Fat Angelo's 荃灣
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Fat Angelo's推介
這裏絕對不是純意大利餐廳，因為總廚是以美國的烹調方式去設計所有的意大利菜，可謂美式的意大利餐廳。炸魷魚筒、白酒燴青口，雞胸配香酒汁和自製的意式燒肉腸，絕對不可不試。
荃灣Fat Angelo's
| 餐廳分店 | Fat Angelo's |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅, |
| 人氣指數 | 587 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Fat Angelo's訂位
Fat Angelo's位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃華街3號悅來坊商場地下G3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Fat Angelo's幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Fat Angelo's餐單包括有意大利菜,薄餅等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,Diners,,JCB付款。Fat Angelo's優惠
Fat Angelo's 評價 相片
同屋企人weekend食飯，出到荃灣，想食西餐，於是去左悅來坊既Fat Angelo's首先不得不提個湯，好creamy,好多菇搞碎而成，好足料，每一啖都好重菇味，不過個湯稍微濃左，有d 似汁 龍蝦茄汁天使面，龍蝦難得好多肉簡直係淡淡肉，再加埋好有彈性既天使面簡直係絕配，比我expect好食Blueberry Cheese Cake, ，好重cheese 味，好好食
雖然小弟一向都偏向鍾意試新嘢，但對有啲食肆都有少少偏愛，間唔時都會返兜，Fat Angelo’s喺其中一家，皆因其大眾化價錢，但又算喺質、量兼備，正所謂大件夾抵食。
5月初突然話全線結業，實在好可惜，依一篇「過氣」食文，當喺為佢悼念一下。
其實，未結業前，都有幾多人幫襯佢，就以今次星期六午餐時間為例，都近乎「全院滿座」，又好多一家大細嚟食。
講環境，比起好多中檔次西餐廳唔輸蝕，紅磚牆，紅枱布，甚有意大利家庭式小店古雅風格。
午餐分3個價位：Lunch Combos $88：包新鮮麵包、田園沙律、餐飲可揀一般啡茶、汽水，主菜就較為大路嘅薄餅、意粉。
Executive Set Lunch $148：包新鮮麵包、田園沙律、意式雜菜湯、餐飲可揀優質咖啡、紅茶、汽水，一客意式雪糕，主菜會特別少少，如紐西蘭西冷扒、迷迭香燒雞、燒美國豬肋骨。
The Directors Table $198：下面再詳述，所有午餐都另收加一服務費。
The Directors Table今次豪少少請老婆食晏，就喺揀依個「董事午餐」。
$198包啲乜？包新鮮麵包、餐飲可揀啤酒、餐酒、添加汽水、優質咖啡、紅茶，再加埋意式風味冷盤沙律，蟹肉濃湯，高級別主菜3揀1，甜品4選1，稍後介紹埋有咩主菜、甜品可揀，你就會認為個餐超晒值。
麵包籃貴為中檔次嘅美式意大利餐廳，麵包籃唔會咁港式一兩片蒜蓉包，或一兩個餐包仔，兩大個農夫包，煙韌實在，沾黑醋、橄欖油，簡單好食。
蟹肉濃湯 橙紅嘅濃湯，果然濃郁，裡面真喺有少少蟹肉，絕無欺場，只喺有啲啲鹹，否則就完美喇。
意式風味冷盤沙律 初時見佢個名「意式風味」覺得好虛，何謂意式風味？個冷盤沙律一上枱，完全明晒，沙樂美腸、巴馬火腿、羊奶芝士粒、黑橄欖、青橄欖、大茴香片，加少少沙律菜，真喺非一般午餐田園沙律。
較鹹嘅沙樂美腸捲住沙律菜食，味道一流，柔軟中有爽脆，鹹味中有清甜，而火腿又油潤鹹香，真喺一道有睇頭，又豐富嘅沙律。
主菜定明3揀1，分別喺美國頂級熟成去骨牛扒、龍蝦香辣鮮茄新鮮天使幼麵及脆烤羊架配香橙酒薄荷香草醬。
其實，3款睇見都心郁，樣樣都想試，總之搵埋姨仔一齊嚟食，就唔使傷腦筋。
最後，同老婆揀咗前兩者：牛扒及天使麵。
美國頂級熟成去骨牛扒雖然賣相欠奉，但份頂級牛扒實在大件，應該喺8安士嘅份量，只簡單伴薯條。
要咗5乘熟，不過，出嚟嘅效果應該過咗少少，肉內半點血水都無，但仍帶粉嫩，入口亦非常軟腍，相信都只喺過咗少少；此外，件扒經過熟成，肉味真喺好強，加上面頭燒得焦香，確實件扒整得有水準。
龍蝦香辣鮮茄新鮮天使幼麵 又喺無乜花巧嘅賣相，不過，望住開邊嘅波士頓龍蝦（半隻），咁有睇頭，賣相都只喺其次。
龍蝦裡面有好多膏，肉質亦幾爽口；天使麵以新鮮蕃茄煮製，好鮮活，又帶點辣。
不過，天使幼麵就無啦啦轉咗意粉，意粉咬口不俗，但服務上就有啲唔妥當，因為真喺可能有啲客食天使麵OK，但就唔鍾意食意粉，為免有咩爭吵都喺事先說明多啲！本來仲有甜品要上，我哋連農夫包都只喺食咗一個，已感覺頗飽，所以，兩件蛋糕甜品就打包拎走，飲埋杯餐飲就結帳。
熱檸水．熱咖啡老婆嘅餐飲就例牌熱檸水，小弟就要慣常嘅熱咖啡。
檸水中嘅檸檬喺切角，感覺無咁好篤，但就附上一壺熱水，可以多沖一至兩杯；小弟杯咖啡幾醇香，所提供嘅牛奶都喺溫熱嘅。
甜品一共有4款選擇，包括：意大利芝士餅、紐約芝士餅伴雜莓、特濃朱古力餅配焦糖醬及自家製意大利雪糕。
雪糕比較難帶走，結果就要咗紐約芝士餅同特濃朱古力餅，店方好細心，唔單止個別用個大膠盒盛載，而且，仲加番啲士多啤梨、藍莓嚟擺番好少少個賣相。
紐約芝士餅伴雜莓紐約芝士餅個外觀焗得唔錯，表面幾平滑，而芝士味挺香濃，底下消化餅底厚薄啱啱好，啲雜莓醬又做得幾新鮮酸甜。
特濃朱古力餅配焦糖醬「特濃」加「焦糖」勁啱口味，朱古力餅質感挺實，朱古力味好豐厚濃郁，不失特濃之名，配以焦糖醬，濃香更上一層樓，當然，唔嗜甜就咪揀佢啦。
事後翻睇網上新聞，Fat Angelo's晌港都經營咗超過16年，早兩年新老細接手，以重金禮聘美國廚師團隊來港當顧問設計菜式，又加上業主晌租金上開天索價，結果流血不止，傷重離場，不知有否一日捲土重來！
同女朋友在荃灣行街，行到這個商場，見到環境唔錯同已到晚飯時段，就入去幫襯，可能因平日，客人不算太多，所以就唔洗等位，我哋一坐低，待應就送上水同餐牌，服務都ok喎，但一睇餐牌，發現價錢貴咗D，但我哋唸價錢貴，食物水準應該會好好！因我哋只有2位，所以只點了辣肉腸薄餅（點薄餅送田園沙律同麵包）同香煎蟹餅……田園沙律:份量少，D汁較咸麵包:大大個，但比較硬辣肉腸薄餅:辣肉腸味道適中，最細size薄餅可切開8件，都幾抵食！香煎蟹餅:每份只得3塊，蟹肉份量足夠，又冇乜粉，味道非常好我哋覺得最好食得個蟹餅，其他都一般，價錢同食物水準不成正比！
已經很多年沒有光顧這間連鎖餐廳，因為食物份量大，人數太少吃不消。
今時今日，他們的經營模式也沒有改變，還是這般大份量。
點了主菜，已跟了沙律，加埋餐包。
三人也應該夠食。
是晚，貪心的我們，還點了一客前菜，甜品就要外賣，夜點才消化它。
對免費附送的餐包和沙律，當然沒有什麼要求；對它們的評價是﹕普普通通，可以接受。
雞翼有少許辣，但程度完全可接受，醬汁不算太惹味，皮不算太香脆。
下次再來，應該會不再叫了，因為沒有什麼特別。
這客羊架，約有十二支骨，份量十足。
廚師為了減輕羶味，在中間挑走少量肉，填入薄荷，令口感比較清新。
如果不太喜歡薄荷的朋友，可先弄走薄荷，再慢慢享用! 七成熟，肉質口感也比較軟身。
原來外賣甜品比堂食差不多平三、四十元。
可惜，這客意大利芝士餅，酒味不足，不然外賣價，六十幾元都幾抵食。
因為朋友生日，4個人就㨂左呢間食個dinner地點係商場內，幾容易揾。
我地被安排坐左係門口，枱有少少擺左係出面,隔離就係鋪頭，有啲啲奇怪因為叫main 會有沙律同面包送一上個面包，嘩～有4個大包Size就好大啦，但一咬就，好硬呀=_= 如果淨係食果包係食唔落嫁，好大嘅面粉味。
其實我係一個勁鐘意食面包，冇包不歡嘅人。
我覺得白面包仲好食過呢個面包：（係加左啲olive oil 同vinegar 先食得落。
我地叫左個pizza,好似係雞黎嘅。
呢個pizza都幾難食下。
好硬同埋冇咩味。
呢個算係我食過最難食嘅pizza,呢度啲野仲要鬼咁貴。
超級唔抵食。
呢個都好似成190到突然覺得pizza hut pizza好好味。
之後waiter漏單，叫左個牛肉千層意粉。
我覺得這個還好。
食落口有啲似食緊羊肉不過就夠熱，哈哈。
仲叫左個炸薯條。
成70幾蚊嫁，但勁細兜，成幾蚊一條。
食落去，同一般薯條，唔見得有咩咁大分別。
佢仲要好似食緊薯蓉！！好就好在地方都坐得幾舒服，waiter主動fill沙律。
哦～原來任食沙律
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Fat Angelo's餐廳詳細資料：
- Fat Angelo's地址: 荃灣荃華街3號悅來坊商場地下G3號舖 Fat Angelo's, G3, G/ F, Panda Place,3 Tsuen Wah Street, Tsuen Wan
- Fat Angelo's電話:
- Fat Angelo's價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,Diners,,JCB
- FB專頁: Fat Angelo's Facebook
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為減低冠狀病毒病在天樂坊內有任何傳播的風險，天樂坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天樂坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天樂坊同時建議採取以下措施*天樂坊 黃, 天樂坊 藍, (天樂坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fat Angelo's在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fat Angelo's應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fat Angelo's建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fat Angelo's餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳