莎巴馬來西亞餐廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣駱克道462號地下
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莎巴馬來西亞餐廳推介
I came here a while ago, but it seems that it doesn't exist anymore?! Or maybe I need to get my eyes checked... maybe i'll have to resort to going to the shop in WanChai now... Loved this place though, always convenient for a quick fix of curries.Large portions, chicken and beef are great, naan bread and other types of carbohydrates are sinfully delicious when using it to mop up the curry from the plates.
銅鑼灣莎巴馬來西亞餐廳
| 餐廳分店 | 莎巴馬來西亞餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
莎巴馬來西亞餐廳訂位
莎巴馬來西亞餐廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道462號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。莎巴馬來西亞餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐莎巴馬來西亞餐廳餐單包括有新加坡菜等美食，付款方式有付款。莎巴馬來西亞餐廳優惠
莎巴馬來西亞餐廳 評價 相片
I came here a while ago, but it seems that it doesn't exist anymore?! Or maybe I need to get my eyes checked... maybe i'll have to resort to going to the shop in WanChai now... Loved this place though, always convenient for a quick fix of curries.Large portions, chicken and beef are great, naan bread and other types of carbohydrates are sinfully delicious when using it to mop up the curry from the plates.
又佢開張開始都時不時keep住o黎食飯﹐D沙嗲做得好好﹐肉質鮮嫩﹐又唔會乾身。
蔥油餅點咖喱可以一連氣要兩客。
有一晚點o左個貴妃菜苗﹐新鮮到不得了。
不過佢地o既海南雞飯就唔知稱唔稱得上正宗﹐好彩雞肉都算頗嫩滑。
老闆娘服務態度好好﹐肯用心解說各道菜o既用料分別﹐有時人多仲會額外多送一兩串沙嗲俾我地分。
價錢唔算貴﹐睇得出做o既o野幾有心機。
店內空間唔多﹐如果係兩人檯會迫﹐但叫做整齊企理。
點知今個月再行過﹐竟然落o左閘﹐見佢o的信件o係地下冇人收﹐意識到應該係執o左....上星期就見佢地拆o野﹐呢幾日就已經係旺鋪開放日。
距離對上一手蘿蔔湯都其實唔係幾遠﹐快成o甘﹐都只能怪黑仔~
已經係第三間, 品質都keep到.個經理哥哥好nice! 好細心!地方唔算大, 不過環境都幾好!最鍾意食喇沙, 好香, 正!唔知幾時會o係九龍同新界開呢?
分別試過西環、灣仔及此店，然而有資格寫的其實只得此店。
沒有Openkitchen看師傅即席表演，然而論味道，幾間分店分別不大，畢竟湯底及做法同出一徹，加上叻沙及馬來咖哩味道複雜而濃郁，能感受箇中分別的，是高手。
落場時間，師傅補眠去，餐牌上只剩「小貓三四隻」，亦不見蔥油餅，哀。
沒有阿參叻沙，只好點咖哩叻沙，湯底椰香十足，杰而濃郁，一貫馬來風味，若加多點香葉，更佳。
配米線、雞肉、豆卜，獨欠油麵卻多了幾分銀芽，夠咬口。
同場加影拉茶，要了凍的，撞茶後濃郁的泡沫徐徐升起，看似creamy，入口卻是稀而散，好睇但茶味偏淡，還是熱飲來得對路。
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莎巴馬來西亞餐廳餐廳詳細資料：
- 莎巴馬來西亞餐廳地址: 銅鑼灣駱克道462號地下 Sabah Malaysian Cuisine, 462 Lockhart Road,, Causeway Bay
- 莎巴馬來西亞餐廳電話:
- 莎巴馬來西亞餐廳價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 莎巴馬來西亞餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Maison Eric Kayser內有任何傳播的風險，Maison Eric Kayser在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Maison Eric Kayser除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Maison Eric Kayser同時建議採取以下措施*Maison Eric Kayser 黃, Maison Eric Kayser 藍, (Maison Eric Kayser 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
莎巴馬來西亞餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內莎巴馬來西亞餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳莎巴馬來西亞餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
莎巴馬來西亞餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳