小巴黎(豪威)越南美食 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌濱海街47號A地下
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小巴黎(豪威)越南美食推介
想平平地食個午餐，今日中午甘岩經過呢間餐廳，就諗住去試下，同朋友一人叫左一個餐。夾埋埋單$100都唔使，喺鰂魚涌呢個地方都真係幾難搵到。餐牌上面仲有其他小食，下次可以叫埋其他人一齊來試。不過坐得有啲迫，如果想快食都不失為一個選擇。臨走嗰陣老闆仲話下次趕時間可以外賣。=香茅豬扒飯好入味，每份豬扒又大又多，送飯一流，加隻蛋就完美=越南直通火車頭入面有多款食物，有牛筋，牛丸，牛柏葉，仲有菜好健康，湯底有牛肉味
鰂魚涌小巴黎(豪威)越南美食
| 餐廳分店 | 小巴黎(豪威)越南美食 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線,小食店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
小巴黎(豪威)越南美食訂位
小巴黎(豪威)越南美食位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌濱海街47號A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小巴黎(豪威)越南美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐小巴黎(豪威)越南美食餐單包括有越南菜,粉麵/米線,小食店等美食，付款方式有現金付款。小巴黎(豪威)越南美食優惠
小巴黎(豪威)越南美食 評價 相片
想平平地食個午餐，今日中午甘岩經過呢間餐廳，就諗住去試下，同朋友一人叫左一個餐。
夾埋埋單$100都唔使，喺鰂魚涌呢個地方都真係幾難搵到。
餐牌上面仲有其他小食，下次可以叫埋其他人一齊來試。
不過坐得有啲迫，如果想快食都不失為一個選擇。
臨走嗰陣老闆仲話下次趕時間可以外賣。
=香茅豬扒飯好入味，每份豬扒又大又多，送飯一流，加隻蛋就完美=越南直通火車頭入面有多款食物，有牛筋，牛丸，牛柏葉，仲有菜好健康，湯底有牛肉味
食左幾件個雞扒飯, 今日想試下新野食個咖哩如是者撥個輪俾鋪頭, 等都唔洗等就拿左個咖哩牛南飯一開...冇雞扒飯咁好食...果D似牛南汁多個咖哩汁而且...一塊肉都冇,成碗都係牛根...飯就講真幾好食, 冇林晒,仲有口感但咖哩就唔合格...起碼呢個俾我的感覺係黃薑水牛根飯而個凍飲檸蜜...係菜蜜黎,我至憎..._不過冇所謂, 下次唔會食, 叫番招牌個香茅雞扒飯就得XDDD
今日同媽咪走左黎鰂魚涌,首先去左食d野再去買野.原本媽咪話想帶我試下d酸辣粉,點知間野冇開就黎左呢間.見佢間舖頭名又有「巴黎」,又有「越南」,以為有越南法式三文治賣,原來唔係.環境比較細,好彩而家天氣開始凍,如果夏天去食真係熱死.但價錢都好平,又包野飲.牛肉切得比較細,都食到少少烤肉味.檬粉好彈,好好味.湯底比較清甜,仲獨立比左包有青檸同辣椒嘅野比你,等你按自己所要嘅份量.至於食越南野必落嘅酸汁味道就比出面淡好多:S檬粉同湯底冇變,同樣有包青檸同辣椒.蝦餅係普通買黎打邊爐嘅,一d蝦味都食唔出.豬排應該係雪藏貨,但比較鬆軟.呢間店唯一好,相信係檬粉.
最近在家附近開了一所小型越南餐館, 愛香吃食物的我豈能錯過.第一次吃是一個香茅雞翼飯, 雞翼味度一般, 沒有特別, , 整體可接受.....當快餐吃充饑沒有問題. 第二次光顧是下午茶時段, 點了一個招牌豬扒湯河, 價格15元連熱飲, 很便宜. 越式湯河的湯是重點, 但這裡的湯淡口非常, 基本上沒有什麼味道, 只有淡淡的咸味和生油味...........再嘗一口招牌豬扒, 沒有特別, 談不上是招牌食物.整體說, 以這個價錢換取這個食物質素是絕對公平的.要提到的是這店的服務, 這店只有兩位員工, 一位是廚師, 另一位是待應, 待應不單要落單, 接電話和傳菜, 更要送外買. 所以時常出現一店員(廚師)招呼數人的情況......而環境和衛生更有點可怕, 桌子隔鄰已是堆滿用過餐具的大膠筒, 桌面污漬處處.......而店子更位於一條濕滑巷子的隔鄰.......晚上更會堆滿大廈送出的垃圾.......
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小巴黎(豪威)越南美食餐廳詳細資料：
- 小巴黎(豪威)越南美食地址: 鰂魚涌濱海街47號A地下 Mini paris(hoi wai)vietnamese restaurant, Shop A, G/ F,47 Pan Hoi Street, Quarry Bay
- 小巴黎(豪威)越南美食電話:
- 小巴黎(豪威)越南美食價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 小巴黎(豪威)越南美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Boire et Manger內有任何傳播的風險，Boire et Manger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Boire et Manger除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Boire et Manger同時建議採取以下措施*Boire et Manger 黃, Boire et Manger 藍, (Boire et Manger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小巴黎(豪威)越南美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小巴黎(豪威)越南美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小巴黎(豪威)越南美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小巴黎(豪威)越南美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳