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莆鮮味滷麵 長沙灣

地址: 長沙灣青山道446號康利大廈地舖

閩菜,福建,雲吞,餃子,懷舊老店,

最後更新:

莆鮮味滷麵推介

睇另一YouTuber介紹話好食,我又喜歡食貝殼類,見呢度有用蠔仔同蟶子做既菜,價錢又唔貴,今日的起個心試下。叫左個類似花雕藥膳蒸蟶子既野,一個小云吞湯,一個炸紫菜蠔丸;唔夠飽,叫多左個下午茶餐:選了海鮮燜飯配醬油皮旦之類既野,送汽水。個名只係大約,唔exactly記得個名,大體上都做得唔錯,好食,只是炸蠔丸無咩味。最後最後要叮囑一下,千祈千祈唔好飲蒸蟶子果個湯/汁,純用來調味,唔係比你來飲的,超咸,飲左洗腎都似。

長沙灣莆鮮味滷麵


餐廳分店莆鮮味滷麵
地區長沙灣
電話訂位 59877288
餐單 Menu閩菜,福建,雲吞,餃子,懷舊老店,
人氣指數 437
價錢幾錢$51-100

莆鮮味滷麵訂位

莆鮮味滷麵位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣青山道446號康利大廈地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。莆鮮味滷麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐莆鮮味滷麵餐單包括有閩菜,(福建),雲吞/餃子,懷舊老店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 59877288 查詢訂座。


莆鮮味滷麵優惠


莆鮮味滷麵 評價 相片

睇另一YouTuber介紹話好食,我又喜歡食貝殼類,見呢度有用蠔仔同蟶子做既菜,價錢又唔貴,今日的起個心試下。

叫左個類似花雕藥膳蒸蟶子既野,一個小云吞湯,一個炸紫菜蠔丸;唔夠飽,叫多左個下午茶餐:選了海鮮燜飯配醬油皮旦之類既野,送汽水。

個名只係大約,唔exactly記得個名,大體上都做得唔錯,好食,只是炸蠔丸無咩味。

最後最後要叮囑一下,千祈千祈唔好飲蒸蟶子果個湯/汁,純用來調味,唔係比你來飲的,超咸,飲左洗腎都似。

睇到有介紹喱間福建食店覺得唔錯,去開深水埗買嘢就搭幾個站巴士嚟喱度食。

五點幾到仲趕得切下午茶,價錢超級抵👍🏻$39有主食小食同飲品其他單點都唔貴叫咗下午茶餐 炸醬麵 炸扁食 可樂個麵影相前已撈開咗😛味道近似台灣肉燥 好香炸扁食 夠鬆脆 喱種皮好易炸過火 佢就炸得啱啱好 另外叫咗海蠣煎$56 海鮮滷麵$58 海鮮滷麵配料好多 先炒過再放湯 夠哂熱辣辣 份量足海蠣煎煎得好香 蛋味出哂嚟 啲海蠣本身咸咸地所以都唔洗點佢比嘅醬 以上喱啲菜式係咪熟口熟面呢?😀喺喱度價錢相宜得多 份量足 雖然地點唔太方便 但係都值得一嚟👍🏻

佢款大白菜餃子唔係平時食開嗰款白菜,係指類似黃芽白嗰種,不過都幾好食,餡有頗多豬肉,湯應該冇咪精,飲完唔渴好舒服,隔離間好味餃子d餡既肉好少🙈係就係好味,但最近就黎已經見菜唔見肉…

行經附近揾食,遇到呢間福建菜館,睇睇餐牌,價錢唔貴,好多3x,4x,5x價位嘅菜式,啱價入座!莆鮮秘製酸辣海帶絲 $ 18好爽脆,味道一流,鹹、酸、辣三樣齊,另外切法特別,邊位帶波浪形紫菜海蠣酥 $ 48有 8 粒,包住紫菜再拎去炸,外脆內裏Juicy韭菜鮮肉扁食湯(小餛飩) $ 39 / 20粒上湯清,小雲吞細粒,皮薄滑餡料足,一口一粒,加埋醋同辣椒油食,更加惹味莆鮮炒麵 $ 58炒麵同配料差唔多1:1,麵條煙韌軟糯,有別於拉麵嘅彈,但係口感我好鍾意而且配料多,有蝦仁、蛋、冬菇、椰菜、韭菜,真係好味豐富,超滿足太平太抵食,無意中聽到老闆同客人交談,都係做街坊生意,所以我都決定會再回頭,食多幾次試埋其他菜式,支持小店

早已聽聞過蒲仙味滷麵的名堂,難得在長沙灣開設分店,這日朝早返完教會,就可以同朋友來食餐好!餐廳上的菜色看已覺很吸引糖不甩10粒只是$22,而且鄰桌有實物可參考,賣相確是不錯,當然要叫蒲鮮海蠣煎蛋,又是招牌菜,不得不叫實物都很令我們滿意,糖不甩 $22,粉糰吃落軟糯,咀嚼有彈性可口蒲鮮海蠣煎蛋$56,海蠣營養價值高,加上香噴滑嫩,難怪大家顧著吃忘了拍照蒲鮮炒麵 $58大碟又惹味,配料十足,爽口開胃,果然是必吃的主菜香菇蝦皮鮮肉扁食湯$33,味道好好食口感鮮香,湯底配上蔥花,食完都唔會口乾,扁食皮薄餡靚韭菜鮮肉餃子$39飽滿多汁,味道濃郁,其實不需沾醬就好吃咁豐富,最後埋單都只是$208,夠我們四個人吃得好滿足了,相當抵食!

莆鮮味滷麵餐單提供閩菜,(福建),雲吞/餃子,懷舊老店等推介美食位於長沙灣區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電59877288查詢。





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莆鮮味滷麵餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在新蘇記內有任何傳播的風險,新蘇記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新蘇記除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新蘇記同時建議採取以下措施*新蘇記 黃, 新蘇記 藍, (新蘇記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

莆鮮味滷麵在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內莆鮮味滷麵應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳莆鮮味滷麵建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

莆鮮味滷麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳莆鮮味滷麵的好與壞?

你可以這餐廳發表莆鮮味滷麵意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼莆鮮味滷麵不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問莆鮮味滷麵訂位方法。

我可以刪除莆鮮味滷麵在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳莆鮮味滷麵違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認莆鮮味滷麵餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳莆鮮味滷麵是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對莆鮮味滷麵的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到莆鮮味滷麵黃藍立場,莆鮮味滷麵黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到莆鮮味滷麵藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟莆鮮味滷麵 openrice裡的差異是什麼?

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