百元鹽水雞 荃灣
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百元鹽水雞推介
雙拼蛋餅（芝士+粟米）$23店家係用上台灣進口嘅手工餅去製作😙細心dap落就會食得出比係較煙韌😋芝士呈半溶狀態，粟米爽甜，match晒🙌🏻木瓜鮮奶+火龍果四季春茶兩杯飲品嘅甜度大概可以用微甜嚟容，正正係我杯茶😜木瓜鮮奶個木瓜味相對突出，入口順滑😋古早魯肉飯配溏心蛋$43d飯入口粒粒分明，加上細細粒又半肥瘦嘅魯肉，撈埋d重口味嘅汁一次過放入口真係好滿足😚蒜片台式香腸$28香腸皮脆，d肉彈牙又juicy😙加上蒜香夠惹味😋限量老雞餐$110可以揀4款配菜😚一大碗嘅份量其實足夠23人食。我地揀左洋蔥，青瓜，甜不辣，杏鮑菇😜除左洋蔥係切絲，其餘配料都切得好立體，比坊間嘅大件d。我覺得當中必食嘅係洋蔥🧅🥰十級爽口多汁😚d雞肉都好嫩滑😋成碗鹽水雞嘅口味都好貼近台灣夜市嘅出品😁另外見到舖頭有生酮椰菜飯賣🤡 香港又多一間低碳，生酮friendly 嘅小店啦🥰食飽之後同店主傾左一陣偈，覺得佢地真係好用心去開呢間小店，就連掛牆嘅玻璃樽都係特登喺台灣訂返嚟😯 店舖聽日就正式開張啦，想食到高質又用心製作嘅鹽水雞，真係不妨去支持下呢間小店🥰
荃灣百元鹽水雞
| 餐廳分店 | 百元鹽水雞 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 55089819 |
| 餐單 Menu | 台灣菜 |
| 人氣指數 | 834 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
百元鹽水雞訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣楊屋道88號Plaza883樓301號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百元鹽水雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐百元鹽水雞餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,Payme付款，Booking網上訂位可以電話致電 55089819 查詢訂座。
百元鹽水雞優惠
百元鹽水雞 評價 相片
雙拼蛋餅（芝士+粟米）$23店家係用上台灣進口嘅手工餅去製作😙細心dap落就會食得出比係較煙韌😋芝士呈半溶狀態，粟米爽甜，match晒🙌🏻木瓜鮮奶+火龍果四季春茶兩杯飲品嘅甜度大概可以用微甜嚟容，正正係我杯茶😜木瓜鮮奶個木瓜味相對突出，入口順滑😋古早魯肉飯配溏心蛋$43d飯入口粒粒分明，加上細細粒又半肥瘦嘅魯肉，撈埋d重口味嘅汁一次過放入口真係好滿足😚蒜片台式香腸$28香腸皮脆，d肉彈牙又juicy😙加上蒜香夠惹味😋限量老雞餐$110可以揀4款配菜😚一大碗嘅份量其實足夠23人食。
我地揀左洋蔥，青瓜，甜不辣，杏鮑菇😜除左洋蔥係切絲，其餘配料都切得好立體，比坊間嘅大件d。
我覺得當中必食嘅係洋蔥🧅🥰十級爽口多汁😚d雞肉都好嫩滑😋成碗鹽水雞嘅口味都好貼近台灣夜市嘅出品😁另外見到舖頭有生酮椰菜飯賣🤡 香港又多一間低碳，生酮friendly 嘅小店啦🥰食飽之後同店主傾左一陣偈，覺得佢地真係好用心去開呢間小店，就連掛牆嘅玻璃樽都係特登喺台灣訂返嚟😯 店舖聽日就正式開張啦，想食到高質又用心製作嘅鹽水雞，真係不妨去支持下呢間小店🥰
今日午餐時間經過荃灣新開的88廣場見到一間台式外賣店，店內有如兩餸飯店咁可以自己揀選餸菜。
收銀處前先剔好自選菜單，俾錢就可以了原來店內都有幾個位可以堂食. 古早滷肉飯配蜂巢豆腐, 貢丸 滷肉豐富 ,汁料亦足夠，豆腐軟得像海綿,口感極富層次。
香蔥油拌麵配貢丸，秋葵蔥油拌麵非常香, 有風味, 麵底煙韌彈牙。
最欣賞係兩個主食都有一些菜和青瓜拌上，非常健康小食~蒜片台式香腸正宗台式香腸就是會跟蒜片 ,口感香甜，外層帶點煙韌檸檬薏米水清潤，不甜，非常足料喜歡這樣的包裝 飲唔曬又可以帶走慢慢飲。
冬瓜茶香氣四溢，甘甜，喝一口已經非 解渴
本以為是只有鹽水雞發售的外賣小店，卻發現店內有少量企位，還有蛋餅、大腸麵線、茶類等台式食物，下次經過可再作嘗試。
填紙仔方式落單，選了「自選有雞餐」，有雞胸及雞脾可供選擇，我選了雞胸（無皮），及三款配菜，分別是水蓮、年藕及萵筍，調味則選了古早味小辣。
部份配菜與一般鹽水雞店略有不同，印象中我應是第一次點水蓮。
*餐紙與網上所載略有不同，相信還在調整中用料︰雞肉味道正常，大小適中，與配菜的份量比例恰到好處，我選擇的配菜均為菜類，算新鮮、爽口。
調味︰味道剛剛好，鹽水味較突出，相比落調味粉或其他香料的，我較喜歡這一種。
辣度方面不太明顯，我下次應該會點中辣。
價格︰是次消費50元，屬於正常範疇，可作為正餐或加餸之選位置︰不是街坊的話多數不知道有這個商場，9成店舖尚未開業/租出，短期內都肯定不會有街客，希望商場有多些告示，支持一下小店。
P.S. 家住附近，極愛鹽水雞，可惜在香港開店的通常都做不長。
私心之下，希望店主生意興隆，千萬堅持下去，我盡量幫忙宣傳一下，此為第一篇食評。
想食台灣鹽水雞但係香港好似唔係好多地方有得食，今次黎左呢間百元鹽水雞，有各款唔同既鹽水雞套餐，可以揀唔同既配菜，仲有啲台灣小食同埋飲品可以揀😙店鋪係立食既，想食既話可以企係度食，或者買外賣翻屋企食都唔錯。
1⃣️經典一人便當：雞胸+蜂巢豆腐+甜不辣+生酮椰菜飯（$69）口味揀左古早原味，味道係有少少胡椒粉咁既味道，味道清清地。
雞胸肉唔會好乾好瘦，而且所有配料分量都幾多。
蜂巢豆腐食落會即刻有啲汁咇出黎🤤甜不辣好似有少少芥末既味，幾好食，但係好似未煮熟咁，中間仲有啲硬🤔入面仲有啲椰菜。
整體感覺調味比較輕手，食落冇咁有負擔。
另外呢度既主食有得揀滷肉飯、蔥油拌面或者椰菜飯，椰菜飯出面比較少見，啱曬想減肥或者想cut澱粉既人，椰菜飯口感幾爽脆，夠飽肚👍 2⃣️經典一人便當：雞脾+杏鮑菇+海帶+古早魯肉飯配蛋（$69）雞脾好嫩滑🤩杏鮑菇幾切得幾大片同幾厚，食落幾juicy，海帶有好多條，好足料。
食台灣野點都要食魯肉飯！魯肉肥瘦均勻，有肉汁，撈飯食一流！加埋溏心蛋食好滿足😋 3⃣️雙拼蛋餅（芝士+火腿）（$29）蛋餅皮煙煙韌韌咁，但係有少少乾，入面既芝士半溶，同火腿絕配！ 4⃣️蒜片台式香腸（$33）台式香腸夠脆香，加埋佢啲生蒜片，好脆而且夠辣！一齊食好惹味！ 5⃣️季節鮮果茶（$33）係火龍果四季春茶，唔記得左嗌少甜，但係都唔算好甜！好好。
佢地係即叫即整既，味道幾新鮮，仲飲到啲碎碎既火龍果籽，幾清新而且感覺都幾健康👍
貫通荃新天地二期的新商場Plaza 88落成，為食小編率先尋訪發掘新開張食店😆大部份店鋪未正式開張，而位於三樓的百元鹽水雞已有唔少放工客幫襯。
=̶經典一人便當=̶ $66推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鹽水雞胸/脾+兩款配菜+一款主食 一個價錢自選性價合理又方便，選了較為唔鞋口實肉口感的鹽水雞胸，份量合理，建議食之前再平均拌勻碗底鹽水汁，讓整個鹽水雞咸味平均。
配菜=̶秋葵+鵪鶉蛋=̶配料也絕不寒酸，椰菜香蔥混個香口健康，爽口秋葵+數粒可口鵪鶉蛋自由配搭。
主食=̶古早魯肉飯配溏心蛋=̶推介:⭐️⭐️⭐️⭐⭐️️選了古早原味、重口味，魯肉飯醬汁份量充足香甜送珍珠米飯，溏心蛋軟熟，拌勻小青瓜及蔥粒還原台市味道👍蒜片台式香腸$28推介:⭐️⭐️⭐️還原古式小食，呢款份量唔算多，但勝在交足蒜片發每片香腸煎香均勻，每片香腸帶點油脂香口美味。
季節鮮果茶$30推介:⭐️⭐️⭐️⭐呈現三個粉紅漸層的台式特飲，口味清新，夏日紅肉火龍果攪拌而成，清新解渴，中和鹽水咸味得完滿句號。
整體值得一試，用餐時已有不少打工仔及街坊客專誠上來幫襯，留意返如果堂食是立食啊，最近店主逐步推出優惠咭，詳情可以留意佢地IG。
👅美味: 8/10 😮驚喜: 8/10✨環境: 8/10 💆♂️服務: 8/10💡性價: 8/10 🐽飽肚: 9/10💫回頭: 8/10👍推薦: 8/10
百元鹽水雞餐單提供台灣菜等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Payme，Booking訂位可以電話致電 55089819 查詢。
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百元鹽水雞餐廳詳細資料：
- 百元鹽水雞地址: 荃灣楊屋道88號Plaza883樓301號舖 Bai Yuen Salty Chicken, Shop301,3/ F, Plaza88,88 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
- 百元鹽水雞電話: 55089819
- 百元鹽水雞價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,Payme
- FB專頁: 百元鹽水雞 Facebook
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