸引。
粥底夠綿厚,腐竹浮游。
入口偏鹹,而且越食越鹹。
魚腩本夠肥厚,可惜醃料過多,出了鹹實的感覺。
粥鹹,來碟銀芽炒麵,解解鹹。
麵是即炒,有誠意。
可惜醬油和麵混得不均勻,濃淡不定。
鋪面的芽菜過火,偏腍。
埋單住了向店員投訴,要他們檢查粥底是否過鹹。
因我未吃過這樣鹹的粥。
2011年4月8日,20:30本想到旺角熟食中心,食枸杞豬潤湯飯。
枸杞沽清,建議轉西洋菜,我接受唔到囉。
(上週四亦沽清)便再到這店吃粥。
這次要了黃鱔粥。
沒有上次的震撼。
粥底仍是厚厚的,仍偏鹹。
那黃鱔片,肥厚,爽脆。
但可惜過鹹。
師父阿師父,粥底已夠鹹。
配料的醃料輕手點可以嗎?再要炒米粉,下單時。
忍不同住向小伙計說句。
粥底好鹹,伙計竟說:這次又鹹。
是小子認得我,還是很多人投訴?七彩米粉到,即炒有點點鑊氣。
所謂七彩,是甘筍絲和椰菜。
粉未有完全浸透,吃到不少硬硬的。
吃完油底滿是油。
算了,這店我要放棄。
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仟粥店餐廳詳細資料:
- 仟粥店地址: 旺角通菜街116號地下 Thousansd Congee Shop, G/ F,116 Tung Choi Street, Mong Kok
- 仟粥店電話:
- 仟粥店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 仟粥店 Facebook
更多仟粥店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在同治堂內有任何傳播的風險,同治堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳同治堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,同治堂同時建議採取以下措施*同治堂 黃, 同治堂 藍, (同治堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
仟粥店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內仟粥店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳仟粥店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
仟粥店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳