柴石燒 將軍澳
地址: 將軍澳唐俊街18號TheParkside1樓日日・食良
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柴石燒推介
今日老公話唔想洗碗，所以唯有落街食啦🤡屋企附近開咗個小foodcourt，聽講係良心老闆開，基於地點位置都有少少遠，所以之前無乜人知會去覓食。可能早一兩星期fb group有人推介過，今晚個場都keep住9成滿👍其實一兩日前信箱都收到佢嘅宣傳單張😬可以WhatsApp 落單外賣自取，幾方便今晚好好彩搵到位，當然叫”柴石燒”🙆🏻♀️定食係包主食、飯、沙律同味噌湯老公點咗肉眼定食（$88）而我點咗西冷定食（$78）野飲係需要另外喺”奶茶聯盟”點㗎🤗我哋點咗菠蘿冰同紫薯奶茶整體嚟講，柴石燒絕對係性價比之選，比起一般嘅茶餐廳鐵板餐已經好好多，誠意搭夠，而且對得起良心，唔會背脊骨落。
將軍澳柴石燒
| 餐廳分店 | 柴石燒 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,Food,Court, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
柴石燒訂位
柴石燒位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街18號TheParkside1樓日日・食良，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。柴石燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐柴石燒餐單包括有日本菜,Food,Court等美食，付款方式有付款。柴石燒優惠
柴石燒 評價 相片
今日老公話唔想洗碗，所以唯有落街食啦🤡屋企附近開咗個小foodcourt，聽講係良心老闆開，基於地點位置都有少少遠，所以之前無乜人知會去覓食。
可能早一兩星期fb group有人推介過，今晚個場都keep住9成滿👍其實一兩日前信箱都收到佢嘅宣傳單張😬可以WhatsApp 落單外賣自取，幾方便今晚好好彩搵到位，當然叫”柴石燒”🙆🏻♀️定食係包主食、飯、沙律同味噌湯老公點咗肉眼定食（$88）而我點咗西冷定食（$78）野飲係需要另外喺”奶茶聯盟”點㗎🤗我哋點咗菠蘿冰同紫薯奶茶整體嚟講，柴石燒絕對係性價比之選，比起一般嘅茶餐廳鐵板餐已經好好多，誠意搭夠，而且對得起良心，唔會背脊骨落。
天晉2隔離嘅Parkside開咗個黃food court💛叫parkside foodcourt 日日食，暫時有唔同類型嘅食店包括燒味、點心、牛腩麵、鐵板燒、冰室，所有餐廳都係同一個老闆皆屬珠記旗下。
Food court入面貼滿願母子平安字句，每個鋪位櫃檯都擺咗連豬小模型擺設。
本身一樓向左係個新式街市叫daydayfresh日日食良， 唔多人認識，但自從喺蘋果落全版廣告之後開始爆紅，foodcourt位於一樓向右。
老實講，食物價錢唔算真係好經濟抵食，甚至有人會話又貴又唔好食，咁嗰個要求準則都唔同嘅所以大家就自行判斷去幫襯啦😛我就會照試完出post品評下先🤪見中午同夜晚都係同一個價錢嘅menu。
👓西班牙頂級黑豚豬胺 $138配日本珍珠米飯、日式麵豉湯、日式胡麻醬沙律其實其他肉類嘅鐵板係$6878，唯獨豚肉剩係得豬胺提供而我又唔食牛😂食得出係優質豬胺唔會有羶味，職員建議叫八成熟因為鐵板上會剛剛好又juicy，而食落果然肉質厚有口感，完全唔韌。
肉本身調咗味所以完全好夠味。
鐵板可以選擇洋蔥油、蒜油或日式燒汁，選擇了日式燒汁不過佢唔係平時食照燒雞扒嗰啲照燒汁，甚至唔點都得因為塊肉本身已經好夠味。
其實食物的確好食係有質素不過以food court黎講少貴，環境依家野都係個幾重要嘅決定因素令到一個食物值唔值呢個價錢🤧評分：7.5/10👓日式滑蛋鰻魚飯 $68配日式麵豉湯、日式胡麻醬沙律賣相因為粒界花紋冬菇而變得好日式幾靚😂鰻魚好大條肉質淋並有日式鰻魚汁，當然唔好同鰻魚專門店嗰啲炭燒鰻魚貨色相比啦，最後有舊真係滑嘅滑蛋包住成碗飯，我覺得無論賣相、食物份量同味道都係同價錢成正比嘅。
評分：7.5/10
第一次去呢個food court，佢個選擇都唔算話多，我比較想食日式嘢所以揀呢間，80幾蚊正餐包湯同沙律，點咗滑蛋雞扒飯，份量都幾大，食唔哂一碗飯，雞扒煎得ok，配料都唔會太少，真係有少少蔬菜，沙律份量都ok，另外試埋個牛扒都ok，唔可以同幾百蚊果種高級牛扒比但都對得起個價錢
將軍澳在popcorn打後的豪宅區，雖然陸續都開了不了食店，但一係綠一係藍，所以都無太大動力去個邊搵食。
但上星期這個剛剛開的food court，所有食店夾錢在蘋果日報登廣告，而且是香港消失的數字，當知道後立即黎朝聖。
黎到俾我想像中更新，商場未算裝修完成(我竟然聽到reception姐姐問同事，乜野叫做黃藍商店)，第一次黎就黎食最吸引的石燒牛，lunch set相當豐富，有齊湯同沙律，而且份量相當大份。
紐西蘭肉眼日式滑蛋雞扒飯真係好難無食石燒牛，雖然無揀最靚的肉，不過牛扒都大大塊牛味濃，我都覺得唔錯，而滑蛋真係好滑，而且份量好多，雞扒唔洗講，亦都無失手。
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柴石燒餐廳詳細資料：
- 柴石燒地址: 將軍澳唐俊街18號TheParkside1樓日日・食良 柴石燒, Day Day Fresh,1/ F, The Parkside,18 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- 柴石燒電話:
- 柴石燒價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 柴石燒 Facebook
更多柴石燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在真滋味內有任何傳播的風險，真滋味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳真滋味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，真滋味同時建議採取以下措施*真滋味 黃, 真滋味 藍, (真滋味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
柴石燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內柴石燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳柴石燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
柴石燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳