大兄冰室 荃灣
港式, 台式飲品, 三文治, 漢堡包, 茶餐廳, 冰室, 主題餐廳荃灣餐廳
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大兄冰室推介
黎到荃灣已經LUNCH TIME，路經呢度見到開左間新冰室，而且係FUSION冰室，中意試特別野既我又點會錯過!!😌由於DINNER做節，所以LUNCH唔想食太多，點左個包餐。日式芥未蟹籽吞拿魚潛艇 $42芝麻包鬆軟，有烘過，包面上D芝麻脆而香，包裡搽左牛油，夾住蕃茄，再配埋滿瀉既吞拿魚蓉，酸酸地既魚蓉食落開胃，整體味道唔錯，更令我諗起山崎麵包店既魚柳包，由於呢個味係童年味道，所以個人幾中意呢個配搭😊。而分量黎講，亦岩岩好。友人點左吉列豬扒拼雞翼蕃茄公仔麵 $52偏酸既蕃茄湯，配少少辣好惹味，再加埋熱溶芝士無得輸!! 😋公仔麵個分量好似有兩個麵餅，食極都有。😮但吉列豬扒好薄，而且炸到過哂火，硬掘掘，乾爭爭；雞翼比豬扒好。午餐包餐飲，友人杯凍檸茶幾特別，用上青檸，茶色淺D，但唔係友人杯茶；而我杯咖啡就中規中矩。我中意FUSION既食物，所以我對餐廳印象唔差，只係價錢唔算平🤔；而友人則表示麻麻，主因午餐全部都係粉、麵、包，中意食飯既佢表示選擇唔夠全面，加上食物以蕃茄為主，令一向唔太中意蕃茄既佢更覺得別無選擇🤔。其實各有所好，離開果陣剛到下午茶時間，門外早已有一堆捧場客。
荃灣大兄冰室
| 餐廳分店 | 大兄冰室 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 28177338 |
| 餐單 Menu | 港式, 台式飲品, 三文治, 漢堡包, 茶餐廳, 冰室, 主題餐廳 |
| 人氣指數 | 793 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大兄冰室訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣西樓角路136-168號荃豐中心地下A1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大兄冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大兄冰室餐單包括有港式, 台式飲品, 三文治, 漢堡包, 茶餐廳, 冰室, 主題餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28177338 查詢訂座。
大兄冰室優惠
大兄冰室 評價 相片
黎到荃灣已經LUNCH TIME，路經呢度見到開左間新冰室，而且係FUSION冰室，中意試特別野既我又點會錯過!!😌由於DINNER做節，所以LUNCH唔想食太多，點左個包餐。
日式芥未蟹籽吞拿魚潛艇 $42芝麻包鬆軟，有烘過，包面上D芝麻脆而香，包裡搽左牛油，夾住蕃茄，再配埋滿瀉既吞拿魚蓉，酸酸地既魚蓉食落開胃，整體味道唔錯，更令我諗起山崎麵包店既魚柳包，由於呢個味係童年味道，所以個人幾中意呢個配搭😊。
而分量黎講，亦岩岩好。
友人點左吉列豬扒拼雞翼蕃茄公仔麵 $52偏酸既蕃茄湯，配少少辣好惹味，再加埋熱溶芝士無得輸!! 😋公仔麵個分量好似有兩個麵餅，食極都有。
😮但吉列豬扒好薄，而且炸到過哂火，硬掘掘，乾爭爭；雞翼比豬扒好。
午餐包餐飲，友人杯凍檸茶幾特別，用上青檸，茶色淺D，但唔係友人杯茶；而我杯咖啡就中規中矩。
我中意FUSION既食物，所以我對餐廳印象唔差，只係價錢唔算平🤔；而友人則表示麻麻，主因午餐全部都係粉、麵、包，中意食飯既佢表示選擇唔夠全面，加上食物以蕃茄為主，令一向唔太中意蕃茄既佢更覺得別無選擇🤔。
其實各有所好，離開果陣剛到下午茶時間，門外早已有一堆捧場客。
很久沒有去荃豐中心那邊了，這次來到發現開了一間新的茶餐廳，於是朋友話想試試！餐牌上有多款蕃茄湯底的粉麵，而且還有熱狗等美味食物，非常吸引！鴛鴦雞扒螺絲粉雙重芝士蕃茄濃湯，這裡的蕃茄湯有三款味道選擇，而且還可以揀選辣度，這次選了原味湯底，蕃茄湯味道非常濃郁，味道剛剛好，不會太酸，而且也有不少蕃茄蓉，好有口感！而且揀選了雙重芝士，芝士份量也不少，而且跟蕃茄湯很match！鴛鴦雞扒分別是香煎和香酥兩款，雞扒煎得香口，亦炸得脆口，雞肉嫩滑！大兄芝味熱狗，這款熱狗用上脆皮腸、蕃茄、生菜及自製忌廉芝士醬，麵包用上芝麻包，更香口，脆皮腸脆卜卜又juicy，皮頭也有加上芝士，而且火炙過，令味道更香！泰式風味辣肉碎潛艇，用上肉碎、泰式香料、指天椒、蕃茄、生菜等材料製成！肉碎有少少辣，有泰式香料的味道，微酸，很惹味！泡沫檸茶，好有檸檬的酸味，而且好有茶香，又不會太澀，夠解膩！
嗰日係附近行街，發現肚餓就上網找到呢間最近新開嘅冰室。
去到剛好有卡位坐，可以坐得好鬆動✌🏻見到餐牌上有超多選擇，有蕃茄濃湯、漢堡包、熱狗、三文治等等，樣樣都想食，我嘅選擇困難症又出現啦😂😂每款主食可以加HK$20做套餐，就多一款小食 (有4款選擇) 和一杯港式冷熱飲品 (有4款選擇)，也可以加HK$8轉台式冷熱飲品一杯。
經典牛肉芝士漢堡(HK$58)．個麵包面頭特別多芝麻，見到是搽上香草牛油才再烘熱，甜甜哋嘅麵包又有牛油微鹹味道，口感外脆內軟，真係好好味😋．厚實嘅牛肉扒中間夾咗芝士，之後以低溫慢煮，鎖住肉汁，咬一啖又有半溶芝士，好正．野菌和特濃芝士醬，豐富了整個包嘅味道👍🏻火焰芝士肉醬熱狗(HK$45)．佢嗰秘制肉醬調味好好，多肉粒，再配上蕃茄，生菜，面頭加咗超多火焰芝士．配料超多，攪到朋友拎起個熱狗食時會漏咗啲餡，只好用刀叉食😂．呢個麵包面頭都係特別多芝麻，也是搽上香草牛油才再烘熱，有牛油微鹹味，也好正！粗薯條 (套餐包埋)．我同朋友都喜歡食厚切薯條，所以不二之選．份量多到滿多到滿溢．脆口，多薯肉蓉，少鹽，比較健康，很好👍🏻*朱古力脆脆 (跟套餐+HK$8)．看似凍朱古力面頭加忌廉和棉花糖．但內裏乾坤，有多粒大小不一嘅朱古力脆皮，口感有驚喜🙀四季春奶蓋 (跟套餐+HK$8)．四季春茶，清香茶味．3.6牛乳奶蓋，濃厚口感，微甜，會不知不覺用匙羹不停咁食奶蓋😂
今天陪友人到荃豐中心尋找舊款電話殼，順道在附近醫醫肚，見到商場底層新開的【大兄冰室】光猛潔亮，餐牌選擇豐富，便入來嚐嚐。
有別於一般茶餐廳，冰室主打港式輕食如以漢堡包、熱狗及潛艇堡。
另一皇牌是以意大利長茄、車喱茄、大紅茄熬製8小時之蕃茄濃湯粉麵。
飲品除了港式奶茶咖啡外，也提供多款台式特飲。
喜歡蕃茄的我，點了"野菌蔬菜皇牌蕃茄濃湯粉"，麵款有螺絲粉、即食麵、米線及烏冬，配料可在炒滑蛋、雙重芝士或香脆響鈴中任擇其一，並有6級辣度可選。
湯底用料十足，口感濃稠，每口都嚐到茄茸。
螺絲粉入口煙韌，掛湯度高，選了最強的巴辣度，辣勁強但不嗆喉。
加入拉絲度高的雙重芝士更添滋味，濃味控表示吃得過癮。
朋友點了"經典牛肉芝士漢堡包"，漢堡包本身已配薯條，另加$20轉成套餐，從瑞士雞翼、薯角、花枝丸或粗薯條四選一，並附港式冷熱飲品。
漢堡扒厚切，配料包括熱溶芝士、蕃茄、洋蔥、生菜及野菌，加上大量薯條薯角及沙律菜，重量級份量令人垂涎欲滴。
漢堡包身烘得外脆內軟，面層佈滿香口芝麻粒，吃下帶牛油及蒜蓉香氣。
漢堡扒既有流心芝士又富肉汁，非常Juicy。
芝士醬味道突出但配上適量菇菜，整體不會太膩。
飲品點了"烏龍奶蓋"及"鮮橙四季春"，奶蓋以3.6牛乳製成，濃稠度適中，帶微微鹹香。
四季春茶喝下清爽不苦澀，加入鮮橙片更顯清新，點了少甜剛好，解辣一流。
平時等巴士條天橋望上去原來開左間裝修幾靚嘅冰室, 返屋企之前食個豐富tea先. 位置好方便, 喺荃豐中心入去電梯落一層就係.🍴滋味深潛馬來沙嗲牛肉芝士 (HKD45)沙嗲串燒/ 麵就食得多, 喺門口見到沙嗲x牛肉芝士勁吸引. 果然真係好似潛艇咁大份, 沙嗲味豐富到爆, 勁有馬來風味! 夾埋熱熔芝士超正, 爆餡到狂滴芝士🧀🤩好多片牛肉, 個包仲要烘得脆脆, 推介! 🍴粗薯條 加20蚊就可以跟埋1款小食+港式Drink, 梗係整返個茶餐廳必食嘅粗薯條la! 即叫即炸好好味.🍴經典日本牛肉流心五重芝士漢堡包 (HKD58)平時多數食常餐, li度burger🍔好似好吸引咁. 先係聞到陣陣烘麵包香, 咬第一啖已經覺得店家嘅麵包與別不同, 係外脆内軟個隻. 塊厚牛肉patty煎得好香+超juicy, 肉味又濃, 仲要ok厚, 加上我最鍾意嘅熔芝士🧀(有幾款芝士有幾重味道ga), 亦有厚切蕃茄, 洋蔥+生菜balance返個肉同芝士嘅邪惡感, 足料!!🍴瑞士雞翼雞翼大隻+入味😋.🍴朱古力脆脆🍫 (+HKD8)朱古力味真心濃, cream入面原來係好多粒crunchy朱古力, 好有驚喜!!🍴冬瓜鮮檸檬🍋 (+HKD15)有幾片檸檬篤篤下, 啲檸檬汁比平時飲開嘅冬瓜茶多一重refreshing感覺.
大兄冰室餐單提供港式, 台式飲品, 三文治, 漢堡包, 茶餐廳, 冰室, 主題餐廳等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 28177338 查詢。
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大兄冰室餐廳詳細資料：
- 大兄冰室地址: 荃灣西樓角路136-168號荃豐中心地下A1號舖 Big Bro Cafe, Shop A1, G/ F, Tsuen Fung Centre,136-168 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan
- 大兄冰室電話: 28177338
- 大兄冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式, 台式飲品, 三文治, 漢堡包, 茶餐廳, 冰室, 主題餐廳
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大兄冰室 Facebook
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