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(已結業)

德興酒家 灣仔

地址: 灣仔柯布連道130-146號建利大廈1樓

港式,火鍋,點心,酒樓,

最後更新:

德興酒家推介

老闆請飲茶,簡左公司附近德興好似以前來打過邊邊今次來食LUNCH,都係普通食下點心但係一坐低已經好唔聚財,因為地下勁DIRTY,地毯好似幾年無洗過既樣,連著住鞋都唔想踏上去可能係反映你客多,但係對於我來講,衛生更重要叫左一些生炒牛肉飯,X燒油雞和刴椒魚頭生炒牛肉飯咸了一點,飯粒唔夠乾,但都有點咬口,合格燒味唔掂,X燒唔鬆化,油雞唔夠滑最後魚頭質素OK,刴椒無過咸,帶少少辛辣,魚頭入哂味,都幾惹味喔,份量也很多,以LUNCH 來講呢碟野幾大碟下可惜係,呢個環境下唔會再來,建議清潔一下

灣仔德興酒家


餐廳分店德興酒家
地區灣仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,火鍋,點心,酒樓,
人氣指數 414
價錢幾錢$101-200

德興酒家訂位

德興酒家位於灣仔區,詳細地址是灣仔柯布連道130-146號建利大廈1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德興酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐德興酒家餐單包括有港式,火鍋,點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。


德興酒家優惠


德興酒家 評價 相片

老闆請飲茶,簡左公司附近德興好似以前來打過邊邊今次來食LUNCH,都係普通食下點心但係一坐低已經好唔聚財,因為地下勁DIRTY,地毯好似幾年無洗過既樣,連著住鞋都唔想踏上去可能係反映你客多,但係對於我來講,衛生更重要叫左一些生炒牛肉飯,X燒油雞和刴椒魚頭生炒牛肉飯咸了一點,飯粒唔夠乾,但都有點咬口,合格燒味唔掂,X燒唔鬆化,油雞唔夠滑最後魚頭質素OK,刴椒無過咸,帶少少辛辣,魚頭入哂味,都幾惹味喔,份量也很多,以LUNCH 來講呢碟野幾大碟下可惜係,呢個環境下唔會再來,建議清潔一下

早上六點起床飲茶不是人人能做到的,今天我做到了。

點了燒賣,蝦餃,每籠2只,蝦好新鮮,夠曬彈牙,早上即做的果真靈舍不同。

另外點了皮蛋瘦肉粥,粥底清甜,瘦肉咸味剛剛好。

還有鳳瓜排骨蒸飯,如果一個人食剛剛好。

如此早茶也只是HKD100.極底!

朋友book左位所以好順便就入到去,環境都okay乾淨而且waiter都有理我地要求,基本上嗌咩都好快到而且服務都唔差,service 方便係ok既! 但係食物方面,以$14x任食呢個價錢黎講,食物種類真係好少。

肥牛唔係個種種大大舊個隻,係細細粒食左好似冇食咁。

仲有食物唔新鮮,丸類肉類都唔達水準,而且湯底超級無敵咁淡搞到擺咩料落去都好啖冇乜味,而且個價錢仲要唔包野飲(只係包茶水),打邊爐唔飲野點得架!所以其實加埋野飲埋單每人都差唔多要160-180,而呢個價錢絕對值得更好既服務同食物質素!仲有仲有,大家不妨去參觀佢地個廁所,真係不枉此行

今日老闆心情好,突然請大家食午餐。

我地更係開心到死啦,一大隊人(約10個)一齊出去飲個茶。

為咗就老闆同啲要去灣仔開會的同事,我地就去咗灣仔飲茶。

德興啲點心都唔錯,佢唔係蒸咗好耐出晒水果啲,而係正到剛剛好。

佢的用料好新鮮,啲燒賣同蝦餃都係皮薄料靚,個賣相都唔錯。

個叉燒菠蘿包,個皮好好味好香脆,啲料好多汁。

牛肉球又好鮮嫩,仲有就係個魚湯米線,個湯好甜。

成餐飯都好好食,多謝老闆。

左加右加, 價錢變二百@德興酒家灣仔柯布連道130146號建利大廈1樓火鍋我不常吃, 終覺吃不出食物真諦煮過頭或煮不熟情況時常出現但卻是一班人吹水大吃大喝的好場合湯底也有很多特別選擇要嚐遍也有難度吧!!當日回歸基本, 海鮮湯底好了有數隻蝦同青口,唔太海鮮再有機會叫下花膠/冬陰公這些另類湯底值得留意是有帶子片不過一行6人, 每次只上幾片....., 帶子片細細片要吃就多下幾次單吧!!!!也有花膠仔,多吃幾隻吸骨膠原養顏混醬, 每人加$9 就可以大溝特溝了有十來款 :如麻油, 蒜, 蔥, 辣油, 豉油, 醋, 紹興酒等等過足癮好好玩又可調出自己架味道兩小時不夠打每人再加十來元就可以再打多一小時了原本是$98元一位在沒有了免費飲品, 混醬及加時比賽後原似抵食的火鍋貴了一倍但與友人大大聲地豪放說話, 很開心~~~~~~不知為何斯文的女生(我)到了這些環境拒束感會沒了很街坊的感覺,是次消費每人$ hkd 200

德興酒家餐單提供港式,火鍋,點心,酒樓等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。





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德興酒家餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Crema內有任何傳播的風險,Crema在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Crema除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Crema同時建議採取以下措施*Crema 黃, Crema 藍, (Crema 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

德興酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內德興酒家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳德興酒家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

德興酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳德興酒家的好與壞?

你可以這餐廳發表德興酒家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼德興酒家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問德興酒家訂位方法。

我可以刪除德興酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳德興酒家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認德興酒家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳德興酒家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對德興酒家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到德興酒家黃藍立場,德興酒家黃定藍是黃店還是藍店呢?

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