life¿ 西環
地址: 西環第一街25號地舖
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life¿推介


“Life?” 位於西營盤,店舖小小,裝修別具心思,簡單如每個杯嘅圖案都唔一樣。從小店嘅ig同online嘅食評可見,roll cakes似乎係佢哋嘅主打。📚Roll cake,有唔同名唔同叫法,瑞士卷/卷蛋/蛋卷/蛋糕卷/捲蛋等等。雖然有人會叫瑞士卷,但其實同瑞士完全無關係🤡。📚Roll cake嘅做法係喺烤爐中將材料烤成薄薄嘅蛋糕,加上了果醬和奶油等,最後捲成卷狀。Roll cake口感鬆軟,係海綿蛋糕嘅一種。💁🏻♀️Cafe嘅roll cake當然同一般麵包舖嘅瑞士卷唔同,當日食嘅櫻花卷同焙茶卷嘅蛋糕部分都好Q彈,唔會太空氣感,食咗等於無食咁😆。口感實在又濕潤,令人食完一啖想即刻食第二啖。根本小店所講,櫻花卷係用日本天然櫻花粉製造,無化學色素,所以個卷唔係粉紅色。入面係櫻花鮮忌廉,而上面就係牛奶奶涷,香味淡淡,幾清新。焙茶卷幾特別,中間係抺茶忌廉,上面係焙茶奶涷。抺茶忌廉好重甘味,唔係假抺茶😆。兩個蛋卷嘅忌廉同奶涷都好幼,同Q彈嘅蛋糕融為一體。玄米茶latte好少見,latte帶有淡淡炒米香,中和latte同roll cake帶嚟嘅飽濟感。小店嘅食物高質有心思,不過定價同大部分cafe一樣有啲高,同埋環境狹小,同朋友傾計講嘢唔係咁方便。但阿薯有機會都想再返嚟試其它cakes😆,感覺應該唔錯。📜🍽 櫻花卷(Sakura Roll) $60🍽 焙茶卷(Majicha Roll)$60🍵Iced Genmaicha soya latte (玄米茶latte) $53🍵Iced Green Tea latte $50


西環life¿
餐廳分店 | life¿ |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
人氣指數 | 454 |
價錢幾錢 | $101-200 |
life¿訂位
life¿位於西環區,詳細地址是西環第一街25號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。life¿幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐life¿餐單包括有西式,咖啡店等美食,付款方式有現金,PayMe,,FPS付款。life¿優惠
life¿ 評價 相片
“Life?” 位於西營盤,店舖小小,裝修別具心思,簡單如每個杯嘅圖案都唔一樣。
從小店嘅ig同online嘅食評可見,roll cakes似乎係佢哋嘅主打。
📚Roll cake,有唔同名唔同叫法,瑞士卷/卷蛋/蛋卷/蛋糕卷/捲蛋等等。
雖然有人會叫瑞士卷,但其實同瑞士完全無關係🤡。
📚Roll cake嘅做法係喺烤爐中將材料烤成薄薄嘅蛋糕,加上了果醬和奶油等,最後捲成卷狀。
Roll cake口感鬆軟,係海綿蛋糕嘅一種。
💁🏻♀️Cafe嘅roll cake當然同一般麵包舖嘅瑞士卷唔同,當日食嘅櫻花卷同焙茶卷嘅蛋糕部分都好Q彈,唔會太空氣感,食咗等於無食咁😆。
口感實在又濕潤,令人食完一啖想即刻食第二啖。
根本小店所講,櫻花卷係用日本天然櫻花粉製造,無化學色素,所以個卷唔係粉紅色。
入面係櫻花鮮忌廉,而上面就係牛奶奶涷,香味淡淡,幾清新。
焙茶卷幾特別,中間係抺茶忌廉,上面係焙茶奶涷。
抺茶忌廉好重甘味,唔係假抺茶😆。
兩個蛋卷嘅忌廉同奶涷都好幼,同Q彈嘅蛋糕融為一體。
玄米茶latte好少見,latte帶有淡淡炒米香,中和latte同roll cake帶嚟嘅飽濟感。
小店嘅食物高質有心思,不過定價同大部分cafe一樣有啲高,同埋環境狹小,同朋友傾計講嘢唔係咁方便。
但阿薯有機會都想再返嚟試其它cakes😆,感覺應該唔錯。
📜🍽 櫻花卷(Sakura Roll) $60🍽 焙茶卷(Majicha Roll)$60🍵Iced Genmaicha soya latte (玄米茶latte) $53🍵Iced Green Tea latte $50
偶爾發現呢間小店,雖然第二次嚟,但有一種親切的感覺!聽聞呢度出名的係Tiramisù,上次食唔到,今次係見到post即刻過嚟🤭入口香滑,酒味唔會太over,值得推介我地另外重試咗一個竹炭綠茶roll cake, 係cream入面加入少量麻糬,做出煙韌嘅感覺.. 加上D cream亦會太膩, 有驚喜,幾好食我再order咗Yuzu americano, 今次係encore~~ 咖啡帶有少少的柚子味, 2者balance得好好, 同埋呢個combination 係出面比較少見男朋友個杯hojicha latte, 焙茶味好突出, 有一刻懷疑飲緊咖啡定茶🤣🤣
✌🏻依日去西營盤成功打完卡之後,就去搵附近一間cafe食下甜品hea下,搵到一間細細地嘅坐下。
🙆🏻♀️🍰 Earl Grey Cream Roll 😋😋😋😋淡淡伯爵茶味嘅卷蛋好軟綿綿,仲有伯爵味嘅cream,唔會好甜或好膩,好啱下午茶chill住食!☺️☕️ Cappuccino 😋😋😋😋咖啡香濃味稍出,同奶嘅比例調配得唔錯!😎下午茶 💵💵 約港幣$100/人💁🏻♀️ 依間cafe用嘅陶瓷杯碟好有質感,坐低靜落嚟好有feel。
不過始終星期日,自己一個靜咗十幾分鐘就開始多人喇~ 人生嘛~ 😆🙆🏻♀️ 最後,喜歡嘅話,歡迎follow @foodirectory.hk!
What is life? A meaningful question. To me, life is an endless adventure. Never settle for a life that is not satisfying. ——Love the Roll cakes here❣️First time trying their matcha roll cake😋🤤I like the matcha cream is not too sweet and taste very matcha💚 It’s a perfect match with the matcha latte😍Next time must try the hojicha roll cake!!
【遠離市區·慢活咖啡店🥹😴】/////Lift is a questionmark⁉️親切嘅店主歡迎大家到店整理思緒 思考人生意義(。;小店只有少量座位 但空間感營造得幾闊落舒服 食物主打每日限量蛋卷以及咖啡為主 蛋糕味道有驚豔到小編以及朋友👭👫.👉🏻玄米茶卷蛋玄米茶散發嘅炒米香味道非常香濃wuuuu 卷蛋體軟熟得嚟帶點濕潤感覺🤤蛋糕體包住嘅奶凍軟綿綿 奶味偏重 混合玄米茶忌廉 味道出色又輕盈~.👉🏻抹茶士多啤梨卷蛋小編幸運地得到當日最後一件現貨😽上層有香滑軟身忌廉 表面以及内層都有足夠嘅士多啤梨🍓抹茶卷蛋配搭抹茶忌廉甜度適中 抹茶味尚算香濃 少量回甘 大眾接受到嘅味道.👉🏻焙茶拿鐵焙茶帶有甘香 與牛奶嘅甜味配合適宜 口感滑順 飲到最底都唔會有好多粉粒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎).👉🏻抹茶拿鐵抹茶味一般 比卷蛋冇咁強烈🍵配搭牛奶不乾澀又帶著清香〰️——📍life¿ (西環)西環第一街25號地舖
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life¿餐廳詳細資料:
- life¿地址: 西環第一街25號地舖 life¿, G/ F,25 First Street, Western District
- life¿電話:
- life¿價錢: $101-200
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,PayMe,,FPS
- FB專頁: life¿ Facebook
更多life¿相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在萬豪漁港內有任何傳播的風險,萬豪漁港在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳萬豪漁港除了遵守預防及控制疾病的相關規例,萬豪漁港同時建議採取以下措施*萬豪漁港 黃, 萬豪漁港 藍, (萬豪漁港 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
life¿在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內life¿應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳life¿建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
life¿餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳