悠 銅鑼灣
最後更新:
悠推介
在日語中，「悠」（Yururi）的意思是「團爐」，顧名思義，店子的構思是希望讓客人團坐爐邊，悠閒地吃火鍋。為了貫徹這理念，店內的裝潢用上大量和紙、古和服、竹和石等材料，營造出一個寫意安逸的環境。座位大多以卡位和廂座為主，每一個都以紗簾或花木雕飾隔開。
銅鑼灣悠
| 餐廳分店 | 悠 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 487 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
悠訂位
悠位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣百德新街恆隆中心3樓T02店，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。悠幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐悠餐單包括有日本菜,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。悠優惠
悠 評價 相片
星期日下午想在銅鑼灣找東西吃,原本想吃和民,但發現和民旁邊的yururi未食過,而且價錢不貴,所以即時改變主意。
我們走入食店,但侍應隔了一分鐘才招呼我們,我發覺全店只有兩個侍應,反應明顯比較慢。
而且店子格局奇怪,我們的枱沒有侍應走過就沒有人招呼。
店子不隔音,有客人大聲說話,但侍應沒有任何action。
下午茶menu得自選下午茶套餐,包括迷你飯(六選一),迷你麵(四選一),有炸物,刺身,兩小碟前菜,甜品,餐飲。
價錢是根據迷你飯配搭而定。
滑蛋雞肉飯($45): 很好味,雞肉很嫩,蛋也很滑。
不過汁過多,食到最底,隻碗都係水。
冷稻庭烏冬: 普通,份量真係好少。
刺身: 得一片三文魚和一隻甜蝦,都幾大塊同大隻。
不算上等貨色,中規中矩。
炸物: 雞軟骨,炸得略耐,有點乾淨淨。
前菜: 有芽菜,酸蘿蔔,菠菜等,份量的骰。
笑來美: 笑來美即是糯米滋伴紅豆容,軟林林,外面醮上黃豆粉。
男友覺得好味,所以點了一客下午茶set(配雪糕及飲品$36)。
呢日同朋友睇完"INCEPTION"後續DINNER, 想食未試過既日本野, 就去到呢間"悠"試試...可能用左成2個半鐘睇套咁有深度既戲, 所以特別肚餓; 3個人叫左好多野:申燒拼盤 : 入面有元貝, 露筍牛肉卷, 牛舌, 墨魚咀, 鴨舌, 雞膝軟骨, 雞腿肉, 蜜味燒雞翼)元貝, 露筍牛肉卷都唔錯; 鴨舌同墨魚咀好特別好少有; 牛舌好軟熟不過味道唔名夠;如果整體的味道再加強少少, 會多番D風味天婦羅烏冬 : 味道不錯, 不過隻天婦羅直接放係湯度, 所以已經淋左D...最好都係分開上囉...芝士三文魚卷 : 芝士味唔夠, 但卷本身幾好食雜錦天婦羅烏冬壽司御膳 :鳥冬入面有牛肉,冬菇,金菇, 溫泉蛋, 幾隻蜆等; 牛肉有D老, 同埋又係放了隻天婦羅蝦係湯入面, 點解唔放埋係另上既天婦羅到呢? 蜆有D腥, 總體一般壽司有5件, 都係手握壽司, 有帶子, 鰻魚, 墨魚, 三文魚同吞拿魚, 全都很新鮮很OK炸忌廉蝦餅 : 開頭以為入面係固體, 切開原來入面好CREAMY , 有D似濃濃既龍蝦湯咁味, 幾特別炸蝦餅 : 嘩..原來我地叫左好多蝦顃既野, 相比炸忌廉蝦餅, 呢個平凡左少少, 有D似食麥當當既蝦堡咁...入面有打溶左既蝦醬, 亦有D細蝦肉粒炸雞軟骨 : 呢個唔得, 太油, 太椒鹽FEEL, 一D都唔日式黑椒牛肉片 : 肉質OK, 味道亦都係有待加強...費用TOTAL差不多480, 唔係話好貴, 味道有D唔錯, 由其係壽司類, 但係牛肉類就有待加強調環境唔錯, 卡位坐得幾舒服又唔噪, 裝修都幾靚
成日經過,, 但係每次都去左隔離間和民....今日終於決定要去試一試...去到都係好多人係門口等位,,, 原來全部都係等和民...帶位個個唔知點解要帶到我坐最入個個位..唔入尼都唔知呢到原來係咁大, 有咁多位...不過都好多空位,, 唔係太多人食....餐牌有圖片所以都幾容易揀食咩好...但係唔知係咪因為LUNCH,, 就冇小食...坐部都係定食... 不過都好大份,, 但係如果SHARE又應該唔夠食...結果我叫左.. 和風牛肉烏冬加五件壽司定食. 和風牛肉烏冬個湯底冇咩色... 我初初以為會冇咩味...但係試下就覺得佢清得尼都幾好味...手打烏冬既質感一般,, 粗幼都好平均. 不過就有D味切開...牛肉好硬,, 而且冇咩牛味,,, 其實略過左D牛肉個烏冬就好好味喇. 五件壽司 有帶子, 燒鰻魚, 魷魚, 吞拿, 三文魚. 有驚喜,, 我諗住呢到唔係專做壽司既應該會係一般,, 點知比預其中好...
一大班朋友想找一個食物好味又可以坐得久的地方，本想去和民但要等位，於是來了對面的這間店。
老實說有點驚喜~早前都來過了幾次，今次來發現增加了不少食物。
彩花卷: 有三文魚、吞拿魚，醬汁有23種味，配合不同的魚，本人最愛忌廉蝦薯餅: 自己好喜歡食薯仔，覺得不錯，但由2件變1件就變相貴左，好唔抵饅魚飯+牛肉飯: 饅魚ok，牛肉一般，最後牛肉飯慘遭遺棄蒸蛋: 跟餐附送，也可散叫，幾滑，但一個人食哂一個都好滯壽司+雙色冷麵: 味道不過不失，壽司真係好普通，冷麵盤的傾斜設計好好，可以把醬汁落下去而麵又不會吸了太多醬汁漢堡扒:最最最好味!!!好juicy!!!!好有驚喜!!本來以為這裡以日式食物為主，估唔到漢堡扒咁好食!!! 配菜薯角都好好味!!可能因為本人中意食薯仔~
星期六和男朋友得閒去恆隆,見到餐牌的食物好吸引,打算一試.首先講帶位小姐的態度唔錯.跟住入到裡面坐好,發覺一陣酸味,我諗因為人少吧.然後找人order時,那位小姐用十分之有氣勢加面朝天仰45度角同我地講"落order呀",雖然這句唔多特別,但我地聽到係"你係唔係想打呀"......跟住d食物到左,發覺賣相唔錯,好吸引,值得一贊的係,圖片與真實食物係一致的,食到我地都幾飽.結論~味道：ok , 環境：表面上ok , 服務：差 (不單只幫我地order的小姐,其他的全部都唔得,個個都黑口黑面) , 衛生：表面上ok , 抵食：幾抵食,唔錯.
您對於銅鑼灣餐廳「悠」有何comment？
悠餐廳詳細資料：
- 悠地址: 銅鑼灣百德新街恆隆中心3樓T02店 Yururi, shop T02,3/ F, Hang Lung Centre,2-20 Paterson Street, Causeway Bay
- 悠電話:
- 悠價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 悠 Facebook
更多悠相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在肯德基家鄉雞 (KFC)內有任何傳播的風險，肯德基家鄉雞 (KFC)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肯德基家鄉雞 (KFC)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肯德基家鄉雞 (KFC)同時建議採取以下措施*肯德基家鄉雞 (KFC) 黃, 肯德基家鄉雞 (KFC) 藍, (肯德基家鄉雞 (KFC) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
悠在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內悠應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳悠建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
悠餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳