豐和日麗東海烹鮮館 銅鑼灣
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豐和日麗東海烹鮮館推介
今晚同舊同事聚舊, 佢個人比較傳統, 鐘意食中菜, 所以黎左呢間酒樓, 食落都唔錯, 亦有D心思, 所以值得介紹下我認我懶, 影左一幅相就算前菜係酸辣雲耳, 醋味香濃而甘,可惜辣味短暫, 以是用上辣油, 有點畫蛇添足之感 另一道係油墨菜加花生醬, 口感非常奇怪, 因為佢地用左粗粒花生, 花生醬加菜, 口感都幾奇怪右邊既又係非常特別, 係醋醃生蝦, 而且要自己動手剝殼, 黑漆漆一隻隻蝦要我自己動手去剝? 玩咩! 玩完成手都係醋, 雖然口感不錯似甜蝦, 但味道則比醋味蓋過, 感覺一般小籠包做到皮薄, 不易穿而且有湯汁, 肉質合格, 算是不錯蒜蓉粉絲蒸扇貝無大差錯, 件頭大, 粉絲多, 只是略嫌咸左DD
銅鑼灣豐和日麗東海烹鮮館
| 餐廳分店 | 豐和日麗東海烹鮮館 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
豐和日麗東海烹鮮館訂位
豐和日麗東海烹鮮館位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期10樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豐和日麗東海烹鮮館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐豐和日麗東海烹鮮館餐單包括有港式,滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。豐和日麗東海烹鮮館優惠
豐和日麗東海烹鮮館 評價 相片
今晚同舊同事聚舊, 佢個人比較傳統, 鐘意食中菜, 所以黎左呢間酒樓, 食落都唔錯, 亦有D心思, 所以值得介紹下我認我懶, 影左一幅相就算前菜係酸辣雲耳, 醋味香濃而甘,可惜辣味短暫, 以是用上辣油, 有點畫蛇添足之感 另一道係油墨菜加花生醬, 口感非常奇怪, 因為佢地用左粗粒花生, 花生醬加菜, 口感都幾奇怪右邊既又係非常特別, 係醋醃生蝦, 而且要自己動手剝殼, 黑漆漆一隻隻蝦要我自己動手去剝? 玩咩! 玩完成手都係醋, 雖然口感不錯似甜蝦, 但味道則比醋味蓋過, 感覺一般小籠包做到皮薄, 不易穿而且有湯汁, 肉質合格, 算是不錯蒜蓉粉絲蒸扇貝無大差錯, 件頭大, 粉絲多, 只是略嫌咸左DD
朋友生日想搵一間寧靜的中菜館食飯，可以比我地講下是非嘛!! 點知上團購見到個餐又有飽魚又有官燕都係$168 就一於試一試。
我地去到見到一間好寧靜優雅的中餐館，枱與枱之間好寬闊而洗手間亦好整潔，果然無選擇錯。
我地5個人每人叫咗一味前菜一齊食，最後點咗醉雞、特色燴海蜇、外婆醉魚&水晶餚肉，前菜除了醉雞外其他味道一般，<外婆醉魚>仲有D似咸魚大家都話要碗飯送嚟食。
主菜最欣賞堂煎飽魚、椒鹽龍頭烤、豉汁粉絲蒸聖子、上海小龍包都好好味。
所有服務員都很有禮貌態度好好，我地砌蛋時仲好主動幫我們照相，上菜時亦好好介紹配什麼配料先最好味，換餐具的時間岩岩好。
今晚過得好開心、好舒適!! 好抵~最後埋單4位都是$228，這個環境同服務態度都好超值!!
是次家庭聚会，採用団購方式，起初没有太大期望，但經過今次，我絕對会再光顧此家餐厅，原因係，就算不靠団購飛，餐牌上嘅價錢仍然相宜，而且，餐厅環境清静，唔迫，座位舒適濶落，侍應生亦相當和謁有善。
食材方面亦好新鮮，主菜嘅調味亦好，甜品不太甜，啱啱好。
団購每位218，當日再補每位61雜费，共每位279。
見到beecrxxy有團購11道菜尊貴海鮮餐！我想去工展會，出去銅鑼灣又唔知食咩好，係團購見到係又有象拔蚌刺身、官燕、鮑魚11道菜套餐，試下打去預約依個coupon最好既地方係,星期一至日連公眾假期都用得，所以諗住試下book位,book到先買果然一book即有位原先book 6:30pm ，但又係工展會食左d小食，所以就改左7:30 先去食去到已經放定左團購menu未開茶已經放底左碟帶子，勁搞笑先上4碟冷盤，我地4個人揀左4款再上蟹肉燴官燕，都食到約一茶匙燕窩終於上我最期待既象拔蚌刺身，一個人一隻分量好多帶子可能放左太耐，無咁新鮮黑蒜湯底，清清地，打完邊爐後就好鮮味每人一碟雜菜每人一隻鮑魚，味道都好食，食完隻鮑魚已經開始好飽黑松露蝦球燴麵，無乜松露味富貴雙方，係蜜餞金華火腿夾麵包食，甜甜地好吸味道寧波湯丸，有桂花﹑杞子，清清地唔甜最後上埋桂花糕就完美的句號可能人手不足關係，經常要催先上下一味，由七點半食到十點半
本身只係想平價食多次大閘蟹，就係Beecrazy搵到<豐和日麗>每人$218+$60服務費+$12茶芥：大閘蟹，官燕，鮑魚九道海鮮宴！今次真係團購最滿足的一次！入到座先知呢間餐廳原來係有背京上海有多間分店，怪不得環境，服務，食物都咁高質素！ 首先，每人可以係九種小食入面選一種小食，我同我男友選了熗海哲，醉雞醉雞：酒味恰到好處，雞肉很鮮嫩，皮又唔肥又入味，連皮食一流！ 熗海哲：很上海菜的味道！很香醋味 黃金官燕湯：口感似忌廉湯，味道有啲似雲吞雞湯，燕窩份量比我想像中多好多！ 蠔油扣八頭乾鮑：三個字：超級正！好好味！贏左主角大閘蟹！ 專業！！！！啲蟹蒸到恰到好處！膏又香又靚！蟹膏至到蟹腳肉都是完美！ 黑松露大蝦麵：食唔到黑松露味，但個汁都唔錯，蝦算幾大隻，又爽口 寧波湯丸：味道好清甜，但清甜又帶左好強既桂花味，湯丸好軟綿綿，入面既花生芝麻好香口 桂花膏：一樣都係好清甜但帶有好強既桂花味其實本人係第一次用openrise，但食完呢餐飯滿足感太強！不得不分享！！真心好滿足！俾呢餐飯100分
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豐和日麗東海烹鮮館餐廳詳細資料：
- 豐和日麗東海烹鮮館地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期10樓 The Festival Seafood, Causeway Bay Plaza2,463-483 Lockhart Road, Causeway Bay
- 豐和日麗東海烹鮮館電話:
- 豐和日麗東海烹鮮館價錢: $101-200
- 分類: 港式,滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 豐和日麗東海烹鮮館 Facebook
更多豐和日麗東海烹鮮館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在醒辰冰室 (The ONE)內有任何傳播的風險，醒辰冰室 (The ONE)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳醒辰冰室 (The ONE)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，醒辰冰室 (The ONE)同時建議採取以下措施*醒辰冰室 (The ONE) 黃, 醒辰冰室 (The ONE) 藍, (醒辰冰室 (The ONE) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豐和日麗東海烹鮮館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豐和日麗東海烹鮮館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豐和日麗東海烹鮮館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豐和日麗東海烹鮮館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳