明苑粥麵 新馬路
地址: 新馬路議事亭前地7號A
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明苑粥麵推介
澳門之旅,飲食的第七站。大三巴街(鉅記餅家)賣手信後,挽著一袋二袋的手信行落( 議事亭前地 ),肚子又不太餓的情況下,腳部也行到很疲累,行經( 明苑粥麵 ),便進內歇息一會,我和太太共吃了粉麵各一碗及一碟油菜。牛腩河:牛腩味道不錯,但牛腩比較瘦而靱一點,河粉與湯底也可以。黑椒雲吞麵:雲吞共5隻,普通大小,賣相也不差呢!雲吞皮厚薄度適中,蝦多豬肉少,豬肉餡混合頗多黑椒,味道唔差,麵身爽口而煙韌,湯底味道亦唔錯。油菜芥蘭:菜葉鮮嫩,只添加了豉油與油,味道ok,吃下時菜身不老,不太腍,又無苦味,非常對辦。這裡的食物普通啦,最特別的是黑椒雲吞了,很好吃,吃完這餐便回港了。
新馬路明苑粥麵
餐廳分店 | 明苑粥麵 |
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地區 | 新馬路 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
人氣指數 | 518 |
價錢幾錢 | $50以下 |
明苑粥麵訂位
明苑粥麵位於新馬路區,詳細地址是新馬路議事亭前地7號A,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明苑粥麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐明苑粥麵餐單包括有粵菜,(廣東)等美食,付款方式有現金付款。明苑粥麵優惠
明苑粥麵 評價 相片
澳門之旅,飲食的第七站。
大三巴街(鉅記餅家)賣手信後,挽著一袋二袋的手信行落( 議事亭前地 ),肚子又不太餓的情況下,腳部也行到很疲累,行經( 明苑粥麵 ),便進內歇息一會,我和太太共吃了粉麵各一碗及一碟油菜。
牛腩河:牛腩味道不錯,但牛腩比較瘦而靱一點,河粉與湯底也可以。
黑椒雲吞麵:雲吞共5隻,普通大小,賣相也不差呢!雲吞皮厚薄度適中,蝦多豬肉少,豬肉餡混合頗多黑椒,味道唔差,麵身爽口而煙韌,湯底味道亦唔錯。
油菜芥蘭:菜葉鮮嫩,只添加了豉油與油,味道ok,吃下時菜身不老,不太腍,又無苦味,非常對辦。
這裡的食物普通啦,最特別的是黑椒雲吞了,很好吃,吃完這餐便回港了。
我們叫了黑椒炒牛肉+水蟹粥+牛腩菜大致味道好港色........水蟹粥的調味不錯....有好濃的蟹味
開飯前不要錯過呀!點只例湯咁簡單其實是豬骨湯,每次過澳門必到!只不過是HK8 一碗,湯料足、湯好清、又有豬骨味一試便知...
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明苑粥麵餐廳詳細資料:
- 明苑粥麵地址: 新馬路議事亭前地7號A Estb de Comidas Meng Un, 7 A Largodo Sehado R/ C, Avenidade Almeida Ribeiro
- 明苑粥麵電話:
- 明苑粥麵價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 明苑粥麵 Facebook
更多明苑粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在盈豐園內有任何傳播的風險,盈豐園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盈豐園除了遵守預防及控制疾病的相關規例,盈豐園同時建議採取以下措施*盈豐園 黃, 盈豐園 藍, (盈豐園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明苑粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明苑粥麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明苑粥麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
明苑粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳