花開粥麵 大角咀
地址: 大角咀鐵樹街64-66地下
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花開粥麵推介
往晏架街球場踢球前，想找点小食，經过偶看到這小店有粥麵供應，正合胃口，入店這店铺佔地較少，食客不多，叫了一碗鲜牛粥，上枱後粥料牛肉頗多，粥底較綿及清淡，感覺不錯，店主過來閒聊，推薦其店之雲吞不俗，遂叫了一碗淨雲吞試食，雲吞饀料頗為爽口，蝦肉及豬肉口感甚佳，店主説已經營了30多年，平時很多食客均外賣雲吞等回家作小食或火煱料，埋單時60元，堪稱價格相宜
大角咀花開粥麵
| 餐廳分店 | 花開粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
花開粥麵訂位
花開粥麵位於大角咀區，詳細地址是大角咀鐵樹街64-66地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。花開粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐花開粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食，付款方式有付款。花開粥麵優惠
花開粥麵 評價 相片
往晏架街球場踢球前，想找点小食，經过偶看到這小店有粥麵供應，正合胃口，入店這店铺佔地較少，食客不多，叫了一碗鲜牛粥，上枱後粥料牛肉頗多，粥底較綿及清淡，感覺不錯，店主過來閒聊，推薦其店之雲吞不俗，遂叫了一碗淨雲吞試食，雲吞饀料頗為爽口，蝦肉及豬肉口感甚佳，店主説已經營了30多年，平時很多食客均外賣雲吞等回家作小食或火煱料，埋單時60元，堪稱價格相宜
諗返起細個嘅時候，佢都話唔舒服，或者係生病的話，就一定係諗起食粥因為食粥，所以就會諗起生病，所以每次而家大個咗諗起食粥的話，都會諗起係病咗先識食，不過隨住現在的粥店越嚟越好食，所以細個嘅體驗都慢慢改變咗，而且試過呢間喺大角咀嘅粥店之後，更加改觀，入邊有好多不同種類嘅作品公裏選擇款式多，傳統嘅作品都會有，所以令到你賓至如歸，環境方面就普普通通，不過都符合一間粥店嘅要求，而且佢煮得，正正常常分量適中好易入口
黎呢度食野,係因為老豆老媽子大讚佢既粥好食,點知一去到,個老闆鬼咁惡,招呼超級差!點粥前問一問有無油炸鬼炸兩果d,原來係無架!即係無晒食粥既mood...於是,我同小牛反而一人點左一碗粉麵,分別係鮮牛肉米粉同雲吞伊麵,前者都幾多牛肉,都算有鮮味,不過個湯底的確鹹左少少,我諗都係味精作怪;後者只係三粒雲吞,又細隻,麵唔多,都幾細碗下。
食完之後,我地要過去隔離檔買一串串燒賣,下次未必再幫襯咯!或者最多試下粥,睇下係咪真係咁好啦!
大角咀出名多細舖頭仔，前幾晚去完朋友屋企，走既時候餓餓地，經過鐵樹街既花開粥麵仲未收，就決定入去快食。
舖頭細細得4張枱仔，十一點幾都坐左兩枱客。
老闆由落單煮食到執枱埋單全部一腳踢。
厲害舖頭細細但咩都有得食話明快食，淨系叫左個雲呑麵。
麵無梘水味，湯底淡淡地幾好雲呑有d爆左稍微扣分。
加埋罐可樂埋單$31。
進食期間老闆耐唔耐都會行出泥同食客寒暄，小店就是有這種人情味。
另外今時今日既通脹情況下仲有$24一碗既雲呑麵真系難能可貴。
希望大家都會支持多d呢類小店舖。
外遊完兩日後即時發燒兼胃痛朋友仔見我病病又知我無乜食野夜麻麻無乜地方仲有粥賣見呢度仲有就外賣左碗皮蛋瘦肉粥俾我粥底算厚亦綿配料分量足但味精太重食完口渴左我成個下午但因為係朋友仔既心意即時變成無價寶
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花開粥麵餐廳詳細資料：
- 花開粥麵地址: 大角咀鐵樹街64-66地下 花開粥麵,
- 花開粥麵電話:
- 花開粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 花開粥麵 Facebook
更多花開粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在貓閒站內有任何傳播的風險，貓閒站在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貓閒站除了遵守預防及控制疾病的相關規例，貓閒站同時建議採取以下措施*貓閒站 黃, 貓閒站 藍, (貓閒站 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
花開粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內花開粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳花開粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
花開粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳