鴻運茶餐廳 大圍
地址: 大圍積德里17號舖
最後更新:
鴻運茶餐廳推介
有天空閒，可以踏單車過來午膳，還是單人吃午飯挺浪漫的選擇。本身見到這間，有個較年輕的站在門口，木無表情，沒有禮貌，看來也沒有什麼位子，因此沒有進去。🤷🏾不過之後再行一圈，看不到有其他比較吸引的食肆，於是還是回來此處，看到一個比較誠懇的中年，於是就問問有沒有位子。😀正所謂這些舊式餐廳買少見少，不過大圍這邊，即使對着地鐵站，算是舊區，倒反而有幾間這類型的舊式茶餐廳，不約而同都有不少食客在等位。😮兩邊只有少許卡位，中間的位置乘客坐得比較擠迫，即使加上防疫措施，也不見得特別有私人空間。🤔給安排坐在接近廚房的位置，不過單邊對着廚房，不用搭枱，🤭其實也蠻不錯，因為這麼炎熱的夏天，再吃熱麵或是新鮮弄出來的炒飯東西，其實都挺炎熱。這種舊式茶餐廳，亦都見廚房在裏邊，而水吧在外邊，可以看着其他食客的位置。沙嗲牛肉麵，也是弄好的沙嗲牛肉，因為沙嗲醬都吃得出溫度偏向冷，牛肉還是用醃肉粉嗱過，因此林得來沒有什麼肉味；不過麵條還是煮得不錯，帶點彈牙，湯底的味道帶點沙嗲香，不算太辣，味道也是不錯的。火腿奄列，火腿份量夠多，這份量比平時的餐廳大份，蛋夠多，相信起碼有兩隻，弄成奄列的樣子也不錯。不過我叫鴛鴦走，好像沒有落煉奶，因此就會少了甜香，這兒的咖啡較淡，可能因為他的奶茶味比較強，因此鴛鴦味，好像奶茶完全把咖啡蓋過了。後來搜尋時才發現，本身以為這間餐廳經常有人在等位，一定是區內首屈一指，大名鼎鼎的茶餐廳，但原來，可能等位的都是熟客，因為我搜尋的時候，卻發現這兒只得「10隻手指數得晒」的好評，下次應該要到更多好評，次次經過都比較多人的金城試一試。
大圍鴻運茶餐廳
| 餐廳分店 | 鴻運茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 26979907 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鴻運茶餐廳訂位
鴻運茶餐廳位於大圍區，詳細地址是大圍積德里17號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。鴻運茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鴻運茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26979907 查詢訂座。鴻運茶餐廳優惠
鴻運茶餐廳 評價 相片
有天空閒，可以踏單車過來午膳，還是單人吃午飯挺浪漫的選擇。
本身見到這間，有個較年輕的站在門口，木無表情，沒有禮貌，看來也沒有什麼位子，因此沒有進去。
🤷🏾不過之後再行一圈，看不到有其他比較吸引的食肆，於是還是回來此處，看到一個比較誠懇的中年，於是就問問有沒有位子。
😀正所謂這些舊式餐廳買少見少，不過大圍這邊，即使對着地鐵站，算是舊區，倒反而有幾間這類型的舊式茶餐廳，不約而同都有不少食客在等位。
😮兩邊只有少許卡位，中間的位置乘客坐得比較擠迫，即使加上防疫措施，也不見得特別有私人空間。
🤔給安排坐在接近廚房的位置，不過單邊對着廚房，不用搭枱，🤭其實也蠻不錯，因為這麼炎熱的夏天，再吃熱麵或是新鮮弄出來的炒飯東西，其實都挺炎熱。
這種舊式茶餐廳，亦都見廚房在裏邊，而水吧在外邊，可以看着其他食客的位置。
沙嗲牛肉麵，也是弄好的沙嗲牛肉，因為沙嗲醬都吃得出溫度偏向冷，牛肉還是用醃肉粉嗱過，因此林得來沒有什麼肉味；不過麵條還是煮得不錯，帶點彈牙，湯底的味道帶點沙嗲香，不算太辣，味道也是不錯的。
火腿奄列，火腿份量夠多，這份量比平時的餐廳大份，蛋夠多，相信起碼有兩隻，弄成奄列的樣子也不錯。
不過我叫鴛鴦走，好像沒有落煉奶，因此就會少了甜香，這兒的咖啡較淡，可能因為他的奶茶味比較強，因此鴛鴦味，好像奶茶完全把咖啡蓋過了。
後來搜尋時才發現，本身以為這間餐廳經常有人在等位，一定是區內首屈一指，大名鼎鼎的茶餐廳，但原來，可能等位的都是熟客，因為我搜尋的時候，卻發現這兒只得「10隻手指數得晒」的好評，下次應該要到更多好評，次次經過都比較多人的金城試一試。
早上的時候要在大圍市中心找一個吃早餐的地方，選擇很多，在這一間餐廳附近已經有五六間類似的選擇。
這兩個星期試了不同餐廳對這間茶餐廳的印象非常好。
暫時只有機會吃過早餐，味道，送餐效率，職員們的友善態度，那種不拘束可以好好享受一個好的早餐的感覺非常棒。
最喜歡早餐配搭的餐包，另外試過沙嗲牛肉公仔麵和火腿通粉。
雖然嘗試過的菜色不多，凍奶茶好飲，煎太陽雙蛋有脆邊。
總體感覺非常不錯
隨便落街食飯～吃一個椒鹽豬扒飯🐷～用的是避風塘蒜碎，非常惹味😋～即使唔加甜豉油都可以食晒成碟唔覺得乾或dry～豬扒淋淋的很好吃🤤～好味指數😋：6/10 翻啅指數🙆🏻：6.5/10人均消費💰：$1099（$47連例湯）
居住大圍多時，一直未有試過光顧這間茶餐廳，因為坐位擠迫，而且價錢不太值。
因最近聞說這裡的沙嗲牛肉米通粉味道不錯，因而決定今早到該茶餐廳吃早餐。
坐低後叫了份C餐。
這裡的餐一點都不值得，26元只有一碗沙嗲牛米通粉及餐飲，比較起同區的漢年茶餐廳，漢年27元除了一碗沙嗲牛通外，還有一份炒蛋及火腿，因此鴻運的餐一點都不值。
由於一份餐實在不夠飽，所以另外再叫多一份鮮牛蛋治烘底跟我家人分。
等了很久，三文治終於送到枱上。
誰知道一掀起時發現來了的咸牛肉蛋治，我們當然退回給他，他們推說什麼沒有寫錯單是廚房太忙弄錯。
。
再等了一段時間，沙嗲牛通還未送到，反倒是重新再做的三文治先上，滿心歡喜的等著吃，結果這次更可笑，上了的是一份鮮牛治是沒有蛋的！再跟他們理論他們又再推說是廚房太多單弄錯。
。
我心想難道沒有想個好一點藉口嗎，每次都一樣，反正我們都不想再等，再退也覺得煩。
但他們居然沒有主動提出要再換一份給我們或改回單上的價錢，結果我們提出才將單上的價錢又21改到17，但改了一回後才說寫錯，應該是19元。
。
這算是什麼服務跟收費，自己落錯單還好意思多收那兩元。
。
最後再等了一回終於上到主角沙嗲牛，結果味道就是一般般。
比同區的茶餐廳少了一份麵包或炒蛋火腿，但質素卻沒有彌補到食物的份量，反倒還被其服務使我吃到一肚氣，冷氣又不足，吃完後匆匆走了，原打算買一份外賣給家人吃都沒有在裡買了。
居住這樣久都沒有在這吃過，這第一次亦應該是最後一次。
今日我和男友黎咗呢度食午餐,之前都黎過,覺得沙爹牛肉好好味,所以再幫襯。
原本想order午餐: 沙爹牛肉要通粉,落order個阿姐答我「無通粉,要通粉就散叫啦!!」我心諗,你冇野ar,你叫我散叫,呢樣+嗰樣,加加埋埋,咁既價錢,我唔使黎食la,間間茶餐廳都可以通粉 / 米粉 / 意粉 / 麵任轉,唯獨呢間就唔得。
最後我order咗沙爹牛肉米粉(都係咁好味,又夠沙爹味) + 剪雙蛋(普普通通,沒甚麼特別) + 餐飽(唔係時時有,賣晒就用方飽代替,但今次唔夠熱,仲要搽咗d牛油入去,麻麻地好食) + 凍杯芽好立克(超多杯芽喺面),原本個餐就係$27,飲凍杯芽好立克就要另加$6,合共$33
您對於大圍餐廳「鴻運茶餐廳」有何comment？
鴻運茶餐廳餐廳詳細資料：
- 鴻運茶餐廳地址: 大圍積德里17號舖 鴻運茶餐廳,
- 鴻運茶餐廳電話: 26979907
- 鴻運茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 鴻運茶餐廳 Facebook
更多鴻運茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在伽興美食內有任何傳播的風險，伽興美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳伽興美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，伽興美食同時建議採取以下措施*伽興美食 黃, 伽興美食 藍, (伽興美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻運茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻運茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻運茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻運茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳