湯鮮生 (莊士敦道) 灣仔
地址: 灣仔莊士敦道199號地舖
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湯鮮生 (莊士敦道)推介
今早在灣仔做完賣旗義工後，原本打算買鍋貼回家食，點知比我見到這間湯鮮生，見到門口有好大個餐牌，D湯款都幾吸引，而且價錢都合理，所以就決定幫襯!經過一輪選擇，揀咗A1($59)及A2($69)，佢哋用原個椰子燉，所以原個椰子比我攞走值得讚就係.....包裝得......好穩陣，我由搭巴士到返到家，完全無漏一滴(當然我都好小心攞)打開椰子蓋，見湯料都很足，飲落味道清甜連媽媽都話幾好下次有機會再試吓其他
灣仔湯鮮生 (莊士敦道)
| 餐廳分店 | 湯鮮生 (莊士敦道) |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 27628883 |
| 餐單 Menu | 港式,湯品,藥膳, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
湯鮮生 (莊士敦道)訂位
湯鮮生 (莊士敦道)位於灣仔區，詳細地址是灣仔莊士敦道199號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。湯鮮生 (莊士敦道)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐湯鮮生 (莊士敦道)餐單包括有港式,湯品,藥膳等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27628883 查詢訂座。湯鮮生 (莊士敦道)優惠
湯鮮生 (莊士敦道) 評價 相片
今早在灣仔做完賣旗義工後，原本打算買鍋貼回家食，點知比我見到這間湯鮮生，見到門口有好大個餐牌，D湯款都幾吸引，而且價錢都合理，所以就決定幫襯!經過一輪選擇，揀咗A1($59)及A2($69)，佢哋用原個椰子燉，所以原個椰子比我攞走值得讚就係.....包裝得......好穩陣，我由搭巴士到返到家，完全無漏一滴(當然我都好小心攞)打開椰子蓋，見湯料都很足，飲落味道清甜連媽媽都話幾好下次有機會再試吓其他
灣仔可謂一般office客聚集地方lunch自然多選擇但精彩食d油膩嘢今日突然想食d清淡d嘅標榜冇味精清甜可口可能一般人會覺得與平日飲開嘅湯相比會比較偏淡但偶爾來些小清新調理下腸胃也很不錯呢本人很愛這個椰皇燉土雞湯一開蓋就撲鼻的椰子香氣用料很足還有一些玉足紅棗之類的湯入口清甜應該是加入了椰子汁之類的總體來說很愛至於那鴨腗飯感覺d肉質有d老配飯一般般試試就好啦而且整體價錢很相宜秋冬天會再黎飲多幾次一定會更加滿足
最近幾日夜晚想食滋補野，同男朋友約晚飯搵湯飲，於是搵到灣仔呢間小舖頭喇，賣多種類不同的湯品，加埋飯食有套餐價～我地嗌左黑蒜燉土雞，原隻椰子烏雞兩款湯以及一份鴨腿撈麵，一碟滷豆腐時菜飯。
呢個黑蒜燉土雞湯好足料，入面有兩顆完整黑蒜仲有三四塊雞件以及紅棗等輔料，風味好足。
飲入肚成個人暖笠笠～椰子烏雞湯口感清甜，鍾意椰子雞風味的朋友一定會鍾意～我鍾意上款黑蒜湯多啲😁鴨腿撈麵裡的鴨腿濃濃陳皮味，幾驚喜，滷豆腐飯中規中矩啦。
一共埋單187蚊。
服務員伯伯好熱情周到，下次想飲湯不妨再來啦～
潮濕冇咩胃口咁就試下店員服務唔差👍🏻有介紹有講解不過個人覺得湯...咸左d豆腐飯...唔錯味道岩岩好👍🏻菜蜜...太甜咸檸水...太咸兩杯都飲左一兩啖就冇飲其實唔差既可能我食得比較淡口而已
上兩年曾經來過湯鮮生，對他們的燉湯印象不錯。
時隔兩年今次忘記餐廳名稱，幸好在openrice找到，特意再來。
這裡的燉湯款式多多又合時令，我考慮了差不多５分鐘才有決定，本想要菜蜜但店員表示沒有了，唯有轉柚子茶試試：＄７９午市套餐，另加＄５特飲：黑蒜燉龍骨湯：濃濃黑蒜味，應該一盅一大粒黑蒜；豬龍骨的肉，份量足夠。
飲完此湯已經一半飽肚沙茶雞柳時菜飯：沙茶汁味道適中，雞柳軟滑，配合沙茶汁更添可口，我最後把剩下的沙茶汁連同白飯清空。
另一半的飽肚感熱蜂蜜檸檬柚子茶：偏淡的柚子茶，我基本上感受不到蜂蜜及檸檬味今次來到依然想讚門口的侍應叔叔（還是老闆呢？），十分親切有禮
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湯鮮生 (莊士敦道)餐廳詳細資料：
- 湯鮮生 (莊士敦道)地址: 灣仔莊士敦道199號地舖 Mr.fresh soup (Johnston Road), G/ F,199 Johnston Road, Wan Chai
- 湯鮮生 (莊士敦道)電話: 27628883
- 湯鮮生 (莊士敦道)價錢: $51-100
- 分類: 港式,湯品,藥膳,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 湯鮮生 (莊士敦道) Facebook
更多湯鮮生 (莊士敦道)相關資料:
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為減低冠狀病毒病在漢軒茶樓內有任何傳播的風險，漢軒茶樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漢軒茶樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，漢軒茶樓同時建議採取以下措施*漢軒茶樓 黃, 漢軒茶樓 藍, (漢軒茶樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
湯鮮生 (莊士敦道)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內湯鮮生 (莊士敦道)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳湯鮮生 (莊士敦道)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
湯鮮生 (莊士敦道)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳