Pasta Mio 中環
地址: 中環荷里活道27-29號
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Pasta Mio推介
因為Pasta Mio就近公司附近，所以買定張團購券睇門口，遇有家中無飯開過嚟用咗佢，又或外賣帶返屋企食都得！又喺拖拖吓去到近換領限期尾先用，好彩趕得徹，無蝕。依次團購內容喺：$25 Pasta Mio自選 Fit Size經典醬汁意大利粉一客連飲品（價值 $50），店家嘅醬汁原有共10款選擇，不過團購都提供4款：Pomodoro、Arrabbiata、Chicken、Melanzana，單睇個名就真喺佢識我，我唔識佢，不過，店旁一張巨型海報除價錢、意粉種類之外，醬汁自然都有所介紹，大可按圖索驥。意粉方面，全店應共有8款，而團購亦有5款供選擇：Farfalle、Fusilli、Penne、Gnocchi、Strozzaperti，唔知喺點樣，唔喺問題喎，一來張海報有圖畫，二來櫥窗之上又有實物，以小杯盛載，絕對唔會懞查查唔知自己點咗乜。Gnocchi + Melanzana份量分為正常REG（300克）或健怡FIT（200克），團購嘅當然喺後者啦。一切以紙盒盛載，唔好睇佢細細盒，一個可樂罐高度，其實都幾墜手，裡面填滿晒Gnocchi同個醬汁，面面仲灑咗一大把芝士粉同香草碎，賣相都頗吸引。Gnocchi喺用麵粉或馬鈴薯做嘅丸子，如果上網摷摷，就會出到好多唔同嘅中文譯名，多數都喺意譯，例如：意式馬鈴薯丸子、意式土豆球、意大利土豆麵疙瘩、意大利薯波……。口感喺點？成舊波波都喺實心，好似食緊未烚透嘅薯仔蛋咁，可能真喺煮得唔夠透，感覺實淨咗啲，食唔出其他食家食到嘅煙煙韌韌，唯一喺好飽肚啫；而醬汁Melanzana喺用蕃茄、燒茄子、布旺倫芝士煮成，事實上個汁底蕃茄味幾濃幾鮮活，汁內有粒粒嘅燒茄子，添加口感，如無記錯第一次食布旺倫芝士（provolone cheese）喺晌中環Tango，屬味濃嘅芝士一種，再加埋啲巴馬臣芝士粉就變得個汁過鹹，否則個醬汁應該濃香兼備，只好靠罐可樂解解鹹。所以，趕得徹用埋個團購，卻又未必一定喺好事囉！我選擇晌店外嘅小枱度食，食完先慢慢走，喺食嘅十零廿分鐘時間裡面，都未見再有客幫襯過，幾個店員都只好閒談渡日。近排再經過，見到成間鋪圍咗板已經被人拆散晒，唔知佢確實幾時摺咗。都喺舊年年中先開檔，都喺捱得一年多，記得開檔初期唔少傳媒報導，賣點主打喺從意大利運來新鮮手製意大利粉每周空運抵港，配以正宗醬汁，做出高品質嘅意大利粉。意大利粉種類款式多且特別，坊間少見，醬汁自家調配，個性獨特，又大玩Mix & Match自由配。估唔到就咁玩完，一雞死，一雞鳴，唔知將開嘅新店又賣咩呢？又會頂得幾耐呢？
中環Pasta Mio
| 餐廳分店 | Pasta Mio |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, 外賣店 |
| 人氣指數 | 816 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Pasta Mio訂位位於中環區，詳細地址是中環荷里活道27-29號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Pasta Mio幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Pasta Mio餐單包括有意大利菜, 外賣店等美食，付款方式有現金付款。
Pasta Mio優惠
Pasta Mio 評價 相片
因為Pasta Mio就近公司附近，所以買定張團購券睇門口，遇有家中無飯開過嚟用咗佢，又或外賣帶返屋企食都得！又喺拖拖吓去到近換領限期尾先用，好彩趕得徹，無蝕。
依次團購內容喺：$25 Pasta Mio自選 Fit Size經典醬汁意大利粉一客連飲品（價值 $50），店家嘅醬汁原有共10款選擇，不過團購都提供4款：Pomodoro、Arrabbiata、Chicken、Melanzana，單睇個名就真喺佢識我，我唔識佢，不過，店旁一張巨型海報除價錢、意粉種類之外，醬汁自然都有所介紹，大可按圖索驥。
意粉方面，全店應共有8款，而團購亦有5款供選擇：Farfalle、Fusilli、Penne、Gnocchi、Strozzaperti，唔知喺點樣，唔喺問題喎，一來張海報有圖畫，二來櫥窗之上又有實物，以小杯盛載，絕對唔會懞查查唔知自己點咗乜。
Gnocchi + Melanzana份量分為正常REG（300克）或健怡FIT（200克），團購嘅當然喺後者啦。
一切以紙盒盛載，唔好睇佢細細盒，一個可樂罐高度，其實都幾墜手，裡面填滿晒Gnocchi同個醬汁，面面仲灑咗一大把芝士粉同香草碎，賣相都頗吸引。
Gnocchi喺用麵粉或馬鈴薯做嘅丸子，如果上網摷摷，就會出到好多唔同嘅中文譯名，多數都喺意譯，例如：意式馬鈴薯丸子、意式土豆球、意大利土豆麵疙瘩、意大利薯波……。
口感喺點？成舊波波都喺實心，好似食緊未烚透嘅薯仔蛋咁，可能真喺煮得唔夠透，感覺實淨咗啲，食唔出其他食家食到嘅煙煙韌韌，唯一喺好飽肚啫；而醬汁Melanzana喺用蕃茄、燒茄子、布旺倫芝士煮成，事實上個汁底蕃茄味幾濃幾鮮活，汁內有粒粒嘅燒茄子，添加口感，如無記錯第一次食布旺倫芝士（provolone cheese）喺晌中環Tango，屬味濃嘅芝士一種，再加埋啲巴馬臣芝士粉就變得個汁過鹹，否則個醬汁應該濃香兼備，只好靠罐可樂解解鹹。
所以，趕得徹用埋個團購，卻又未必一定喺好事囉！我選擇晌店外嘅小枱度食，食完先慢慢走，喺食嘅十零廿分鐘時間裡面，都未見再有客幫襯過，幾個店員都只好閒談渡日。
近排再經過，見到成間鋪圍咗板已經被人拆散晒，唔知佢確實幾時摺咗。
都喺舊年年中先開檔，都喺捱得一年多，記得開檔初期唔少傳媒報導，賣點主打喺從意大利運來新鮮手製意大利粉每周空運抵港，配以正宗醬汁，做出高品質嘅意大利粉。
意大利粉種類款式多且特別，坊間少見，醬汁自家調配，個性獨特，又大玩Mix & Match自由配。
估唔到就咁玩完，一雞死，一雞鳴，唔知將開嘅新店又賣咩呢？又會頂得幾耐呢？
這是早一個多星期吃的午餐，同事很早前買了團購，好像是$25買原價$50的意粉餐。
套餐包了一份pasta和一罐汽水，汽水就沒有興趣了，pasta倒想試試，讓我可以偷師，做些新菜色。
因為沒太多選擇，所以大家都選了Gnocchi + Melanzana (tomato+grilled eggplant+provolone cheese) 和雪碧。
很意外Gnocchi不用加錢呢，其他那幾款粉頖經常都吃，實在不想在外也吃!!未打開前，以為會很乾，每粒Gnocchi都黏在一起；打開後，原來很多汁，可以放心進食了。
因為充滿了醬汁，所以Gnocchi沒有黏在一起，煙煙韌韌很好吃而味道方面，用了大量蕃茄製作，蕃茄味十分濃郁，味道都不錯；咸香的芝士味令人真的愛不釋手，芝士的份量也可接受。
如果可以有些肉粒就好了，只有芝士蕃茄和Gnocchi實在太齋了......................吃著這個，令我想起上次在Munch也吃Gnocchi，那個Gnocch收我$158+10%，而這個則只需$25(即使原價也只$38)，分別在於前者多了7隻蝦；那7隻蝦應該不需$100吧。
總結這個團購餐不錯，份量充足，即使原價也不貴，不妨一試。
而一向食量驚人的我，起初以為FIT size會不夠飽，但盛得很滿的，而Gnocchi又很滯膩，吃完後很飽呢。
在團購網站被這店的外賣盒所吸引，所以便買了這店的團購卷。
今天去換領意粉套餐，我選了Gnocchi配雞肉醬。
很喜歡這店外賣盒的設計。
打開外賣盒，發現意粉上面有一塊細小的東西，味道有點咸，大概是Parmesan吧。
意粉汁帶有濃濃的香草味，Gnocchi也煮得恰到好處。
看過其他食評，本來對這店不抱太大其望，但這店的意粉汁真的給我帶來了驚喜!Mama Mia!
呢間其實係外賣意粉店，所以小店主要係做外賣，而舖外有大概三張枱，手快有位，手慢冇。
咁我就揀夜晚黎，冇乜人可以有位坐。
我買左團購 自選 Fit Size 經典醬汁意大利粉一客連飲品，包括︰5 種經典意粉惹味醬汁任選。
意大利粉的選擇有蝴蝶粉、長通粉、貝殼粉、意粉及螺絲粉等。
至於醬汁選擇有五款，包括Pomodoro, Arrabbiata, Chicken, Bolognese & Melanzana。
我就揀左雞汁味蝴蝶粉，只得雞汁味先至有肉，其餘的醬汁冇肉。
細細個盒載住D意粉，意粉面放左好多芝士粉，芝士粉撈埋D雞汁味一齊食特別香。
雞汁味有好濃的蕃茄味，汁中仲帶少少辣都算幾好味。
醬汁份量尚可接受，亦都係成個意粉的靈魂，否則蝴蝶粉冇味。
食到差唔多底都仲有唔少汁，如果D醬汁稠少少會更好。
飲品方面得汽水，如可樂、七喜、玉泉等。
下次再揀左其他的意粉種類同醬汁先。
Two of us wanted to have a quick casual pasta for lunch. There was no one at the counter at first. We waited about 1 or 2 minutes before anyone showed up. Even though it was a dine in option, the pasta still came in take away boxes and disposable wear. We wouldn't expect more from what seems to be a fast food joint but the food was something to be remembered. The pesto sauce was about 75% made of parmesan and apart from a few greenish herbs, the remainder was oil (about 1 inch deep). The arrabiata sauce was even more peculiar. We are huge fans of spicy food, frequenting Thai, Sichuanese, Korean restaurants on a regular basis. But this sauce was beyond fiery and we had to regrettably toss it out. Disastrous pretty much sums it up.
Pasta Mio餐單提供意大利菜, 外賣店等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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Pasta Mio餐廳詳細資料：
- Pasta Mio地址: 中環荷里活道27-29號 Pasta Mio, 27-29 Hollywood Road, Central
- Pasta Mio電話:
- Pasta Mio價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜, 外賣店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Pasta Mio Facebook
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